AQ קיך - רעסטאָראַן, וואָס ריווילז די סיקריץ פון גוט קוקינג

צי איר ווילן צו באַקומען באַקאַנט מיט אַ סאָרט נייַ קיך, אַזוי אַז טאַקע קענען ניט געפינען ערגעץ אַנדערש? דעמאָלט באַגריסן צו די AQ קיך - אַ רעסטאָראַן אַז ווייסט ווי צו יבערראַשן!

די מיסטעריע פון די נאָמען

וואָס טאָן די אותיות AQ אין די נאָמען פון דעם ווונדערלעך ינסטיטושאַן? עס טורנס אויס אַז די איניציאלן פון די נאָמען אַדריאַן קעטגלאַס. דעם שעף פון ספּאַין, וואס באַקענענ די הויפּטשטאָט ס רעזידאַנץ מיט די סיקריץ פון מאָלעקולאַר קוויזין. ער איז ניט בלויז דער באַגריף פון דער רעסטאָראַן שעף, אָבער אויך אַ גלויבנס-באַזיצער.

דאַנק צו אַדריאַן אין מאָסקווע געלערנט אַז מאל לענטאַל קאַפּוטשינאָ, דעקאָנסטרוקט אָליוויער, דער רויך פון די הערבס קענען זיין עסן, און זופּ מיט בוריק ראַוויאָולי - טראַנספּעראַנט.

דעם רעסטאָראַן איז אַ דרייסט און אַוואַנט-גאַרד בונטאַר פּריפּערז אַ פּשוט און אַפפאָרדאַבלע מילז, אָבער עס קריייץ זיי אַזוי אַז איך ווילן צו גיין צוריק און פּרובירן זיי ווידער און ווידער.

שעף ארבעטן אין דעם רעסטאָראַן , אַנדריי זשדאַנאָוו. אין 2013, ער איז געווען ינקלודעד אין די שפּיץ פינף קוקס אין רוסלאַנד. פֿאַר די ווייַן סעלעקציע איז פאַראַנטוואָרטלעך וולאַד לעסניטשענקאָ, אַזוי די ווייַן רשימה דאָ אויך אידעישע.

ינלענדיש

AQ קיך - רעסטאָראַן, אויף אַ פּרויעקט וואָס באַדערד נאַטאַליאַ בעלאָנאָגאָוואַ. זי איז באַוווסט פֿאַר דיזיינינג די ינלענדיש אין אַזאַ אינסטיטוציעס ווי נויט, «סאָאָטי», לעסאַרטיסץ, «זאל ס גיין." ווען מאכן דעם רעסטאָראַן זי קען קיינמאָל איבערחזרן זיך, צו שאַפֿן אַ יינציק פּלאַן. יעדער דעטאַל פון די ינלענדיש וויל צו קוקן אין אַ לאַנג און Carefully פאַרבינדן יעדער ייבערפלאַך.

פּאָטער פּלאַץ, אָנגעפילט מיט ליכט און לופט, און ריזיק פּאַנאָראַמיק פֿענצטער מאכט דינאַמיש מאָדערן לאַנדשאַפט פון דער הויפּטשטאָט טייל פון די סיטואַציע. עס איז ניט אַ איין יבעריק דעטאַל. בונט גלאז, סטרייפּט סטעליע, פֿון ווייַן קאָרקס שאַנדאַליז לייגן יז און טרייסט פון די אַטמאָספער, גרונט אַ שמייכל און בלייַבן לאַנג אין דעם זכּרון.

קיך איז עפענען. יעדער שיסל אויך קוקט ווי אַ אַרבעט פון קונסט, אַזוי flawless דורכפירונג און צושטעלן.

AQ קיך (רעסטאָראַן) מעניו

דער רעסטאָראַן ס מעניו איז אַ מין פון ינקאַרניישאַן פון די וועג צו כאַט קוויזין, וואָס האט דורכגעגאנגען די באַרימט שפּאַניש שעף פֿאַר צען יאר פון זייַן אָפּעראַציע. דעם איז ביידע אַ נסיעה און די שפּיל, די אַרבעט פון קיילים - ניט בלויז צו קאָרמען די געסט און פאַרווייַלן זיי, צו געבן עפּעס נייַ און ומגעוויינטלעך.

אַפֿילו די נעמען פֿון די קיילים געזונט איז ווי מוזיק. למשל, דער פאַרשפּייַז "קאַרפּאַקסיאָ פון ים באַס מיט סיטרוס טרערן און מוס געמאכט פון סוי און מירין" אָדער "דזשאַמאָן יבעריקאָ דע דזשאַבוגאָ סינקאָ דע בייאָטאַ האָטאַס".

פאָרזעצן צו פאָרשלאָגן אַ מאָלצייַט זופּ אָדער Thai זופּ מיט הינדל און לימענע זשעלע. פֿאַר די הויפּט קורס - פלייש אָדער פיש: טינטפיש גרילד מיט פּוטער און לייַדנשאַפט פרוכט אָקס פיללעט מיט בשמים און זיס פּאַטייטאָוז. פֿאַר פאַרבייַסן - קעז טעלער, גאַזפּאַטשאָ פֿון סטראָבעריז, יינציק ייַז קרעם מיט לאַוואַנדע האָניק קאָומז און ומגעוויינטלעך סאָרבעץ, אַזאַ ווי קוואַסס.

נומער פון קיילים איז נישט זייער גרויס, אָבער יעדער פון זיי איז חידוש. איצט איר קענען באַקומען אַ געדאַנק וועגן וואָס די רעסטאָראַן AQ קיך מעניו.

פּריסעס פֿאַר דעם מדרגה פון רעסטאָראַן געהאלטן דעמאָקראַטיש. סנאַקס קאָסטן - 220-1490 רובל ערשטער קורס - 440-490 רובל הייס - 590-1490 רובל פאַרבייַסן - 50-690 רובל.

בעוורידזשיז

AQ קיך - רעסטאָראַן, וואָס פֿעיִקייטן עטלעכע גרויס ווייַן רשימה. עס איז אַ יונג ווייַן, ליכט, Floral, Fruity, גאַזירטע, פאַרבייַסן. ווי די ברילן און לאגלען. עס סרעדנעטעליע כאַרמאָוניאַס און דיק זאַפטיק וויינז, קלאַסיש. די זאַמלונג כולל פּראָדוקטן פון פאַרשידענע לענדער פון דער וועלט: France, איטאליע, ספּאַין, פּאָרטוגאַל און פילע אנדערע.

אין דער באַר, איר קענען קלייַבן ליכט און שטאַרק קאַקטיילז, אַפּעריטיפס, דזשין און טאַניקס, צוויי מינים פון מאָדזשיטאָס, שטאַרק אַלקאָהאָליקער טרינקען, הייס טרינקען, ליקערז, ביר. פֿאַר די וואס בעסער ניט-אַלקאָהאָליקער - פריש דזשוסאַז און סמאָאָטהיעס, ליכט, כאָוממייד לימענאַד, קאַווע, הייס שאָקאָלאַד. וועריד טיי מעניו כולל שוואַרץ און גרין ווערייאַטיז, ערבאַל און פרוכט טיז, וואָס אַרייַננעמען פריש וועדזשטאַבאַלז און מאַשט פּאַטייטאָוז, שמעקנדיק בשמים.

ווי צו געפינען?

אַדרעס ינסטיטושאַן: מאָסקווע, גרויס גרוזיניש, 69. רעסטאָראַן AQ קיך האט אַ גרופּע אויף די געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס "Facebook" און "ינסטאַגראַם". עס איז באַקוועם צו נאָכפאָלגן די נייַעס, וואָס ס נייַ, זען נייַ בילדער, יבערגעבן מיט געסט און מאַנאַדזשערז פון דער רעסטאָראַן, לייענען און פּאָסטן באריכטן.

למשל, לעצטנס AQ קיך (אַ רעסטאָראַן) שערד אין נייַעס גרופּע וואָס איז צוגעגרייט צו פרילינג אַ נייַ דאַר און וועגאַן מעניו און ווייַן רשימה האט ריפּלענישט מיט נייַ שטעלעס.

אויך, דער רעסטאָראַן קענען זיין קאָנטאַקטעד דורך טעלעפאָנירן 8 (499) 393 3224. טאַבלעס בעסער צו רעזערווירן אין שטייַגן, ווי דאָס אָרט איז זייער פאָלקס, און די צימער מיט די קליין קאַפּאַציטעט.

עס איז באַקוועם פּאַרקינג פֿאַר די וואס נוצן פּריוואַט אַריבערפירן, קומענדיק צו דער רעסטאָראַן. די ניראַסט מעטראָ סטאַנציע - "בעלאָרוסיש", "מייַאַקאָווסקייַאַ".

תגובות

AQ קיך - רעסטאָראַן (מאָסקווע), וואָס איז אַ פאָלקס דינסט פֿאַר קאַלעקטינג באריכטן איז געווען רייטאַד פיר און אַ האַלב ווייזט אויס פון פינף מעגלעך. געגעבן אַז אַלע רעספּאָנסעס איבער צוויי הונדערט, און דעם רעזולטאַט ז רעספּעקט ימפּרעסיוו.

א אָרט גערופֿן אָנגענעם, אָריגינעל, שרייַבן אַז די אַטמאָספער איז ווונדערלעך. צי האָט ניט אַלע די נעמען אין די מעניו זענען קלאָר, אָבער דאַנק צו די וואַיטערס, וואס זענען גרייט צו צושטעלן זייער דיטיילד אינפֿאָרמאַציע וועגן יעדער שיסל, עס איז ניט שווער. געסט קענען הנאה אַ פייַן סעלעקציע פון וויינז, גיכקייַט פון דינסט, קוואַליטעט קוקינג, אָריגינעל, ומגעוויינטלעך מעניו. ספּעציעל געלויבט דיזערץ, שרייַבן אַז זיי זענען קלוג. פּריסעס זענען געהאלטן פּאַסיק.

אַ ביסל נידעריקער אָפּשאַצונג פֿאַר וואָס דער רעסטאָראַן אַ קליין צימער, און לאַנדינג אַזוי טעמפּ גענוג. זינט אַ פאָלקס אָרט, די טישן זענען יוזשאַוואַלי שטענדיק פאַרנומען, אַזוי קענען זייַן אַ ביסל טומלדיק. אויך, נישט אַלע זענען מצליח דער געדאַנק צו אָרגאַניזירן אַ עפענען קיך אין די צימער אין אַזאַ אַ סאָליד גרייס.

אין אַלגעמיין, די געסט שטימען אַז דער אָרט פֿאַר מאָסקווע ס ומגעוויינטלעך, און עס איז אַוואַדע ווערט אַ באַזוכן.