וואַסער פּלאָמבע פֿאַר פערמענטאַטיאָן: דער ציל און טשאַראַקטעריסטיקס

וואַסער שלאָס - אַ מעקאַניזאַם וואָס איז געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון היים-געמאכט ביר, וואָס דעמאָלט וועט זייַן געניצט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. בעשאַס פערמענטאַטיאָן דאַרפֿן צו Carefully ענשור אַז די טשאַד דייאַקסייד, וואָס איז געגרינדעט ין די טאַנק, זענען אַרויס, און זויערשטאָף טוט נישט אַרייַן אין אַ פערמענטינג וואַט. פֿאַר דעם צוועק, ביידע צייַט און וואַסער פּלאָמבע געניצט פֿאַר פערמענטאַטיאָן.

וואָס טוט איר דאַרפֿן עס און וואָס די?

ווי מיר האבן שוין אנגעוויזן, דער הויפּט ציל פון דעם געצייַג איז די אַרויסרופן פון גלויבנס ₂ פון די טאַנק אָנגעפילט מיט Braga. דעם גאַז איז געגרינדעט קאַנטיניואַסלי און קעסיידער אין די מיטל. טיפּיקאַללי, יעדער ליטער פון וואַשן אַלאַקייץ וועגן 4 קוביק מעטער פון טשאַד דייאַקסייד. אבער אַזאַ דיווייסאַז זענען געניצט ניט פֿאַר קוקינג ליטער פון אַלקאָהאָל. ווי אַ מינימום באַנד פון אַזאַ קאַנטיינערז איז פֿון 5 צו 10-15 ליטער. דעריבער, בעשאַס די פערמענטאַטיאָן עס קען זיין געגרינדעט 20-50 און מער קוביק מעטער פון גלויבנס _2. אָבער, עס זאָל ניט נאָר נעמען און פאַרריכטן אַזוי אַז די טאַנק האט נישט באַקומען צוריק צו זויערשטאָף. ווייַל אויב מיר נאָר עפענען די היטל אָדער דעקל, עס איז זיכער צו דורכנעמען זויערשטאָף, און עס איז גאָר אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר פערמענטאַטיאָן. דעריבער, דער צוגרייטונג פון אַלקאָהאָל איז שטענדיק געניצט פֿאַר פערמענטאַטיאָן טאַנק מיט אַ הידראַוליק שלאָס, וואָס רימוווז טשאַד דייאַקסייד גאַז אַזוי אַז עס איז נישט אריינגעדרונגען צוריק ריין זויערשטאָף קאַנטיינד אין די לופט אין אַ זיכער סומע.

וואָס איז עס וויכטיק צו נוצן עס אין אַזאַ קאַסעס?

די פאַקט איז אַז ווען רעלעאַסעד אין די צוגעגרייט פליסיק (וואָס וועט באַלד ווערן אַן אַלקאָהאָליקער געטראַנק) פון זויערשטאָף צוזאמען מיט די אַלקאָהאָליקער פערמענטאַטיאָן זאל זיין אנדערע, זייער שעדלעך צו צעקוועטשן פּראַסעסאַז. לעמאָשל, די מערסט פּראָסט אָפּציע אין אַזאַ קאַסעס איז די פאָרמירונג פון אַסיטיק זויער. אויך, עס איז מעגלעך אַז אין דער צייַט פון קומט די זויערשטאָף קאַפּאַציטעט פון Braga נאָר זויער.

פֿעיִקייטן

באַזירט אויף די פאָרעגאָינג, מיר קענען זאָגן אַז די וואַסער פּלאָמבע פֿאַר פערמענטאַטיאָן פּערפאָרמס אַ טשעק וואַלוו פונקציאָנירן, דאס הייסט, ריליסינג אַ גאַז, עס טוט נישט געבן אַ געלעגנהייט צו באַקומען צו אן אנדער. אין דערצו, דעם מיטל איז אַ מין פון גראדן, וואָס ינדיקייץ ווי געזונט געטאן די פערמענטאַטיאָן פּראָצעס. דער קלאַסיש וועג צו פּרובירן די שטאַט פון די פליסיק - איז די בייַזייַן פון באַבאַלז אין עס. און אויב די פּראָצעס פון "באַבלינג" אין די טויער סטאַפּט, עס מיטל אַז Braga בראַסעד. אַזאַ אַ פֿונקציע איז לעגאַמרע יעדער געצייַג. עס טוט נישט ענין צי איר טאָן אַ וואַסער פּלאָמבע צו ברויצונג זייער אייגן הענט אָדער וועט באַקומען עס אין די קראָם. דורך דעם וועג, עס קאָס אַ קליין ביסל - וועגן 200 רובל, אַזוי עס איז בעסער נישט צו לייַדן און מיד גרייט צו קויפן אַ מיטל - אַזוי איר קענען ראַטעווען אַ פּלאַץ פון צייַט.

רובֿ אָפֿט ינקלודעד מיט דעם קיילע קומט ספּעציעל גומע רער (אַ דיאַמעטער פון וועגן איין און אַ האַלב סענטימעטער), דורך וואָס די מיטל איז מאָונטעד סעאַלינגלי אין אַ קאַנטיינער צו פֿאָרמירן אַ צעקוועטשן. און די וואַסער פּלאָמבע פֿאַר פערמענטאַטיאָן איז מאָונטעד אויף אַ געחתמעט טאַנק שפּיץ.