וואָס גרינס איז געהייסן נאָך די הויפּטשטאָט פון בעלגיע?

איינער פון די גרעסטן שטעט אין אייראָפּע איז בריסל - הויפּטשטאָט פון בעלגיע. ער איז באקאנט נישט נאָר פֿאַר זייַן אַרקאַטעקטשעראַל מאַניומאַנץ, אָבער אויך פּרעכטיק בריסל ספּראַוץ. דעם גרינס איז געהייסן נאָך די הויפּטשטאָט פון בעלגיע. די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קרויט, אָנהייב פון די נאָמען, און פילע אנדערע טעמעס אין דער אַרטיקל.

שטאָט פון בריסל

בישאָפּ of Cambrai, הייליקער גéרי איז די גרינדער פון די בעלגיאַן הויפּטשטאָט. דאס געשעעניש איז ין די פֿינף הונדערט און עיגהטיעטה יאָר. לעגענדע האט עס אַז דער גרינדער פון ריסקינג זייַן לעבן צו קרייַז די וואַלד און בויען אַ קאַפּל אויף די אינזל פון די סייני. דורכגעגאנגען יאָרהונדערט, איידער די ביסל אינזל האט ווערן אַ פאַירלי גרויס ויסגלייַך בראָקסעלע.

אָבער זייַן אַנטוויקלונג שטאָט איז געווען בלויז אין די עלפט יאָרהונדערט. בעשאַס די מעמשאָלע פון די דוקעס פון Burgundy עס האט ריטשט אַנפּרעסידענטיד וווילטאָג, ניט דורך געלעגנהייַט פיליפּפּ דאָברי געמאכט עס זייַן וווינאָרט. די שטאָט Produced לוקסוס זאכן, הצלחה געארבעט הארן ענינים גאָלד.

אין די eighteenth יאָרהונדערט עס אנגעהויבן ריסטראַקטשערינג בריסל, נאָך וואָס ער אנגעהויבן צו אַנטוויקלען אַפֿילו שנעלער. אין די מיטן twentieth יאָרהונדערט, דאָרט האָבן שוין סובסטאַנטיאַטעד אי.יו. און נאַטאָ הויפּטקוואַרטיר. די געשיכטע פון די שטאָט איז רייַך אין זייַן פאַרגאַנגענהייַט, עס איז זייער טשיקאַווע און עווענטפול.

אויב מיר רעדן וועגן דעם קראַנט בריסל, הייַנט עס איז דער גרעסטער שטאָט אין אייראָפּע, דער הויפּטשטאָט פון די קאָנטינענט. מיר געמאכט עס באַרימט ניט בלויז די צענטראל קוואַדראַט און אַ סטאַטוע מאַננעקען פּיס, אָבער וואָס נוצלעך גרינס געהייסן נאָך די הויפּטשטאָט פון בעלגיע.

אָנהייב פון די נאָמען

קרויט, רעפעררעד צו ווי "בריסל", ווי עטלעכע אנדערע מיטגלידער פון דעם משפּחה, ברעד דורך קינסטלעך מיטל. דעם אינפֿאָרמאַציע איז באקאנט צו פילע. און אַז איז וואָס די גרינס איז געהייסן נאָך די הויפּטשטאָט פון בעלגיע, ניט אַלעמען ווייסט. אַזוי, פֿאַר די ערשטער מאָל צו האָדעווען און וואַקסן קרויט אנגעהויבן היגע Farmers אין 1655. קאָממונע ווו דעם אַקערז איז גערופֿן סיינט-גערמאַין. עס שפּעטער געווארן טייל פון בריסל.

ווען עס געענדיקט די דרייסיק יאר מלחמה, די שטאָטיש באַפעלקערונג האט דערוואַקסן ראַפּאַדלי, דארף מער עסנוואַרג. דעמאָלט דער פּעאַסאַנץ אנגעהויבן צו האָדעווען די גערעטעניש ייעלדס. זינט אַ ווילד בלאַט וועדזשטאַבאַלז זענען ביסלעכווייַז האט זיך אויסגעדרייט אין אַ דיעטע פּראָדוקט - אַ ווערטפול און געשמאַק גרינס. בעלגיע איז געווארן די שטוב פון בריסל ספּראַוץ.

פּלאַנטיישאַנז, פילע מקומות זענען פאַרנומען לאַנד, כולל די הויפּטשטאָט פון בעלגיע. גרינס אין דעם פּראָצעס פון לערנען דיסקרייבד דורך די שוועדישע געלערנטער קאַרל לינניי. פֿאַר קאַנוויניאַנס אין די אַרבעט ער האט געגעבן די קרויט איז געהייסן נאָך די הויפּטשטאָט זיך. דאס איז די ענטפער צו די קשיא וועגן וואָס מין פון גרינס איז געהייסן כּבֿוד פון די בעלגיאַן הויפּטשטאָט.

דער געוויקס איז וויידספּרעד אין France, עס האט גאַט צו האָלאַנד, אַ ביסל שפּעטער - אין דייטשלאנד. אין די nineteenth יאָרהונדערט, די גרינס איז געווען געבראכט צו רוסלאַנד, אָבער די וועטער טנאָים זענען אויך שטרענג פֿאַר אים, אַזוי אין אונדזער לאַנד רעכט פאַרשפּרייטונג קרויט באקומען.

רעסידענץ אַפּרישיייטיד די פאַקט אַז די גרינס איז געהייסן נאָך די הויפּטשטאָט פון בעלגיע. זינט דעמאָלט, בריסל ספּראַוץ באטראכט ווי פיל אַ סימבאָל פון דער מדינה, ווי די בעלגיאַן וואַפפלעס און שאָקאָלאַד. למשל, דער געווינער פון די פאַרמעסט נעמט אַ פּריז פון אינטעליגענטן, דורך זייער אויסזען ריזעמבאַלז בריסל ספּראַוץ.

כאָטש גרינס איז געהייסן נאָך די הויפּטשטאָט פון בעלגיע, אין די וועלט עס איז אן אנדער נאָמען פֿאַר בריסל ספּראַוץ, ינווענטאַד אין דייטשלאנד, עס איז "ראָזענקאָל", וואָס איבערגעזעצט אין רוסיש מיטל "קרויט-רויז". איז די נאָמען געגעבן גרינס אויף די פונדרויסנדיק ענלעכקייַט מיט די קליין קעפּ פֿון קרויט רויז באַדז. אבער דעם נאָמען איז ניט וויידספּרעד.

באַשרייַבונג פון פאַבריק

בריסל ספּראַוץ געהערט צו די קרוסיפעראָוס גרינס קראַפּס געוויקסן. דאס איז אַ בייעניאַל פאַבריק. אין אויסזען, עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ לאַנג סטעם און אַ האַלב מעטער און מער, וואָס איז Produced אין דער ערשטער יאָר. אין די אַקסילס פון די בלעטער גרויס, גראָוינג גלייַך פון די סטעם, רוץ זענען געגרינדעט קליין, די גרייס פון אַ וועלשענער נוס און ווייינג אַרויף צו צען גראַמז. אין איין סטעם זאל וואַקסן אַרויף צו פערציק אָדער מער פון קעפּ. אין די רגע יאָר פון לעבן אַנטוויקלען בראַנטשט שוץ, די פאַבריק הייבט צו בליען און פּראָדוצירן זאמען, בלייַבן ווייאַבאַל פֿאַר אַרויף צו פינף יאָרן.

ביניען

די באַרימט בריסל ספּראַוץ איז די מערסט נוציק וועדזשטאַבאַלז פון דעם געוויקס מינים. עס איז באַרימט פֿאַר זייַן הויך צופרידן פון וויטאַמינס, ספּעציעל גרופּע C ווו עס כּולל פיל מער ווי, למשל, אין מאַראַנץ. אַדדיטיאָנאַללי, קרויט כּולל מינעראַלס אַזאַ ווי ייאַדיין, צינק, סאָדיום, מאַנגגאַניז, פאָספאָרוס, פּאַטאַסיאַם, סעלעניום, פּרעסן, מאַגניזיאַם און קאַלסיום.

דעם נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט מיט אַ באַזונדער זאַץ, אַ הונדערט גראַמז, עס זענען נאָר פערציק קאַלאָריעס. די קרויט כּולל דייאַטערי פיברע, גרינס פּראָטעין, קאַרבאָוכיידרייץ און שפּור עלעמענטן; טהיאַמינע, ריבאָפלאַווין.

נוציק פּראָפּערטיעס

רעגולער נוצן פון בריסל ספּראַוץ אין אייער דיעטע איז טויגעוודיק פון:

• אָנזעטיקן די מענטשלעך גוף וויטאַמינס. EUROPEAN סיטי פון בריסל - די הויפּטשטאָט פון בעלגיע. גרינס, געהייסן נאָך אים, איז נוצלעך אין שוואַנגערשאַפט, ווייַל עס איז רייַך אין פאָליק זויער, וואָס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קינדער מיט געבורט חסרונות.
• נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס און נאָרמאַלייז די האַרץ און בלוט כלים. ינקלודעד אין די קרויט אַמינאָ אַסאַדז און גלוקאָוס זענען טויגעוודיק פון פּראַטעקטינג קעגן שעדיקן און שטארקן די ווענט פון בלוט כלים. דעם גרינס איז דער הויפּט נוציק מיט מאַסלינע ייל.
• פֿאַרבעסערן זעאונג. דאס איז פאַסיליטאַטעד דורך ספּעציעל סאַבסטאַנסיז אין די זאַץ פון געוויקסן - לוטעין און זעאַקסאַנטהין. טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון בריסל ספּראַוץ העלפּס ימפּיד די פּראָצעס פון רעטינאַל דידזשענעריישאַן.
• אַקטאַווייט מאַרך טעטיקייט. דעם העלפּס וויטאַמין קיי עס פּראַטעקץ נוראַנז פון אַ פאַרשיידנקייַט פון ינדזשעריז.
• שטארקן די ימיון סיסטעם רעכט צו הויך צופרידן פון ביתא-קעראַטין, וואָס איז ביכולת צו פּאַמעלעך אַראָפּ די פּראָצעס פון געוועב יידזשינג.
• קלאָר קאַנטיינערז פון טאַקסאַנז און ימפּיוראַטיז.
• נאָרמאַלייז די פונקטיאָנינג פון די פּאַנקרעאַס.

די נוצן פון בריסל ספּראַוץ

צוגעגרייט גרינס קיילים זענען וואַליוד פֿאַר זייער נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, אַזוי די ספּראַוץ זענען וויידלי געניצט אין פאָלק מעדיצין. אַזוי, פון זייַן זאַפט איז צוגעגרייט דורך אַ ספּעציעל רעצעפּט טרינקען קעגן ראַק. די פאַקט אַז די פאַבריק כּולל אַזאַ סאַבסטאַנסיז וואָס קענען רעדוצירן ברוסט ראַק. ינוואַליאַבאַל הילף פון בריסל ספּראַוץ אין אָווועריאַן ראַק, פּראָסטאַט ראַק, צווייפּינטל ראַק.

א גרויס נומער פון קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ איז באַרימט פֿאַר די קאַפּיטאַל פון בעלגיע. גרינס געניצט דורך קוקס ווי אַן דערצו צו פילע סאַלאַדס, סופּס, פלייש, פיש. בריסל ספּראַוץ געפֿונען אין זויער און פאַרפרוירן מיקסטשערז. איר אַדאָרד דורך גורמייז פֿאַר זייער ווערטפול נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס און געשמאַק.

כאַוסקיפּינג שפּיץ

• צו באַקומען באַפרייַען פון ביטער טעם, וועדזשטאַבאַלז לייגן וואַסער גענוג צו ברענגען צו די קאָכן, פליסן. קאָכן די קרויט ביז ווייך זאָל זיין אין פריש וואַסער.
• ביטערניש ניטאָ, אויב פּרעגלען וועדזשטאַבאַלז, פֿאַר-שנייַדן זיי אין העלפט.
• קרויט קליין גרייס ראַרעלי טעם ביטער.