רעסטאָראַן מיט לעבן מוזיק (יעקאַטערינבורג): אַן איבערבליק

שלום, רילאַקסינג וואַקאַציע קענען פאָרשלאָגן אַ רעסטאָראַן מיט לעבן מוזיק (יעקאַטערינבורג). עס איז דעם נואַנס טורנס אַ פּשוט מאָלצייַט אין אַן עלעגאַנט, פול-באַדיד אָוונט. אבער דעם טוט נישט מיינען אַז אַלץ אַנדערש אין די ינסטיטושאַן, קען זיין ונטער דורכשניטלעך. פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע וועגן דער בעסטער רעסטראַנץ מיט לעבן מוזיק קענען זיין געפֿונען אין דעם אַרטיקל ונטער.

"מימינאָ"

אַלעמען דאַרף צו געפינען אַ ינסטיטושאַן אין וואָס צו מנוחה גוף און נשמה. מענטשן ווילן צו באַזוכן אַ פּלאַץ אַז וועט בישליימעס גלייַכן זייער פּערסעפּשאַנז פון קוואַליטעט, אַ געלייגט-צוריק וואַקאַציע. נו, עס זענען אַזאַ אינסטיטוציעס ווי "מימינאָ" - אַ רעסטאָראַן אין וואָס איר ווילן צו צוריקקומען. איינער פון זייַן פֿעיִקייטן איז אַז עס איז ליגן אין אַ סטאַנינג פּיקטשעראַסק באַשטעטיקן. עקאַטערינבורג זיך איז אַ ווונדערלעך שטאָט, און אַ ווינקל פון דער רעסטאָראַן "מימינאָ" איז ווערט ופמערקזאַמקייַט. די רגע זאַך אַז קאַפּטיווייץ וויזאַטערז ינסטיטושאַן - דעם שטעלונג צו געסט. פרייַנדלעך שטעקן וועט באַגריסן אַלעמען וואס קראָסט די שוועל פון דער רעסטאָראַן, געבן אים די קאַוקאַסוס האָספּיטאַליטי און צושטעלן אַ רייַך יום טוּב. עס איז אוממעגלעך צו איגנאָרירן די קיך. "מימינאָ" - אַ רעסטאָראַן ווו די בעסטער קולינאַריש טראדיציעס פון דזשאָרדזשאַ זענען ימבאַדיד אין יעדער שיסל. אַזאַ גאַסטראַנאַמיק דערפאַרונג איר קענען נישט באַקומען ערגעץ אַנדערש. צעשמעלצן אין דיין מויל לאַם סטוד מיט הערבס אין אַ שיסל גערופֿן "טשאַקאַפּולי" כינקאַלי שמעקנדיק, ענטייסינג קופּאַטי, זאַפטיק מעראַנייטיד רעגנבויגן פאָרעל - אַלע די געמאכט הענט פון די הארן פון זייער מעלאָכע, און אַלאַוז איר צו אַרייַננעמען דער רעסטאָראַן "מימינאָ" אין דער בעסטער אינסטיטוציעס פון יעקאַטערינבורג.

פראַטעללי ספּיריני

פראַטעללי - רעסטאָראַן (יעקאַטערינבורג), ווו אַלעמען קענען געפֿינען עפּעס פון זייער אייגן. עס נעמט אין חשבון די אינטערעסן פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון וויזאַטערז, אַזוי אַז אין דעם ווינקל, איר קענען נישט זאָרג וועגן די קוואַליטעט פון דיין יום טוּב. רובֿ פון דעם דייַגע אויס אין די מעניו. עס גיט דער בעסטער קיילים פון פאַרשידענע אומות, כאָטש רובֿ פון די טראַנספערס נאָך אין איטאליע. אין דעם רעסטאָראַן יעדער סדר איז געמאכט פון די פרעשעסט ינגרידיאַנץ, אַזוי אַז אַפֿילו די מערסט בייאַסט געסט צו געניסן. אין דערצו צו הויך קוואַליטעט קוקינג, עסן אין פראַטעללי פאַרשידענע סטרייקינג עסטעטיש אויסזען. די ינסטיטושאַן גלויבט אַז די שיסל קענען זיין געגעסן, און זיינע אויגן, אָבער אַז עס זאָל זיין ווי אַפּעטיטלעך. די מאָלצייַט וועט זיין געהאלטן אין אַ פּלאַץ מיט אַ קלאַפּ, ווי די ויסגעצייכנט קוויזין קאַמפּלאַמאַנץ די פאַרטראַכט מאָדערן ינלענדיש, אַטענטיוו דינסט און לעבן מוזיק. וואס וויל צו בלייַבן ין די ווענט פון זיין היים קענען נעמען מייַלע פון מאָלצייַט עקספּרעס דינסט גלייַך צו די טיר. אין פראַטעללי אַלץ איז שטענדיק שנעל, געשמאַק און מענטאַלי.

"מאָרעטטי"

פילע זענען ניט מער דערשראָקן פון די ברירה ערטער פֿאַר פאַרווייַלונג, ווייַל זיי וויסן אַלע די בעסטער אַספּעקץ פון אַ פּלאַץ גערופֿן "מאָרעטטי". דעם רעסטאָראַן מיט לעבן מוזיק (עקאַטערינבורג) ספּעשאַלייזיז אין איטאַליעניש קוויזין און Offers אַ פאַרשיידנקייַט פון קוואַליטעט באַדינונגען. די ינסטיטושאַן איז שטענדיק וואַרעם און היימיש. אַזאַ אַ אַטמאָספער איז אַטשיווד דורך אַ יידל שטעלונג צו יעדער גאַסט, געדאַנק-אויס פאַרווייַלונג און די ינטאַקסיקייטינג אַראָמאַ פון קיילים. געסט ספּעציעל באמערקט פּאַלאַטאַביליטי פון די הויפּט איטאַליעניש קיילים - פּיצע. די פאַרלייגן ווייסט ווי צו קאָכן עס. די ידעאַל פאַרהעלטעניש פון די טייג און פילונג, נאָר פריש ינגרידיאַנץ און די בקיעס פון קוקס דערפרייען וויזאַטערז לאָזן קליין גאַסטראַנאַמיק נסיעה צו איטאליע. די מנוחה פון די שטעלעס אין דער מעניו (סאַלאַדס, מאַקאַראָנען, סופּס, הייס און קאַלט אַפּאַטייזערז, סופּס) זענען אויך אונטערשיידן דורך אַן ניט צו גלייבן טאַם און אַטראַקטיוו אויסזען. "מאָרעטטי" - רעסטאָראַן, ווו אַלץ איז גוט, אַחוץ פֿאַר איין זאַך - פּאַרקינג איז נישט גענוג פֿאַר אַלעמען. אבער דאָס איז נישט אַ פּראָבלעם אַז קענען אַרייַנמישנ זיך מיט אַ מעמעראַבאַל בלייַבן.

פּאַן אמעריקאנער 8500

אָפּציע פון מאָווינג פון דעם צענטער אַמאָל אין פיר אמעריקאנער לענדער פאָרשלאָגן פּאַן אמעריקאנער 8500 - אַ רעסטאָראַן מיט לעבן מוזיק (יעקאַטערינבורג), וואָס פֿאַר פילע איז אַ באַליבט יום טוּב דעסטיניישאַן. די ינסטיטושאַן מיד קאַטשי נאָמען. די קשיא ערייזאַז: "וואָס 8500?" דעם ציפער איז לינגקט צו דער געשיכטע פון דער ערשטער אַזאַ רעסטאָראַן. עס איז 8500 טריט אין איין ריכטונג גענומען די ווייַטער גרינדער פון דעם פאַרלייגן אויף די וועג צו זייַן באַליבט אָרט פון אמעריקאנער קוויזין אין ווירזשיניע. אָבער געסט פּאַן אמעריקאנער 8500 אַזוי ניט ווייַט צו זוכן, פֿאַר פּריפּערינג די בעסטער קיילים פון אַמעריקע נירביי. רעסיפּעס פּראָפּאָסעד ווקוסנאָסטעדזש זענען געזאמלט אין פאַרשידענע שטאַטן. אַלע פון זיי זענען אין עטלעכע וועג פאַרטראַכטנ זיך די קולינאַריש טראדיציעס פון דער געגנט. ספּעציעל די 8500 פּאַן אמעריקאנער וויזאַטערז ליבע צו סדר עס בורגערס. זיי זענען געווען אין אַ רעסטאָראַן ווי פילע ווי אַכט מינים. אויך כדאי צו באמערקן איז די כסימע שיסל - פּיצע "8500". אַזאַ קיילים גענוג פֿאַר אַ גרויס פירמע, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - אַלע וועט זיין צופֿרידן מיט זייַן געשמאַק און אַראָמאַ.

"עווענינגס אויף אַ Farm"

מיר האָבן שוין טראדיציעס פון דזשאָרדזשאַ, איטאליע און אַמעריקע. און וואָס וועגן אוקריינא? דעם לאַנד איז באַרימט פֿאַר זייַן געשמאַק קוויזין און אַ קעסיידערדיק פרייד. "עווענינגס אויף אַ Farm" - אַ רעסטאָראַן מיט לעבן מוזיק (יעקאַטערינבורג), ווו איר קענען פאַרבינדן די אַטמאָספער וואָס ריינז אין די אוקרייניש הויז. ווייַס הייַזקע מיט אַ טאַטשט דאַך, גוט זאָונינג, טאַם באָרש מיט דאָונאַץ, דאַמפּלינגז מיט פּאַטייטאָוז און בייקאָן מיט אַניאַנז, רייַך באַר קאָרט, יידל ווייטראַסיז און פאַרשיידנקייַט ווייַזן מגילה - אַלע דעם וועט מאַקסאַמייז אָפּרוען און פילן די אוקרייניש טאַם.