יוואַפּעריישאַן - ... דער פּראָצעס איז אַ לבֿנה יבערגאַנג פון אַ מאַטעריע פון אַ פליסיק שטאַט צו אַ פּאַרע

די וועלט אַרום אונדז איז קעסיידער און קאַנטיניואַסלי איז אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע גשמיות דערשיינונגען און פּראַסעסאַז. איינער פון די וויכטיק קענען ווערן באטראכט אַ פּראָצעס פון יוואַפּעריישאַן. עס זענען עטלעכע פּרירעקוואַזאַץ פֿאַר דעם דערשיינונג. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ונטערזוכן יעדער פון די אין מער דעטאַל.

וואָס איז יוואַפּעריישאַן?

דעם פּראָצעס פון קאַנווערזשאַן פון סאַבסטאַנסיז אין די גאַזאַרטיק אָדער פּאַרע שטאַט. עס איז כאַראַקטעריסטיש בלויז פֿאַר פליסיק קאָנסיסטענסי סאַבסטאַנסיז. אָבער, עפּעס ענלעך איז באמערקט אין סאָלידס, אָבער דעם דערשיינונג איז גערופֿן סובלימאַטיאָן. דעם קענען זיין געזען דורך אָפּגעהיט אָבסערוואַציע פון די ללבער. למשל, אַ באַר פון זייף איבער צייַט דרייז און הייבט צו פּלאַצן, עס איז ווייַל די דראַפּלאַץ פון וואַסער אין זייַן זאַץ יוואַפּערייט און ווערן גאַזאַרטיק ה ₂ אָו

פעסטקייַט אין פיזיק

יוואַפּעריישאַן - איז אַ ענדאָטהערמיק פּראָצעס ווערביי דער אַבזאָרבד ענערגיע מקור איז אַ היץ פון לבֿנה יבערגאַנג. עס כולל צוויי קאַמפּאָונאַנץ:

• אַ זיכער סומע פון היץ required צו באַקומען די אַטראַקטיוו מאָלעקולאַר פאָרסעס, ווען עס איז אַ ריס צווישן די באַנדאַד מאַלאַקיולז;
• היץ נייטיק יקספּאַנשאַן בעשאַס אָפּעראַציע פון די מאַלאַקיולז אין די קאַנווערזשאַן פון פליסיק סאַבסטאַנסיז אין פּאַרע אָדער גאַז.

ווי טוט דעם פאָרקומען?

די יבערגאַנג פון אַ פליסיק מאַטעריע צו גאַזאַרטיק שטאַט קענען געשען אין צוויי וועגן:

1. יוואַפּעריישאַן - איז דער פּראָצעס דורך וועלכע די פליסיק מאַטעריע פון די ייבערפלאַך מאַלאַקיולז יוואַפּערייט.
2. בוילינג - די פּראָצעס פון וואַפּאָריזאַטיאָן פון די פליסיק דורך אַדזשאַסטינג די טעמפּעראַטור און ספּעציפיש היץ פון סאַבסטאַנסיז בוילינג.

טראָץ דער פאַקט אַז ביידע די דערשיינונגען יבערמאַכן אַ פליסיק מאַטעריע אין אַ גאַז, עס זענען באַטייַטיק חילוק צווישן זיי. בוילינג - אַ אַקטיוו פּראָצעס, וואָס איז געטאן בלויז אין אַ זיכער טעמפּעראַטור, כוועראַז וואַפּאָריזאַטיאָן אַקערז אונטער קיין באדינגונגען. אן אנדער חילוק איז אַז די בוילינג קוואַליטעט פון די גאנצע מאַסע פון פליסיק און די רגע דערשיינונג אַקערז בלויז אויף די ייבערפלאַך פון די פליסיק סאַבסטאַנסיז.

מאָלעקולאַר-קינעטיק טעאָריע פון יוואַפּעריישאַן

אויב מיר באַטראַכטן דעם פּראָצעס אין די מאָלעקולאַר מדרגה, עס איז ווי גייט:

1. די מאַלאַקיולז אין די פליסיק סאַבסטאַנסיז זענען אין קעסיידערדיק כאַאָטיש באַוועגונג, זיי אַלע האָבן זייער אַנדערש ספּידז. מינווייל, פּאַרטיקאַלז זענען געצויגן צו יעדער אנדערער רעכט צו דער פאָרסעס פון ערלעכקייט. יעדער מאָל ווען זיי קאַלייד מיט יעדער אנדערע, טשאַנגינג זייער גיכקייַט. אין עטלעכע פונט, עטלעכע אַנטוויקלען אַ זייער הויך גיכקייַט, אַלאַוינג צו באַקומען די קראַפט פון ערלעכקייט.
2. די עלעמענטן, וואָס זענען געווען אויף די פליסיק ייבערפלאַך האָבן אַ קינעטיק ענערגיע וואָס קענען באַקומען די ינטערמאָלעקולאַר קייטן און צו לאָזן די פליסיק.
3. די מאַלאַקיולז זענען די fastest ימיטיד פון די ייבערפלאַך פון די פליסיק מאַטעריע, און דעם פּראָצעס נעמט אָרט קאַנטיניואַסלי און קעסיידער.
4. אַמאָל אין די לופט, זיי זענען Transformed אין פּאַרע - עס איז גערופֿן וואַפּאָריזאַטיאָן.
5. ווי אַ קאַנסאַקוואַנס, די דורכשניטלעך קינעטיק ענערגיע פון די רוען פּאַרטיקאַלז ווערן קלענערער. דאס דערקלערט די קאָאָלינג פליסיק. געדענקען ווי אַ קינד מיר האבן געלערנט צו קלאַפּ די הייס פליסיק צו מאַכן עס מער קיל. עס טורנס אויס אַז מיר האָבן אַקסעלערייטיד די פּראָצעס פון יוואַפּעריישאַן פון וואַסער, און דער טעמפּעראַטור אַראָפּגיין איז פיל שנעלער.

וואָס ענינים?

עס זענען פילע באדינגונגען נייטיק פֿאַר די ימערדזשאַנס פון דעם פּראָצעס. עס קומט פון ווו נאָר וואַסער פּאַרטיקאַלז זענען פאָרשטעלן: עס ס לאַקעס, סיז, טייכן, אַלע נאַס זאכן, קאָווערס די ללבער פון אַנימאַלס און כיומאַנז, ווי געזונט ווי די בלעטער פון געוויקסן. עס קענען זיין קאָנקלודעד אַז די יוואַפּעריישאַן - דאָס איז אַ זייער וויכטיק און ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די פּראָצעס פון די וועלט און אַלע לעבעדיק ביינגז.

דאָ זענען די סיבות וואָס האָבן אַ פּראַל אויף דעם דערשיינונג:

1. די קורס פון יוואַפּעריישאַן דעפּענדס אויף די זאַץ פון די פליסיק זיך. עס איז באקאנט אַז יעדער פון זיי האט זייַן אייגן פּיקיוליעראַטיז. לעמאָשל, יענע סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן אַ נידעריקער היץ פון וואַפּאָריזאַטיאָן, וועט ווערן קאָנווערטעד שנעלער. זאל אונדז פאַרגלייַכן די צוויי פּראַסעסאַז: די יוואַפּעריישאַן פון אַלקאָהאָל און פּראָסט וואַסער. אין דער ערשטער פאַל די טראַנספאָרמאַציע אין די גאַזאַרטיק שטאַט איז קוויקער, ווייַל די ענטהאַלפּי פון וואַפּאָריזאַטיאָן פון אַלקאָהאָל איז פון 837 קדזש / קג, און די וואַסער איז כּמעט דרייַ מאָל גרעסער - 2260 קדזש / קג.
2. די קורס אויך דעפּענדס אויף די ערשט טעמפּעראַטור פון די פליסיק: די גרעסערע עס איז, די Faster די פּאַרע איז געגרינדעט. ווי אַ בייַשפּיל, נעמען אַ גלאז פון וואַסער, ווען די ין פון די שיף איז בוילינג וואַסער, די יוואַפּעריישאַן אַקערז בייַ אַ פיל העכער גיכקייַט ווי ווען די וואַסער טעמפּעראַטור איז נידעריקער.
3. אן אנדער פאַקטאָר דיטערמאַנינג די קורס פון לויפן פון דעם פּראָצעס - איז דער שטח פון די פליסיק ייבערפלאַך. צוריקרופן אַז הייס זופּ קולז Faster טעלער אין גרויס דיאַמעטער ווי די קליין טעצל.
4. די פּראַפּאַגיישאַן גיכקייַט פון סאַבסטאַנסיז אין די לופט לאַרגעלי דיטערמאַנז די קורס פון יוואַפּעריישאַן, דאס הייסט. און. אַקערז Faster ווי DIFFUSION, די Faster איז די יוואַפּעריישאַן. לעמאָשל, בעשאַס שטאַרק ווינטן וואַסער דראַפּלאַץ וועט יוואַפּערייט פון די ייבערפלאַך פון לאַקעס, ריווערס און רעזערוווואַרז.
5. די צימער טעמפּעראַטור אויך plays אַ וויכטיק ראָלע. מער דעטאַילס וועגן דעם וועט זיין דיסקאַסט ונטער.

וואָס איז די ראָלע פון דער הומידיטי?

ווייַל די יוואַפּעריישאַן פּראָצעס נעמט אָרט קאַנטיניואַסלי און קעסיידער פון אַלע זייטן, די לופט שטענדיק כּולל וואַסער פּאַרטיקאַלז. די מאָלעקולאַר פאָרעם זיי דערשייַנען ווי אַ גרופּע פון יסודות פון ה ₂ אָו די ליקווידס קען יוואַפּערייט דיפּענדינג אויף די גראדן פון די באַנד פון וואַסער פּאַרע אין די אַטמאָספער, און דעם פאַרהעלטעניש איז גערופֿן הומידיטי. עס איז פון צוויי מינים:

1. קאָרעוו הומידיטי - די פאַרהעלטעניש פון סומע פון וואַסער פּאַרע אין די לופט צו אַ סאַטשערייטאַד פּאַרע געדיכטקייַט אין דער זעלביקער טעמפּעראַטור ווי אַ פּראָצענט. למשל, דער קורס פון 100% ינדיקייץ אַז די אַטמאָספער איז גאָר סאַטשערייטאַד מאַלאַקיולז פון ה ₂ אָו
2. די אַבסאָלוט געדיכטקייַט קעראַקטערייזאַז די וואַסער פּאַרע אין לופט, איז דינאָוטאַד דורך F, און ווייזט וואָס אַ מאַסע פון וואַסער מאַלאַקיולז קאַנטיינד אין 1 עם ³ פון לופט.

קאָמוניקאַציע לופט און נעץ יוואַפּעריישאַן פּראָצעס קענען ווערן באשלאסן ווי גייט. דער נידעריקער דער אינדעקס פון קאָרעוו הומידיטי, די Faster די יוואַפּעריישאַן וועט פּאַסירן פֿון דער ערד אָדער אנדערע אַבדזשעקס.

יוואַפּעריישאַן פון פאַרשידן סאַבסטאַנסיז

פאַרשידענע סאַבסטאַנסיז, דעם פּראָצעס אַקערז אין פאַרשידענע וועגן. לעמאָשל, אַלקאָהאָל וואַפּאָריזאַטיאָן איז Faster ווי רובֿ פלוידס רעכט צו זייַן קליין ספּעציפיש היץ פון וואַפּאָריזאַטיאָן. אָפֿט אַזאַ פליסיק סאַבסטאַנסיז גערופֿן וואַלאַטאַל ווייַל וואַסער פּאַרע איז ממש Fading פֿון זיי פּראַקטאַקלי אין קיין טעמפּעראַטור.

די אַלקאָהאָל קען אויך זיין ווייפּערייזד אַפֿילו אין צימער טעמפּעראַטור. בעשאַס קוקינג ווייַן אָדער מאַשקע אַלקאָהאָל איז געצווונגען דורך די ברוד אַפּאַראַט, בלויז ריטשינג די בוילינג פונט, עס איז בעערעך גלייַך צו 78 דיגריז. אָבער, די פאַקטיש טעמפּעראַטור פון די אַלקאָהאָל וועט יוואַפּערייט אַ ביסל מער, ווייַל די סטאַרטינג פּראָדוקט (למשל, Braga) עס איז אַ קאַמפּאַונד מיט פאַרשידן יקערדיק אָילס און וואַסער.

קאַנדאַנסיישאַן און סובלימאַטיאָן

די ווייַטערדיק דערשיינונג קענען זיין באמערקט יעדער מאָל די וואַסער בוילז אין די קעסל. ביטע טאָן אַז ווען בוילינג וואַסער ענדערונגען פון אַ פליסיק צו אַ גאַזאַרטיק שטאַט. דעם אַקערז ווי גייט: הייס שפּריץ פון פּאַרע אין אַ הויך גיכקייַט ימיטיד פון די קעסל דורך זייַן נאָז. אין דעם פאַל, די ריזאַלטינג פּאַרע איז ניט קענטיק רעכט אין דער אַרויסגאַנג פון די נעזל, און אַ קורץ דיסטאַנסע פֿון אים. דעם פּראָצעס איז גערופֿן קאַנדאַנסיישאַן, ה. י וואסער פּאַרע איז קאַנדענסט צו אַזאַ אַ גראַד אַז זיי ווערן קענטיק צו אונדזער אויגן.

האַרט עוואַפּאָראַטיאָן גערופֿן סובלימאַטיאָן. אַזוי זיי פאָרן פון די גאַזאַרטיק געמיינזאַם שטאַט, בייפּאַסינג די פליסיק לבֿנה. די מערסט באַרימט פאַל פון סובלימאַטיאָן איז פֿאַרבונדן מיט ייַז קריסטאַלז. די ערשט פאָרעם פון ייַז איז אַ האַרט אין טעמפּעראַטורעס אויבן 0 ° עס סטאַרץ צו צעשמעלצן, גענומען אַ פליסיק שטאַט. אָבער, אין עטלעכע קאַסעס אין נידעריק טעמפּעראַטורעס, ייַז לייזונג צו פּאַרע פאָרעם, בייפּאַסינג די פליסיק לבֿנה.

די ווירקונג פון יוואַפּעריישאַן אויף די מענטשלעך גוף

יוואַפּעריישאַן נעמט אָרט אין אונדזער גוף טהערמאָרעגולאַטיאָן. דעם פּראָצעס נעמט אָרט דורך זיך-קאָאָלינג סיסטעם. אויף אַ הייס פּאַרנע טאָג, דער מענטש וואס איז פאַרקנאַסט אין ספּעציפיש גשמיות אַרבעט, עס ווערט זייער הייס. דעם מיטל אַז עס ינקריסאַז די ינערלעך ענערגיע. און ווי איר וויסן, אין אַ טעמפּעראַטור אויבן 42 ° פּראָטעין אין מענטשלעך בלוט הייבט צו קלאַט, אויב צייַט טוט ניט האַלטן דעם פּראָצעס, עס וועט פירן צו טויט.

זיך-קאָאָלינג סיסטעם עריינדזשד נאָר אַזוי ווי צו סטרויערן די טעמפּעראַטור פֿאַר נאָרמאַל לעבן. ווען דער טעמפּעראַטור ווערט די מאַקסימום אַלאַואַבאַל, דורך די פּאָרעס פון די אַקטיוו שווייס הייבט זיך אן אין די הויט. און דעמאָלט מיט די הויט ייבערפלאַך יוואַפּערייץ, וואָס אַבזאָרבז וידעפדיק ענערגיע פון דעם גוף. אין אנדערע ווערטער, די יוואַפּעריישאַן - אַ פּראָצעס אַז פאַסיליטאַטעס קאָאָלינג פון די גוף צו זייַן נאָרמאַל שטאַט.