טרוקן פרישטיק: עסן אָדער ניט עסן?

הייַנט, פילע מענטשן בעסער צו עסן אין די מאָרגן פּאַפּשוי-שנייעלעך אָדער רייַז באַללס מיט מילך. אבער זענען די קאַשע איז טאַקע נוציק, ווי קליימד דורך זייער Manufacturers? אין דעם אַרטיקל מיר באַטראַכטן אין דעטאַל פרישטיק טוווע און זייער פּראַל אויף מענטש געזונט.

וואָס איז די קאַשע?

אַזאַ פּראָדוקטן זענען שנייעלעך געמאכט פון פּראַסעסט קערל. זיי זענען אָפֿט געגעסן מיט מילך, יאָגורט, פרוכט אָדער ניסלעך.

די טוווע זענען אָפֿט באַפֿעסטיקטע מיט וויטאַמינס און מינעראַלס. דעם מיטל אַז נוטריאַנץ אַדדעד צו זיי ווייַטער צו מאַכן די שיסל מער נוצלעך.

ווי גייט דער פּראָדוקציע פון פרישטיק טוווע?

טיפּיקאַללי, עס כולל די ווייַטערדיק טריט:

פּראַסעסינג: קערל פּראַסעסט אין מעל און אונטערטעניק צו הויך טעמפּעראַטורעס.

מיקסינג די באקומען סעמיפינישעד פּראָדוקט איז דעמאָלט געמישט מיט אַזאַ ינגרידיאַנץ ווי צוקער, שאָקאָלאַד און וואַסער.

יקסטרוזשאַן: א סך פרישטיק טוווע זענען Produced by יקסטרוזשאַן. דעם הויך טעמפּעראַטור פּראָצעס אַז ניצט אַ מאַשין פֿאַר מאָלדינג שנייעלעך.

דריינג: פליסיק יקסטראַקשאַן אונטער דער השפּעה פון טעמפּעראַטור.

מאָלדינג: די פּראָדוקט איז געגרינדעט אין פאַרשידן שאַפּעס - באַללס, שטערן, פיגורינעס אָדער רעקטאַנגגאַלז.

פרישטיק טוווע קענען אויך זיין לופט - אין די פאָרעם פון שנייעלעך אָדער פאַרשידענע דזשיאַמעטריק שאַפּעס. סנאַקקס קענען אויך זיין קאָוטאַד מיט שאָקאָלאַד אָדער ייסינג פריערדיק צו דרייינג.

קאַשע געמאכט פון ראַפינירט גריינז, אָפֿט מיט אַ פּראָצעס גערופֿן יקסטרוזשאַן. דעם טעכנאָלאָגיע איז אַ הויך שטאַפּל פון פּראָדוקט פּראַסעסינג, בעשאַס וואָס פילע פון די ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן. רובֿ פון די קיילים ווי אַ רעזולטאַט אַנטהאַלטן גורל פון צוקער און פעסט קאַרבאָוכיידרייץ.

פּאָטענציעל שאַטן

אַדדינג צוקער איז די נאָר איינער, אָבער אַ זייער באַטייַטיק כיסאָרן אין דער פּראָדוקציע פון טרוקן קאַשע סנאַקס. דאס קענען פירן צו אַביסאַטי און אנדערע געזונט פּראָבלעמס אויב איר נוצן אַזאַ פּראָדוקטן קעסיידער אין גרויס קוואַנטאַטיז. די הויפּט שוועריקייט ליגט אין דעם פאַקט אַז פילע מענטשן זענען טריינג צו נאָכפאָלגן די פּרינציפּן פון אַ געזונט דיעטע, ילימאַנייטינג צוקער פֿון אייער דיעטע, אָבער נאָך באַקומען עס פון גרייט-פּראַסעסט עסנוואַרג.

לויט צו נוטרישאַניסס, פרישטיק טוווע זענען צווישן די מערסט קאַמאַנלי קאַנסומד פּראַסעסט עסנוואַרג הויך אין צוגעגעבן שוגערז.

אין רובֿ אַזאַ צוקער שנייעלעך ליסטעד ווי אַ רגע אָדער דריט ינגרידיאַנט, י.ע. ביי ינאַטענטיוו לייענען לאַבעלס קענען ניט זיין געזען.

ווי עס קענען זייַן פראַוגהט?

אויב איר אָנהייבן דעם טאָג מיט אַ פרישטיק הויך אין צוקער, עס וועט פירן צו אַ ריסערדזשאַנס פון זייַן מדרגה אין די בלוט און פאַרגרעסערן ינסאַלאַן פּראָדוקציע.

א ביסל שעה שפּעטער די בלוט גלוקאָוס מדרגה Falls דראַמאַטיקלי, און דער גוף הייבט צו פאָדערונג אן אנדער עסנוואַרג מיט אַ גלייַך הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי קריייטינג אַ ראָצכיש ציקל פון אָווועריטינג.

יבעריק צוקער קאַנסאַמשאַן קענען אויך פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג טיפּ 2 צוקערקרענק, קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק און ראַק.

וואָס קענען זיין קאָנקלודעד אויף דער באזע פון דעם?

רובֿ פרישטיק טוווע זענען אונטערשיידן מיט הויך צוקער צופרידן און זענען Produced פֿון ראַפינירט גריינז. יבעריק קאַנסאַמשאַן פון דעם פּראָדוקט קענען זיין שעדלעך און קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון עטלעכע חולאתן.

בכלל, עס איז אנגעוויזן אַז דעם איז אַ נוציק פּראָדוקט ענריטשט מיט וויטאַמינס אויף די פראָנט זייַט פון די קעסטל. אָפֿט, די פּאַקקאַגינג כולל מיסלידינג לאַבעלס אַזאַ ווי "נידעריק פעט" און "גאַנץ קערל."

אבער אויב איר קוק אין דער רשימה פון ינגרידיאַנץ, איר קענען זיין זיכער אַז רובֿ פון די פּראָדוקט זיך ראַפינירט גריינז און צוקער. אנדערע נוציק קאַמפּאָונאַנץ וועט זייַן בנימצא, אָבער די פּראָצענט איז יוזשאַלי אויך קליין. דעם מיטל אַז די Benefits פון פרישטיק טוווע, וואָס אַדוואַקייטיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, איז העכסט פּראָבלעמאַטיש.

זיי זענען יקסעסיוולי פּראַסעסט עסנוואַרג וואָס זענען Produced מיט די דערצו פון צוקער. א קליין סומע פון גאַנץ גריינז פון ניט נולליפיינג די שעדלעך ווירקונג פון אנדערע ינגרידיאַנץ.

ווירקונג אויף קינדער

א ריזיק פּראָבלעם איז אַז די Manufacturers פון די עסנוואַרג העכערן געשעענישן אַימעד בייַ קינדער. קאָמפּאַניעס נוצן העל פֿאַרבן, קאַרטון אותיות און אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרביק Figures צו צוציען די ופמערקזאַמקייַט פון יונג קאָנסומערס.

ניט סאַפּרייזינגלי, דעם לידז צו די פאַקט אַז קינדער אָנהייבן צו מיטאַרבעטער פרישטיק טוווע מיט פאַרווייַלונג און שפּאַס. א קלאַסיש משל - טוווע "נעסקוויק". יעדער קינד ווייסט די פריילעך קיניגל אויס פון גאַנצע, מקריב שאָקאָלאַד שנייעלעך.

עס אויך משפּיע די געשמאַק פּרעפֿערענצן. שטודיום ווייַזן אַז קינדער בעסער וועלן די פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ בילד פון פאָלקס קאַרטון אותיות אויף די פּאַקקאַגינג.

אַזאַ כייפּ פון עטלעכע פּראָדוקטן אַפֿילו געהאלטן אַ ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון קינדשאַפט אַביסאַטי און אנדערע דיעטע-פֿאַרבונדענע חולאתן.

אין דערצו צו אַטראַקטינג די ופמערקזאַמקייַט פון קינדער, די פּראָדוקטן זענען אָפֿט מיסלידינג מיט רעספּעקט צו געזונט Benefits. לעמאָשל, פרישטיק טוווע "נעסטלע" דערלאנגט ווי רייַך אין וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן אַ ספּעציעל קינדער ס בופפעט פרישטיק, וואָס איז דאַבלי נוצלעך מיט מילך. דערקלערט סאַבסטאַנסיז אין עס טאַקע עקסיסטירן, אָבער די צופרידן פון צוקער און שאָקאָלאַד באטייטיק ראַדוסאַז די מייַלע.

טוט דעם מיינען אַז איר קענען נישט עסן קאַשע?

אין פאַקט, די סנאַקס זענען נישט גאָר שעדלעך. מאל זיי קענען ווערן געניצט אָן קיין מורא. אויב איר ווילן צו עסן קאַשע יעדער טאָג, איר האָבן צו אַדכיר צו זיכער כּללים.

ידעאַללי, איר דאַרפֿן צו סעלעקטירן שנייעלעך פון קראַשט גאַנץ גריינז, וואָס אַנטהאַלטן ווייניקער ווי 5 גראַמז פון צוקער פּער געדינט. לייענען די אינהאַלט פון די לאַבעלס צו געפינען אויס וואָס סאַבסטאַנסיז און אין וואָס קוואַנטאַטיז קאַנטיינד אין דעם פּראָדוקט.

צווייטנס, עס איז וויכטיק צו פיברע צופרידן. פרישטיק טוווע אַז אַנטהאַלטן לפּחות 3 גראַמז פון פיברע פּער געדינט זענען טאַקע נוצלעך. עסן טויגן אַמאַונץ פון דעם מאַטעריע האט פילע געזונט Benefits.

דריט, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די געדינט גרייס. גראַנאָלאַ, ווי אַ הערשן, קרוכלע און געשמאַק, און דעם איז די סיבה פֿאַר וואָס עס איז מעגלעך צו נוצן אין איין מאָל אַ גרויס נומער פון קאַלאָריעס. מאָס ווי פיל איר עסן, און זייַן זיכער צו נוצן די אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם חלק גרייס אויף די פּאַקקאַגינג.

די לעצט ווערדיקט

לייענען די רשימה פון ינגרידיאַנץ Carefully. דו זאלסט נישט צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די אַריבערפירן פון געזונט טענות אויף די פראָנט ייבערפלאַך פון די קעסטל. טשעק אויס די פול רשימה פון ינגרידיאַנץ. דער ערשטער צוויי אָדער דרייַ קאַמפּאָונאַנץ זענען די מערסט וויכטיק, ווייַל די פּראָדוקט איז דער הויפּט באשטייט פון זיי.

אָבער, עסנוואַרג Manufacturers קענען מאל נוצן טריקס צו באַהאַלטן די סומע פון צוקער פאָרשטעלן אין די אַבדזשעקס. אויב עס איז ליסטעד עטלעכע מאל אונטער פאַרשידענע נעמען, עס קענען ניט זיין אין דער ערשטער דרייַ פּאַראַגראַפס.

איר קענען מאַכן פרישטיק מער נוצלעך דורך אַדינג אַ זיכער סומע פון פּראָטעין. דאס וועט העלפן צו דערגרייכן Faster זאַטקייַט און רעדוצירן אַפּעטיט. לעפל פון ניסלעך, זאמען אָדער יאָגורט זענען גוט ברירות פֿאַר די איינגעבן פון די טוווע. איר קענען אויך לייגן עטלעכע פריש בעריז אָדער סלייסיז פון זאַפטיק Fruits.