וואָס וויטאַמין איז געפֿונען אין קירבעס? Benefits און האַרמס פון קירבעס

קירבעס - אַ ויסגעצייכנט גרינס קראַפּס. עס איז דערוואַקסן אין פילע לענדער און איז פאָלקס ניט בלויז אין קוקינג אָבער אויך אין מעדיצין. וואָס וויטאַמינס זענען קאַנטיינד אין אַ קירבעס? דעם קענען זיין געפֿונען אין אונדזער אַרטיקל. ערשטער מיר וועלן רעדן וועגן די עלעמענטן וואָס זענען אין דעם פרוכט.

נוטריאַנץ און וויטאַמינס

וואָס וויטאַמינס רייַך אין קירבעס? אין דעם גרינס איז:

• קאָמפּלעקס קאַנסיסטינג פון וויטאַמינס א, C, E, ק, ג, פּפּ.
• ב וויטאַמינס (ב 1, ב 2, ב 5, ב 6).
• לייכט דיידזשעסטאַבאַל שוגערז: גלוקאָוס, סוקראָוס, פרוקטאָסע.
• פּעקטין.
• פיברע.
• קאָמפּלעקס מינעראַל קאַנסיסטינג פון קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאָספאָרוס און צינק.
• קעראַטין.

קירבעס - די מערסט פּרעסן-רייַך גרינס. דעם עלעמענט פּראַמאָוץ אַקטיוו העמאַטאָפּאָיעסיס און מיינטיינינג אַ אָפּטימאַל אינדעקס פון העמאָגלאָבין אין די בלוט. ער, אין דרייען, איז משפּיע די פאָרשטעלונג און טעטיקייט פון מענטש. עס איז באקאנט אַז אויב אַ יחיד נידעריק העמאָגלאָבין, דעמאָלט ער ווערט לאַטאַרדזשיק און אַפּאַטעטיק.

וויטאַמינס א און E

וואָס וויטאַמין איז געפֿונען אין קירבעס? דער ערשטער איז רעטינאָל. עס העלפּס מיט הויט חולאתן, היילונג פון אַלסערז, ווונדז פון ברענט. ווי צו נוצן קירבעס אין דעם פאַל? עס איז נייטיק צו מאַכן אַ פּאָולטאַס פון קראַשט פרוכט פּאַפּ און צולייגן אויף פּראָבלעם געביטן דורך 1-1,5 שעה בעשאַס דעם טאָג. בעשאַס שלאָפן, עס קענען זיין לינקס אויף אַלע נאַכט.

וואָס ס אין די קירבעס וויטאַמין אין די געשעעניש פון מענאָפּאַוסאַל נשים ראַדוסאַז די ומבאַקוועמקייַט פון הייס פלאַשעס (געפיל טשילז) און אַ ווייטיק אין דער נידעריקער צוריק (רעכט צו פֿעלן פון בלוט שטראָם)? פון לויף, אַ וויטאַמין E און קעראַטין. די יסודות העלפן די גוף ס סעלז ניט מער וואַקסן אַלט, ופּדאַטעד. די סאַבסטאַנסיז פאַרמייַדן די פרי אויסזען פון רינגקאַלז, עלטער ספּאַץ.

וויטאַמין ה

וואָס ס אין די קירבעס וויטאַמין איז זעלטן, אָבער נוצלעך? גרינס מאַטעריאַל רייַך אין הויך קאַנסאַנטריישאַנז טי דעם אָריגינעל סינטעז פון פאָליק זויער, וויטאַמין ב 12 און דנאַ. דאַנק צו אים, עס איז אַ ספּליטינג און רימוווינג שלעכט קאַלעסטעראַל פון דעם גוף. דעם העלפּס צו גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם און פּריווענץ אָוביסאַטי. מער, דעם וויטאַמין איז ינוואַלווד אין בלוט קלאַטינג און פּלאַטעלעט פאָרמירונג. סימולטאַנעאָוסלי פּעקטין קאַנטיינד אין גרינס, עקסקרעטע שעדלעך סאַבסטאַנסיז און ונווהאָלעסאָמע קאַלעסטעראַל, פּרעווענטינג די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.

וואָס איז די Benefits פון עסן קירבעס און זייַן קאַמפּאָונאַנץ?

זאל ס אָנהייבן מיט די רוי גרינס. ווי נוצלעך דעם קירבעס פֿאַר דעם גוף?

1. עס סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון בייל, העלפּס פֿאַרבעסערן פּעריסטאַלסיס, פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג.
2. נוצלעך אין ינפלאַממאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דער פּענכער און קידניז.
3. אויב איר לייַדן פון ינסאַמניאַ, איר זאָל טרינקען אַ דריט גלעזל פון יויך פון די פּאַפּ פון דעם קירבעס.
4. ווען טאָקסעמיאַ פון שוואַנגערשאַפט איז רעקאַמענדאַד צו נוצן אַ קירבעס ווי אַ אַנטיעמעטיק.
5. עס אויס אַז סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין די פרוכט, ינכיבאַט די גראָוט פון טב באַסיללוס. דעם פאַסיליטאַטעס באַהאַנדלונג פון טרעטאַנינג קרענק, די נוצן פון כעמיש רידוסינג אגענטן.
6. עס העלפּס מיט פּראָבלעמס פֿאַרבונדן מיט הויט חולאתן. עס רימוווז די יטשינג און רעדנאַס פון עקזעמאַ, דערמאַטיטיס.
7. עס איז אַ גוט העלפּער אין די קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג. זינט עס רימוווז טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און וידעפדיק פליסיק, ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
8. עס כּולל פּאַטאַסיאַם און שעפע פון וואַסער. דעריבער, עס זאל שפּילן ווי אַ דייורעטיק. אין מילד קאַסעס עס העלפּס אין וראָליטהיאַסיס.
9. קירבעס פלייש איז געהאלטן אַ ליכט עסנוואַרג אַז טוט נישט דאַרפן אינטענסיווע אַנטוויקלונג פון גאַסטריק זאַפט. עס איז דעזיגנייטיד ווי אַ דייאַטערי טעראַפּיע פֿאַר מענטשן מיט הויך אַסידאַטי פון די מאָגן.
10. דעם קירבעס האט אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי פּראַפּערטיז. רעכט צו דעם עס איז מוסיף צו די פּאַפּ פון קאָסמעטיק קרימז, לאָושאַנז, מאַכן איר מאַסקע.

נוציק פּראָפּערטיעס פון קירבעס זאַפט

זאַפט קענען זיין קאַנסומד פֿאַר די פאַרהיטונג פון רעספּעראַטאָרי חולאתן, חולאתן פון בלוט כלים און האַרץ, אַביסאַטי. איר דאַרפֿן צו טרינקען העלפט אַ ליטער פון דעם מאַדיסאַנאַל געטראַנק צו דערגרייכן אַ פּראָפילאַקטיק ווירקונג אויף אַ טעגלעך יקער. וואָס ס אין די קירבעס וויטאַמין ינקריסאַז וויזשאַוואַל אַקיואַטי? די זאַפט איז פאָרשטעלן אַ גרויס קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין יי עס איז זייער נוצלעך פֿאַר די אויגן און הויט געזונט.

נוציק פּראָפּערטיעס פון קירבעס זאמען

זונרויז זאמען זענען רייַך אין:

• קאָמפּלעקס מינעראַלס ווי געזונט ווי אַמינאָ אַסאַדז און פּראָטעינס. ווייל געניצט די זאמען נאָך אַ מאָלצייַט, איר וועט העלפן די דיגעסטיווע סיסטעם.
• צינק. עס העלפּס פֿאַרבעסערן הויט טנאָים אַזאַ ווי אַקני און פאַרשידן ראַשעס.

קירבעס זאמען - אַ היילן פֿאַר פּראָסטאַטיטיס. טעגלעך עסן זיי העלפּס רעדוצירן די ריזיקירן פון פּראָבלעמס מיט די פּראָסטאַט דריז אין מענטשן. קירבעס זאמען זענען געניצט ווי אַ וואָרמינג אַגענט. זיי אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע וואָס איז טאַקסיק צו וואָרמס. אין דער זעלביקער צייַט עס איז ומשעדלעך צו יומאַנז. צו באַקומען באַפרייַען פון די פּעראַסייץ דאַרפֿן פֿאַר אַ וואָך איידער פרישטיק צו עסן 50 גראַמז פון זאמען מיט וואַסער.

שאַטן קירבעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר זייַן נוצן

פֿאַר אַלע די אַנדאַוטיד אַדוואַנטאַגעס, אונטער זיכער טנאָים, דעם גרינס קענען זיין שעדלעך. עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון:

1. קירבעס - אַ גרינס מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס. זייַן נוצן קענען פירן צו אַ פּלוצעמדיק פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער. אזוי, וואָרענען איז נייטיק צו מאַכן עס אין די דיעטע פון מענטשן מיט צוקערקרענק איז דיאַגנאָסעד. עס איז בעסער צו עסן אַ קירבעס אין זייַן רוי פאָרעם, אלא ווי אין די היץ-באהאנדלט.
2. דעם גרינס האט די פיייקייַט צו רעדוצירן אַסידאַטי. אין דערצו, גאַסטרייטאַס עסן וועדזשטאַבאַלז איז נישט רעקאַמענדיד.
3. גומע קרענק און צאָן פאַרפוילן. קירבעס זאַפט קענען קעראָוד די ינאַמאַל. דעריבער, יענע מענטשן וואס האָבן עס אַ שפּירעוודיק, איר זאָל ויסמייַדן דעם פּראָדוקט. אָדער זיי דאַרפֿן צו שווענקען דיין מויל מיט וואַסער נאָך עסן.
4. טענדענץ צו געווינען וואָג. יענע וואס האָבן פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג, טאָן ניט אַננעסאַסעראַלי באַקומען ינוואַלווד אין די נוצן פון זאמען (קענען זיין 40-50 וניץ פּער טאָג).
5. קירבעס זאמען אַנטהאַלטן אַ באַטייַטיק סומע פון סאַליסיליק זויער. דעם קענען פירן צו פּראָבלעמס מיט די געדערעם און מאָגן.

מעטהאָדס פון נוצן

כאָטש, עס איז רעקאַמענדיד נישט צו זידלען עס דורך עסן אַ גרויס טויווע דעם גרינס פֿאַר די ווייַבלעך גוף. גענוג צו עסן וועדזשטאַבאַלז צוויי אָדער דרייַ מאָל אַ וואָך.
וואָס וויטאַמינס אין קירבעס נאָך היץ באַהאַנדלונג זענען געראטעוועט? כּמעט אַלע וואָס איז. י ווען באַקינג אָדער קוקינג דעם ווונדערלעך גרינס טוט ניט פאַרלירן זייַן וווילטויק פּראַפּערטיז.

קירבעס, וואָס איז בייקט גאַנץ מיט די דערצו פון האָניק צו העלפן מיט פאַרשטאָפּונג און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. דאס איז די מערסט טראדיציאנעלן וועג פון קוקינג פּראָדוקט. כאָטש עס איז איצט מער אָפֿט געניצט ווי אַ גאַרניש פֿאַר פלייש קיילים. הייַנט דעם קירבעס צוגעגעבן צו סופּס, גרינס סאַלאַדס און אַפֿילו דיזערץ.

יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג איר דאַרפֿן צו טרינקען די זאַפט פון דעם קירבעס און גרינג צו עסן זופּ געמאכט פון די פּאַפּ. דעם פּראָדוקט גייט גוט מיט קיין אנדערע וועדזשטאַבאַלז (צוקיני, גלאָק פּעפּערז, טאַמאַטאָוז, בראַקאַלי און קרויט). דעריבער עס איז מעגלעך צו צוגרייטן אַ גרויס קוואַנטיטי פון נוצלעך קאַססעראָלעס, סטוז.

קירבעס - כייַע קאָרמען

אין דערצו צו די קאַלטאַווייטאַד ווערייאַטיז זענען אויך דערוואַקסן פאָדדער. איך געפֿונען זייַן אַפּלאַקיישאַן אין אַגריקולטורע ווי קירבעס קאָרמען פֿאַר לייווסטאַק. וואָס וויטאַמין עס כּולל, מיר האָבן דיסקרייבד אויבן. גרינס געזונט געהאלטן. און עס קענען דעריבער ווערן געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון כייַע קאָרמען אין די ווינטער סעזאָן. קירבעס און אנדערע שורש וועדזשטאַבאַלז זענען קראַשט, געמישט און געגעבן ווי אַ ביילאגע צו ראָוגהאַגע. מילכיק קאַוז קענען ווערן געגעבן צו די קראַשט מאַסע פון 20-50 קילאָגראַמס פּער טאָג.