האַרבסט פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן און פּרונינג

די שניט און די שפּאָרן פון ווייַנטרויבן זענען לאַרגעלי רעכט צו געהעריק זאָרגן, בייַצייַטיק פּראַסעסינג פון בושעס פון פאַרשידן חולאתן, געהעריק פּרונינג און צוגרייטונג פֿאַר ווינטער. יקספּיריאַנסט גערטנער וויסן אַז דער האַרבסט פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן האט זייַן אייגן ספּיסיפיקס. עס איז אין דער אָנפירונג פון דיסינפעקשאַן מיטלען, אַלאַוינג צו באַקומען יגזיסטינג חולאתן און פאַרמייַדן ינפעקציע פון געזונט בושעס.

פארוואס איר דאַרפֿן צו פּראָצעס ווייַנטרויבן

דער זומער איז איבער, די שניט אין די ווייַנשטאָק בושעס איז פּראַקטאַקלי שנייַדן אַוועק. נאָך פרוטינג, די קאַש פון די ווייַנטרויבן ווערט שוואַך, ווי די פאָרסעס זענען פארבראכט אויף רייפּאַנינג די ברושעס. אין דעם צייַט אויף די ווייַנשטאָק, באַדז פאָרעם די ווייַטער יאָר ס שניט זענען געשאפן. דער ווייַטער אַרבעט פון גאַרדנערז וועט זיין די פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן נאָך שניט, ווען איר קענען נישט זיין דערשראָקן צו נוצן פּראַסעסט בעריז. ספּעציעל עס קאַנסערנז די פרי ווערייאַטיז. דו זאלסט נישט וואַרטן פֿאַר די מיטן פון די האַרבסט פֿאַר באַהאַנדלונג צו פאַרמייַדן די פאַרשפּרייטן פון קרענק.

וועאַקענעד געוויקסן זענען מער סאַסעפּטאַבאַל צו פאַרשידן פונגאַל און ינפעקטיאָוס חולאתן, אַזוי פּראַסעסינג ווייַנטרויבן אין סעפטעמבער וועט העלפן צו קאָפּע מיט די פראבלעמען.

צוגרייטן ווייַנטרויבן פֿאַר ווינטער

ווייַטער יאָר ס גערעטעניש דעפּענדס אויף די שטאַט פון די קוסט נאָך דער ווינטער, אויף די ריכטיק קוויטל גענעראַטיווע באַדז, פון קרענק פאַרהיטונג לאָזי.זדאָראָווע ווייַנשטאָק דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון אַלע סטאַגעס פון ווייַנטרויב גראָוינג.

דאָ זענען די הויפּט סיבות ווירקן די ווינטער צייַט:

- די שטאַט פון געזונט פון די קוסט;

- אַ גענוג נומער פון נוציק סאַבסטאַנסאַז;

- מאַטיורד קסילעם פון די ווייַנשטאָק;

- ריכטיק האַרבסט פּרונינג און פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן;

- הויך-קוואַליטעט וואָרמינג פון די קוסט.

אויב די פאַבריק איז ינפעקטאַד מיט ינפעקטיאָוס חולאתן, די קוואַליטעט פון די ווינטער צייַט ווערט פיל ערגער. עטלעכע פּאַטאַדזשאַנז פאָרזעצן צו צעשטערן די פאַבריק אין ווינטער און אונטער שניי, און אין דער פרילינג אַזאַ בושעס וועט אַנטוויקלען שוואַך און זיי וועלן קלאר ווייַזן וואונדער פון אַ ווייַנטרויב קרענק.

אויב די בושעס פון די ווייַנטרויבן זענען נישט אָוווערגראָון, גאַרדנערז געפירט אויס פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג פון ווייַנטרויבן אין דער פרילינג, דעמאָלט אין האַרבסט אַזאַ בושעס וועט זיין גאַנץ פּאַסיק פֿאַר קוואַליטעט ווינטערינג.

פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן פֿאַר ווינטער איז ספּרייינג ינפעקטאַד בושעס מיט פאַנדזשאַסיידז פון סיסטעמיק קאַמף. דאס וועט העלפֿן רעדוצירן די שעדלעך ווירקונג פון די סאַגדזשעסטיד אַגענט, די וויינז וועט האָבן מער גיכער צו אַקיומיאַלייט מער נוטריאַנץ, וואָס דעמאָלט גיין צו די ונטערערד טייל פון די קוסט, וואָס קאַנטריביוץ צו אַ בעסער רייפּאַנינג פון די ווייַנשטאָק קסילעם. נאָך אַלע, אין די ווינטער צייַט, די קוסט וועט עקסיסטירן רעכט צו סטאָרד סאַבסטאַנסיז, און דאַנק צו די סטאַקס, נייַע שוץ וועט וואַקסן אין פרילינג.

דיסעאַסעס פון ווייַנטרויבן

דיינאַסאַז פון ווייַנטרויבן קען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: געפֿירט דורך ינפעקציע און ניט-ינפעקטיאָוס נאַטור. דיסעאַסעס פון אַ ניט-ינפעקטיאָוס נאַטור זענען נישט טראַנסמיטטעד פון אַ קראַנק קוסט צו אַ געזונט פאַבריק. אַזאַ חולאתן אויפשטיין ווייַל פון די הויך אינהאלט פון אַסאַדז און סאָלץ אין די באָדן און די פעלן פון אַלקאַליס. אן אנדער סיבה פֿאַר די קרענק קענען זיין אַ קליין צופרידן פון נוטריאַנץ און נעץ אין דעם באָדן, ווי געזונט ווי פאַרשידן ווייאַליישאַנז פון די אָרנטלעכקייַט פון די ווייַנשטאָק. דער גרונט פון די חולאתן קענען זיין פאַרשידן מייץ, טאָרטעללאַריאַ, סניילז און סלאַגז.

שראַבז אַפעקטאַד דורך ניט-ינפעקטיאָוס חולאתן ווערן שוואַך, זייער טראָגן דיקריסאַז. צו אַזאַ געוויקסן ינפעקציע קענען לייכט צוטשעפּען. די קענען זיין פּאַטאַדזשאַנז אַזאַ חולאת ווי אַנטהראַקנאָסע, אָידיום, פּאַודערי שימל פאַלש, גרוי אָדער ווייַס פוילן.

ווייַנטרויב אַנטראַקס איז געפֿירט דורך פּאַראַסיטיק פאַנדזשיי, וואָס אָנהייבן צו פאַרמערן אין הויך הומידיטי אויף בלעטער, צווייגן און ינפלאָרעססענסעס, דערשייַנען ווי בראַוניש ספּאַץ וואָס גיין צו אַלסערז, וואָס פירט צו טויט טויט.

די מערסט שעדלעך קרענק איז פּאַודערדיק שימל, געפֿירט דורך פארלאנגט מאַשרומז, וואָס אויך אָנהייבן צו אַקטיוולי פאַרשפּרייטן אין נאַס וועטער טנאָים. זיי דערשייַנען אויף פאָולידזש, שוץ אין די פאָרעם פון קייַלעכיק ייליק ספּאַץ באדעקט מיט ווייַס שטויב. איבער צייַט, די סעלז פון אַזאַ ספּאַץ שטאַרבן, וואָס פירט צו די דריינג פון די געוועב. ינפלאָרעססענסעס און פירות זענען אויך פּראָנע צו ינפעקציע, וואָס אין פילע וועגן ראַדוסאַז די אָפּטריט פון דעם קוסט.

פּודעריי שימל אָדער אָידיום איז ענלעך צו אַ דאָווני שימל, בלויז די פאַבריק איז באדעקט מיט גרוי-ווייַס שטויב, מיט צייַט די אַפעקטיד טיילן פון דער פאַבריק שטאַרבן, אַרייַנגערעכנט די אָוווערי.

אן אנדער טיפּ פון פונגאַל ינפעקציע איז ווייַס און גרוי פוילן. ווייסע ראָט פון ווייַנטרויבן אַפעקץ דער הויפּט בעריז און סטעמס, מאַנאַפעסץ זיך אין די פאָרעם פון בראַוניש-לילאַ ספּאַץ, וואָס זענען דעמאָלט געמאכט ווייך. אַזאַ פירות אָדער טיילן פון די דרייען ייַנשרומפּן.

גריי ראָט פון ווייַנטרויבן ינפעקץ אַלע טיילן פון דער ווייַנטרויב קוסט. אַפפעקטעד געביטן ווערן ברוין מיט אַ גראַישיש פּוכיק קאָוטינג, וואָס אויך פירן צו די נאַקראָוסאַס פון ינפעקטאַד געוועבן.

כעמישער באַהאַנדלונג פון וויינז מיט פאַנדזשאַסיידז

האַרבסט פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן אַפעקטאַד דורך אַ ינפעקטיאָוס קרענק באשטייט פון ספּרייינג אַ קוסט מיט קעמיקאַלז וואָס ינכיבאַט די וווּקס און אַנטוויקלונג פון פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי. דורך פאַנגקשאַנז, פאַנדזשאַסיידז זענען צעטיילט אין פּראַטעקטיוו און פאַנדזשאַסיידז פֿאַר באַהאַנדלונג. דער ערשטער טיפּ איז געניצט פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן, אַזוי צו לאָזן די קרענק צו פאַרשפּרייטן די ווייַנטרויבן בושעס. פונגיסידעס פֿאַר באַהאַנדלונג זענען שוין באהאנדלט מיט ינפעקטאַד געוויקסן צו פאַרשטיקן דעם וווּקס פון שעדלעך פאַנדזשיי.

אויך דערשייַנען פאַנדזשאַסיידז פון היגע קאַמף און סיסטעמיק קאַמף. לאקאלע אַקטינג פאַנדזשאַסיידז טאָן ניט באַקומען אין די ווייַנטרויבן, אָבער בלויז די ייבערפלאַך איז דיסינפעקטעד, וואָס איז, זיי האַנדלען אין קאָנטאַקט. די באַהאַנדלונג מיט אַזאַ סאַבסטאַנסיז זאָל זיין קערפאַלי קערעקטינג אַלע געביטן פון דער געוויקס, אויף די בלעטער געווענדט אויף ביידע זייטן, בייַ מינדסטער אַכט מאל אַ יאָר. עס איז וויכטיק צו אָנהייבן ניצן היגע פאַנגקשיידז אין צייַט, אַנדערש זיי וועלן נישט אַרבעטן.

אין דעם פאַל, איר וועט האָבן צו נוצן סיסטעמיקלי אַקטינג סאַבסטאַנסיז, וואָס, פּענאַטרייטינג טיף אין די פאַבריק, דיסינפעקט די אַפעקטיד געוועב. זיי זענען געניצט נאָך די ערשטע וואונדער פון די קרענק. אַזאַ פאַנדזשאַסיידז יקסעל לאָוקאַלי אַקטינג אין גיכקייַט, מער קעגנשטעליק צו רינסינג, וואָס אַלאַוז זיי צו ווערן געניצט ווייניקער אָפט. צו ויסמיידן אַדיקשאַן, כעמישער סאַבסטאַנסיז זאָל בייַטנ לויט דער ריי.

יראָן און קופּער סולפאַטע צו די פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן

טעסטעד מכשירים פֿאַר פּראַסעסינג ווייַנשטאָק בושעס פון מאָולדז און פאַרשידן טייפּס פון מייץ זענען קופּער און פּרעסן וויטריאָל.

קופּער סאַלפייט איז אַ לייכט סאַליאַבאַל אין וואַסער פּודער פון ליכט בלוי פֿאַרב, געניצט ווי פונגיסידע פֿאַר באַהאַנדלונג פון וויינז. פֿאַר בעסער ווירקונג, עס קענען זיין קאַמביינד מיט לייַם.

האַרבסט פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן מיט קופּער סאַלפייט איז געמאכט נאָך פּרונינג שראַבז. די ווייַנשטאָק איז דיסינפעקטעד מיט קופּער סאַלפייט, דיילוטאַד אין אַ קאַנסאַנטריישאַן פון 0.1 קג פּער צען ליטער עמער פון וואַסער. מיר מוזן וואַרטן ביז די קוסט האט דאַר, און בלויז דעמאָלט נאָענט די ווייַנשטאָק פֿאַר די ווינטער.

ניצן אויך אייַזן וויטריאָל אין אַ קאַנסאַנטריישאַן פון 0.6 קג פּער צען ליטער עמער.

דעם באַהאַנדלונג פון ווייַנטרויבן פֿאַר ווינטער מיט קופּער אָדער פּרעסן וויטריאָל סאַלושאַנז אַלאַוז איר צו טייטן ינפעקטיאָוס פּאַטאַדזשאַנז ליגן אויף די אַרויס פון די שוץ און איז ניט פּאַסיק פֿאַר נוטראַלייזינג דיפּלי ינפעקטאַד ינפעקציע.

פּרעפּאַראַטיאָנס פֿאַר פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן

אין דערצו צו אייַזן און קופּער סאַלפייט, פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן אין האַרבסט איז געפירט אויס דורך אנדערע פאַנדזשאַסיידז. אזוי, קעגן ווייַנטרויב אַנטהראַקנאָסע, דאָווני שימל, פאַרשידן מינים פון פוילן, נוצן סאַבסטאַנסיז פון היגע און סיסטעמיק קאַמף, אַזאַ ווי "באָרדעאַוקס פליסיק", "אַנטהראַקאָלום", "אַקראָבאַט", "רידאָמיל".

צו צעשטערן די מייץ, נוצן שוועבל קאָללאָיד און "טיאָוויט" און קעגן די בלאַט אַז סטרייקס די ינפלאָרעססענסע, נוצן טאַבאַק שטויב אָדער ינפוסיאָן פון טשאַמאָמילע.

ווייַנטרויב פּראַסעסינג סכעמע

איינער פון די מעטהאָדס פון פּראַזערווינג די געזונט פון די ווייַנשטאָק אין די גאנצע וועדזשאַטיישאַן צייַט איז די ריכטיק טייינג פון שוץ, די סטעפּ פּלאַנטינג פֿאַר טינינג אַ קוסט, רעגולער דורכקוק פון בושעס פֿאַר די בייַזייַן פון חולאתן. אויב קיין וואונדער פון די קרענק זענען יידענאַפייד, צונעמען באַהאַנדלונג מיט פאַנדזשאַסיידז קענען זיין געפירט אויס. שנייַדן די אַפעקטאַד שוץ און בלעטער, און דעמאָלט פאַרברענען זיי.

פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן אין די פאַלן פון קרענק איז די לעצט שריט אין די קאַמף קעגן קרענק.

נאָך די פירות זענען כאַרוואַסטיד, די בושעס זענען פּראַסעסט מיט קעמיקאַלז פֿאַר פּרעווענטינג און באַהאַנדלונג פון ינפעקטיאָוס חולאתן.

פֿעיִקייטן פון פּרונינג פון ווייַנטרויב בושעס

האַרבסט פּראַסעסינג פון ווייַנטרויבן פון חולאתן איז שוין געפירט אויס. אין די סוף פון די וועדזשאַטייטיוו צייַט, עס איז נייטיק צו נעמען זאָרגן פון די פּרונינג פון די קוסט, זינט די זומער די ווייַנשטאָק איז שטארק געוואקסן, און אין דעם פאָרעם עס איז ומבאַקוועם צו דעקן פֿאַר ווינטער, עס וועט נעמען אַ פּלאַץ פון קאַווערינג מאַטעריאַל. דערצו, אַזאַ אַ ווייַנשטאָק וועט זיין האַרדער צו דערוואַקסן, וואָס וועט נעגאַטיוולי ווירקן ווינטערינג. עס איז בעסער נישט צו אָפּגעלאָזן פּרונינג ביז דעם קוואַל, ווייַל די זאַפט לויפן וועט פאַרלענגערן היילונג פון די שנייַדן ווונדז פֿאַר אַ לאַנג צייַט, די פאַבריק וועט ווערן וויקער.

עס איז בעסטער צו טרים אין האַרבסט, איידער די אָנסעט פון פראָסט. פראָזען ספּראַוץ לייכט ברעכן מיט טוויסטינג, און די באָדן איז שווער צו גראָבן.

אויף די יונג שוץ פון דעם יאָר, סלייסאַז מאַכן אַבליק, דירעקטעד פון די ניר. דעם וועט ראַטעווען די אויגן פון געטינג זאַפט אין די אָנהייב פון די נייַ צייַט. דער שנייַדן איז געמאכט אַזוי אַז עס בלייבט אַ שטיק פון שיסן איבער די ניר, דאָס וועט נישט לאָזן די דרייען צו טרוקן אויס. אויב איר אַראָפּנעמען יערלעך סטעמס אויף די הויפּט צווייַג, טאָן נישט ראַטעווען ברעקלעך פון יונג דרייען. סעקשאַנז זאָל זיין אַפֿילו. פּרונינג די קוסט זייער אַפעקץ די לעבן פון די ווייַנטרויבן. אומרעכט טרימינג פירט צו אַ לאַנג אָוווערגראָוגה פון ווונדז.

קוטטינג עקוויפּמענט

פֿאַר פּרונינג ווייַנטרויבן געניצט אַזאַ מכשירים ווי גאָרטן שער, אַ כאַקסאָ אָדער אַ מעסער. אַלע מכשירים מוזן זיין שאַרף. מיט גאָרטן שער, עס איז בעסער צו שנייַדן אַוועק קליין צווייַג און שוץ דעם יאָר, און די לעצטע יאָר ס גרויס איז בעסער ווי אַ כאַקסאַוו. סעקשאַנז פון די ווייַנשטאָק זאָל ניט זיין פלאַטאַנד פון די פּרונער.

סטאַגעס פון פּרונינג ווייַנטרויבן

ריכטיק מילה קענען רעאַנימאַטע אַ שוואַך, כאָוסטאַס קוסט פון ווייַנטרויבן. אין די אָנהייב פון האַרבסט אויף די הויפּט שוץ יערלעך שוץ זענען אַוועקגענומען, די לענג פון וואָס ריטשט העלפט אַ מעטער פון דער ערד, צו דער מדרגה פון דער ערשטער קראָססבאַר פון די שטיצן. שוץ אויף די סליווז, וואַקסן אויבן די רגע קראָססבאַר, זענען פאַרקירצט דורך 10 פּראָצענט פון די גאַנץ לענג. אויך פאַרברענגען פּאַסינקאָוואַניע.

אין דער מיטן פון האַרבסט, ווען די בלעטער זענען פאַלינג, די צוויי רובֿ דעוועלאָפּעד וויינז זענען אויסדערוויילט. אַנטלויפן, דערוואַקסן פון די דנאָ פון די אַרבל, פאַרקירצן אַזוי אַז עס זענען וועגן פיר קידניז לינקס. עס וועט זיין אַ האַק פֿאַר פאַרבייַט. מיר פאָרעם אַ פרוכט פייַל פון די שיסן אויף די פאַרקערט זייַט, אויף וואָס מיר לאָזן אַרויף צו צוועלף קידניז. ווי אַ רעזולטאַט פון טרימינג, אַ קוסט איז באקומען פון אַ שטאַם וואָס וואקסט ווערטיקלי, און סליווז מיט אויגן.

פּרונינג ווייַנטרויבן איידער ווינטער

האַרבסט פּראַסעסינג פון ווייַנטרויב ניצן אַ פּרונער רעזולטאַטן אין די פאָרמירונג פון אַ קוסט גרייט פֿאַר באַשיצן פֿאַר די ווינטער. דער פּאַסיק לענג פון די הויפּט שוץ איז אַ סעגמענט מיט קסנומקס באַדז. די נומער פון קידניז איז לינקס מיט אַ גרענעץ, ווייַל זיי קענען זיין דאַמידזשד בעשאַס סטאָרידזש אין די ווינטער. אין דערצו, דאָס לענג וועט זיין אָפּטימאַל פֿאַר ביינדינג שוץ, זייער ינסטיללאַטיאָן אין דער ערד אָדער באַשיצן.

יונג בושעס זענען שנייַדן ניצן אַ קורץ פּרונינג, און פֿאַר אַלט בושעס נוצן אַ דורכשניטלעך פּרונינג. דו זאלסט נישט לאָזן אַ פּלאַץ פון שוץ, זינט די טיקנינג פון די קוסט פירט צו די נעבעך ווענטאַליישאַן אין די זומער פון ווייַטער יאָר.