ווי צו גרייטן עפּל זאַפט אין שטוב

וועגן די Benefits פון פריש דזשוסאַז - די אַזוי-גערופֿן פריש דזשוסאַז - זאָגן קיין צו קאַנד. אַלע די וויטאַמינס קאַנטיינד אין פרוכט, מייגרייט צו די וואָרט. ווי צו צוגרייטן עפּל זאַפט אין שטוב? די סימפּלאַסט וועג צו וואַשן Fruits, באַשולדיקן זיי דזשויסער און טרינקען די ריזאַלטינג פליסיק גלייַך. נאָך צוואַנציק מינוט נאָך סעטאַלינג יריווערסאַבאַל ענדערונגען פאַלן אין די טרינקען. ערשטער, עס איז אַקסאַדייזד דורך קאָנטאַקט מיט לופט. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו לייגן צוקער. אַפֿילו נאָך עטלעכע מאָל, די פערמענטאַטיאָן באַקטיריאַ נעמען זייער סאַבווערסיוו אַרבעט, אויסגעדרייט די פליסיק אין עפּלזאַפט אָדער עסיק.

אין פּרינציפּ, עפּל זאַפט, היים-האַלב, קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן אַ וואָך. דאס איז אַסומינג אַז איר טרינקען שפּאַנונג דורך טשעעסעקלאָטה אָדער אַ זייער פייַן זיפּ. דעמאָלט דער זאַפט האט קלירד אַ ביסל, סעפּערייטינג די פּאַפּ. נאָך אַ וואָך - צו קליין צייַט. ווי צו דערגרייכן אַזאַ אַ פּאָליצע לעבן אין די קראָם - וועגן זעקס חדשים צו קוואַל, אין די צייַט פון וויטאַמין הונגער, געניסן די רייַך טעם פון אַ וואַרעם פרי האַרבסט?

קראָם באָוגהט זאַפט, אַפֿילו 100 פּראָצענט - אין טעטראַ פּאַק קאַרטאָנס אָדער גלאז לאגלען - אָפֿט "געזונט". וואָס טוט עס מיינען? Fruits בוילד צו פּיוריי, דעמאָלט דיילוטאַד מיט וואַסער, לייגן צוקער סירעפּ, אַסקאָרביק זויער און סיטריק זויער, און דעמאָלט פּאַסטשערייזד, און לעסאָף דיספּענסט אין לאַכאָדימ קאַנטיינערז. אזוי, דער פּראָדוקט היץ באַהאַנדלונג איז געווען געטראגן אויס דרייַ מאל. וואָס מין פון וויטאַמינס איר קענען נאָך זאָגן אַז? יא וזוואַר דאַר פרוכט זענען מער ווי די אַזוי-גערופֿן "100% געזונט" פּראָדוקט! אַ כאָוממייד עפּל זאַפט איז העאַטעד נאָר אַמאָל, מאכן עס מעגלעך אַלע נוצלעך סאַבסטאַנסיז. לאנג טרינקען סטאָרידזש איז אַטשיווד דורך הערמעטיק סילינג דזשאַרז.

ווי צו מאַכן כאָוממייד עפּל זאַפט, אַלעמען ווייסט ווער געזען די אַדווערטייזמאַנט "גאַליציע" פירמע פּראָדוקטן. און מיר ציטירן פֿאַר רוסישע קאָנסומערס, "דרינגלעך, היץ אַרויף, שפּיל." פריש פון די "גאַליציע" זייער געשמאַק, אָבער די שפּאַס איז ניט ביליק. דעריבער, עס ס 'ווערט ניט זיין פויל און מאַכן אַ געשמאַק און געזונט געטראַנק זיך.

צו מאַכן עפּל זאַפט אין שטוב, קלייַבן נאָר צייַטיק און זאַפטיק Fruits. נוצן בלויז די זיס ווערייאַטיז, אָבער יענע אין וואָס אַ פּלאַץ פון פלוידס. וואַשן apples און שיקן אין אַ דזשויסער. צי איך האָבן צו ריין זיי און פּולינג באָללס? עס דעפּענדס אויף די מאַכט פון דיין עסנוואַרג פּראַסעסער. פון די צען קילאָ פון apples אויס בעערעך 03:57 ליטער פון זאַפט. ייל שטיקל - אַ ויסגעצייכנט קאַמפּאָוסט ימפּרוווז די באָדן גיביקייַט פון דיין גאָרטן. געבן אַ ביסל שטיין וואָרט. נאָך האַלב אַ שעה פּינע דיסאַפּירז, און די פּאַפּ וועט זאַמלען אין די שפּיץ פון די געטראַנק.

פילטערעד וואָרט דורך עטלעכע Layers פון טשעעסעקלאָטה. שטעלן די פּאַן מיט די זאַפט איבער הויך היץ. איז העאַטעד צו 80-90 דיגריז, גענומען קאָופּיאַס פּינע. אין פּרינציפּ, איר קענען נישט דרייען, אָבער דעמאָלט דער קאָליר פון די טרינקען וועט זיין לאָוולי, "פאַרזשאַווערט". פּאַסטעריזועם קאַנס און לידז. גלאז קאַנטיינערז זאָל זיין הייס, ניט צו פּלאַצן פון טעמפּעראַטור ענדערונגען. גיסן און מיד זעמל אַרויף אונטער די קאָווערס. באַנקס זענען required צו קילן סלאָולי, אַזוי זיי זאָל זיין באדעקט מיט אַ קאָלדרע. עפּל זאַפט צוגעגרייט אין שטוב. עס קענען זיין סטאָרד אין אַ טונקל קיל פּלאַץ אַלע ווינטער.