טשאַפּינג בלאָק - אַ ינדיספּענסאַבאַל מיטל פֿאַר רייניקונג

אין קייטערינג, גרויס סטאָרז, פּראָדוקציע טיש-טשאַפּינג בלאָק איז די ינדיספּענסאַבאַל ויסריכט. איר קיינמאָל געהערט פון דעם מיטל? דעמאָלט לייענען די אַרטיקל, נאָך וואָס די שאלות וועגן דעם פאַכמאַן פּראָדוקט וועט ניט גיין אין אַלע.

וואָס איז עס?

דעם דעק איז אַ ספּעציעל ויסריכט וואָס איז דיזיינד פֿאַר קאַטינג פלייש. עס איז געניצט אין פּראָדוקציע שאַפּס, סופּערמאַרקיץ, אָפּטיילונג סטאָרז, קאַפעס, רעסטראַנץ און די מאַרק. זייַן פּלאַן איז גאַנץ פּשוט און באשטייט פון בלויז קאַונערטאַפּס און שטאַרק לעגס. טשאַפּינג בלאָק מיץ אַלע היגיעניש רעקווירעמענץ. דעריבער עס איז ניט חידוש זייַן ברייט פּאָפּולאַריטעט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע.

וואָס געמאכט די דעק

ווי איר וויסן, די טשאַפּינג בלאָק באשטייט פון אַ טיש און לעגס. "און וואָס איז עס געמאכט?" - געבעטן דורך פילע. עס ס שיין פּשוט דאָ. טיש שפּיץ איז געמאכט פון מעטאַל, האָלץ אָדער פּאַליפּראָופּאַלין ביניען. דער ראַם פון די מיטל זאָל זיין גאָר דוראַבאַל. פֿיס פּראָדוקטן ביסט דער הויפּט געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל. רעכט צו דעם זיי זענען פּראָטעקטעד פון קעראָוזשאַן, לייכט וויטסטאַנד טעמפּעראַטור ענדערונגען, און לייכט קלינד.

די מערסט פאָלקס טיש טאַפּס פֿאַר די צוועקן זענען ווודאַן. זיי האָבן אַ זייער לאַנג דינסט לעבן און פאַרלאָזלעך אין נוצן. אויב איר קלייַבן צו קויפן פּראָדוקטן פון אַ בוים, עס איז קעדייַיק צו קלייַבן אַ פּראָדוקט געמאכט פון דעמב מינים. אויך אַ גוט טשאַפּינג בלאָק באקומען פון לאַמאַנייטאַד וואַניר געהילץ. דעם פּלאַן טוט נישט פאַרקרימען איבער צייַט נישט פּלאַצן, אין קאַנטראַסט צו די געוויינטלעך בוים.

פּראָדוקט פֿעיִקייטן

טשאַפּינג בלאָק איז די ינדיספּענסאַבאַל ויסריכט. אַז איז וואָס, אויב איר באַשליסן צו קויפן עס, און ווילן עס צו זיין ווי נוצלעך ווי מעגלעך, באַצאָלן נאָענט ופמערקזאַמקייַט צו די ווייַטערדיק נואַנסיז:

1. מיטל קאַנסטראַקשאַן מוזן זיין זייער דוראַבאַל. אַנדערש, ווען די פלייש איז שנייַדן עס וועט מאַך פון זייַט צו זייַט, עס וואָלט זיין ומבאַקוועם און באַטלאָניש.
2. דו זאלסט נישט קלייַבן אויך הויך אָדער, קאַנווערסלי, נעבעך פּראָדוקט. באַקוועם פֿאַר קויפן די מערסט באַקוועם הייך און ברייט פון די דעק.
3. דער אויבערשטער טייל איז יוזשאַוואַלי געמאכט פון האָלץ. אַז ס וואָס קלייַבן די מערסט דוראַבאַל קאָוטינג, אַזוי אַז עס טוט נישט ברעכן אין יעדער קלאַפּ, און געדינט פֿאַר אַ לאַנג גענוג צייַט.

ווו צו קויפן טשאַפּינג בלאָק?

באַשלאָסן צו קויפן פֿאַר דיין אָרגאַניזאַציע איז די פּראָדוקט? איר געמאכט די רעכט ברירה, ווייַל עס איז גרינג צו נוצן און קענען צו גיכקייַט אַרויף די פּראַסעסינג פון פלייש. עס קענען זיין פּערטשאַסט בייַ ספּעציאַליטעט סטאָרז און אַפֿילו אויף די וועבסיטעס ווו די סדר איז גאָר פּשוט צו טאָן. ניט דאַרפֿן צו גיין ערגעץ, איר נאָר קלייַבן אַ באַליבט נומער אויף דעם בלאַט, "שטעלן" עס אין די קאָרב, פּלאָמבירן אין די עקספּרעס דעטאַילס און באַצאָלן פֿאַר די סכוירע. די שאַפּס שיקן אויס די פּראָדוקטן ין 2 טעג דורך קוריער אָדער דורך איין צו צוויי וואָכן דורך פּאָסט. די פּרייַז פון דעם מיטל, דיפּענדינג אויף די מאָדעל וועריז פון 1500 רובל און אויבן.

אויך, דער טשאַפּינג בלאָק מיט זיין הענט שיין געזונט. פֿאַר זייַן פּראָדוקציע וועט דאַרפן די מאַטעריאַלס צו די טיש און לעגס. טשאָאָסינג אַ יסוד פֿאַר אַ ווודאַן סטרוקטור, עס זאָל זיין אנגעוויזן די ריכטיק הייך און סאַוון פּראָדוקטן לאַמאַנייטאַד וואַניר געהילץ מיט די מאַקסימאַל פּינטלעכקייַט. דעמאָלט דער ריזאַלטינג ביניען מוזן זיין סאַנדיד צו מאַכן עס ווי גלאַט ווי מעגלעך. דאָ מיר האָבן עטלעכע ווערק צו טאָן. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ מעטאַל רער און פאַרריכטן זיי שוין צוגעגרייט יסוד. נו, און וואָס אָפּציע צו קלייַבן - צו קויפן אַ פּראָדוקט אָדער מאַכן עס זיך - עס ס אַרויף צו איר.