קו Ayrshire האָדעווען - דער בעסטער ברירה פֿאַר סאַסטיינאַבאַל מילך פּראָדוקציע

קו Ayrshire האָדעווען, איר זאל זאָגן, אַ קאָפּיע פון די קאַוז ספּילד פון די סאָוויעט קאַרטון וועגן בוטטערמילק. די קריייטערז פון דעם פֿילם, טאָמער ניט טראכטן וועגן אים, גאָר פאַרטראַכטנ זיך די טשאַראַקטעריסטיקס פון דעם האָדעווען פון קאַוז.

דיסטינגגווישינג טשאַראַקטעריסטיקס פון די האָדעווען

ערשטער פון אַלע, לויט צו פילע אָונערז פון די קאַוז, ווי געזונט ווי אַבזערווערז פון די אַרויס, העיפער און ביק קאַווז ייַרשירי האָבן ינקרעדאַבלי גוט קוקט.

אין דערצו צו כיין און חן, אַקטיוו פאָרעם קעראַקטערייזד דורך הויך קאַוז קאַווינג יז און לאָנדזשעוואַטי.

אבער, די הויפּט מייַלע איז אַז די Ayrshire קו איז ביכולת צו קאַנסיסטאַנטלי געבן אויס גאַנץ אַ הויך מילך טראָגן. פֿאַר בייַשפּיל, עס סטיפּיאַלייץ אַז אויף דער טעריטאָריע פון רוסישע קאַוז באַפרייַען דאַטן אויף דורכשניטלעך אַניואַלי 6000-9000 ליטער פון די פרעשעסט מילך.

אָנהייב פּאַסן

אַ טשיקאַווע פאַקט איז אַז די קו Ayrshire האָדעווען איז געווען ברעד אין סקאָטלאַנד, אין אַ באַזונדער ייַרשיר קאָונטי. שטרענג גערעדט, די נאָמען פון די שטאָט געשען דעם נאָמען קאַוז. פֿאַר די ערשטער מאָל די פּאַסן ארויס אין 1862.

אין די מיטן nineteenth יאָרהונדערט ייַרשירי זענען מאַסיוולי ימפּאָרטיד צו Finland, ווו איצט האט דעם גרעסטן נומער פון זיי אין דער וועלט - וועגן 160.000.

רוסלאַנד איז ראַנגקט רגע דורך די בייַזייַן פון דעם טיפּ פון פיך אין דער מדינה, Officially רעגיסטרירט וועגן נייַנציק טויזנט.

רעדן וועגן אויסזען

קאַמפּערד מיט פילע אנדערע טייפּס פון קו Ayrshire האָדעווען האט אַ פאַירלי קליין גרייס. אויף דורכשניטלעך קאַלב ווייז וועגן 450 קג, און בוללהעאַד - וועגן 800 קילאָגראַמס.

פֿאַרשטיין אַז דאָס איז דווקא די מין פון מילכיק האָדעווען גאַנץ פּשוט - דער גוף פון מענטשן אלא פּראָפּאָרטיאָנאַללי. קו ס גוף איז קליין אין לענג, עס קענען זיין האט געזאגט אַז עס איז אַ ביסל קירצער. אבער מיד אַטראַקץ די ופמערקזאַמקייַט פון אַ ברייט און שטאַרק ומדריי.

בכלל, קו Ayrshire האָדעווען קוקט זייער גראַסעפוללי - עס האט אַ גלייַך לימז מיט שטאַרק ביינער, אונטער די רעכט באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג - אַ געזונט-דעוועלאָפּעד מאַסקיאַלאַטשער.

Ayrshire קאַוז אַז שלי קענען ווערן געזען אונטן, איז שטאַרק, איז ניט דער הויפּט לאַנג האָרן שייפּט ווי אַ לירע.

באַזונדער ופמערקזאַמקייַט - מילך

ייַשירסקייַאַ קו, באריכטן פון וואָס קענען זיין געהערט פון פילע ברידערז, איז גאַנץ מאָדנע ייַטער, מיד ציט ופמערקזאַמקייַט. די פאַקט אַז, ניט ענלעך די האָדעווען, ניט פילע קענען באַרימערייַ די קאַוז ודדערס פון רעגולער פאָרעם, מיט אַ מיינונג רעמאַניסאַנט פון די גלעזל. אויף ייַטער טעאַץ וויידלי עריינדזשד סילינדריקאַל טיפּ.

דעם סטרוקטור אַלאַוז דאַטן ייַטער קאַוז געבן מילך איז נאָר סטאַנינג, די פעט צופרידן פון וואָס איז גלייַך צו וועגן 4.2%. מיט אַכטונג צו די פּראָטעין צופרידן פון מילכיק פּראָדוקטן, עס איז וועגן 3.5%.

צווישן אנדערע זאכן, דער כאַלמאַרק פון די מילך איז די פאַקט אַז עס כּמעט טוט ניט אַנטהאַלטן סאָמאַטיק סעלז.

ססיענטיסץ האָבן באגלייט אַ לערנען אין וואָס זענען ביכולת צו ידענטיפיצירן וואָס איז צו פּראָדוצירן איין ליטער פון מילך פעט צופרידן פון 4.5% דעם קאָווס עסן גענוג וועגן 880 גראַמז פון עסנוואַרג. די ינדאַקייטערז זענען זייער גינציק אין טערמינען פון לאַנדווירטשאַפטלעך געשעפט.

דער הויפּט ציל פון די קו - ניימלי מילכיק פּראָדוקטן, זיי ראַרעלי זענען ברעד פֿאַר זייער פלייש.

ברידינג קאַוז

קו Ayrshire האָדעווען איז באַרימט פֿאַר זייַן שנעל און גרינג ברידינג און קאַווינג. טיפּיקאַללי, סידינג קאַלב קענען שוין אין אַ פרי עלטער - פֿון איין און אַ האַלב יאר. דער ערשטער האָטעל איז בעערעך דער עלטער פון צוויי קאַוז. נייַ-געבוירן ביק קאַווז וועגן בעערעך 28-30 קילאָגראַמס, בשעת בלויז טשיקס געבוירן נאָר אַ ביסל קילאָגראַמס ווייניקער ווי די דורכשניטלעך ציפער איז אַרום 25 קג. אין דער ערשטער יאָר פון לעבן, מיט געהעריק זאָרגן די קאַווז צוריקקריגן וועגן 280 קילאָגראַמס.

דער אינהאלט פון קו Ayrshire האָדעווען

פילע ברידערז אָפּשאַצן דעם מין פון קאַוז און פֿאַר די פאַקט אַז זיי זענען טאָוטאַלי אַנפּריטענשאַס און טאָן ניט דאַרפן זוכה באדינגונגען.

א קו קענען זיין לייכט אַדאַפּט צו כּמעט קיין וועטער טנאָים, ווי געזונט ווי פּיקי עסן געוווינהייטן - צו קלייַבן אַרויף די עסנוואַרג פֿאַר עס וועט ניט זיין שווער. אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז נעבעך קוואַליטעט עסנוואַרג קענען ווירקן די קוואַליטעט פון מילך און זייַן פּראָודאַקטיוויטי. דעריבער, עס איז ניט נייטיק צו קאָרמען אַ קו מיט עפּעס.

דעריבער, דעם טיפּ פון פיך האט ווערן איינער פון די מערסט פאָלקס אין אַגריקולטורע און איז וויידספּרעד אין פילע פּאַרץ פון די וועלט ווו די אַנטוויקלונג פון כייַע כאַזבאַנדרי. א דער הויפּט גרויס נומער פון קאַוז פון די האָדעווען קענען זייַן געפֿונען אין אייראָפּע, אַמעריקע, ארגענטינע, און אויסטראַליע.

ווי גרוס די רוסישע Federation, דעם טיפּ פון קאַוז, עס זענען 23 געגנטן פון דער מדינה, און, משמעות, דעם ציפער וועט נאָר פאַרגרעסערן. נאָך אַלע, כייַע כאַזבאַנדרי עקספּערץ האָבן לאַנג צו פאַרענדיקן אַז אַ קו Ayrshire האָדעווען - איינער פון די מערסט פּראָדוקטיוו, רעוועכדיק און פּראַמאַסינג.