די קשיא אַז אינטערעסירט ניט בלויז אין קינדער וואָס די מילך ווייַס?

צוויי יאר צוריק, איך געווארן אַ מוטער. טאָכטער נערסט פֿאַר וועגן פערציק מינוט אָדער אַפֿילו מער. בעשאַס בעיבי 'ס לאָנטש, איך איז געווען טראכטן וועגן פאַרשידענע ישוז. און וואַנדערינג ... וואָס ווייַס מילך? אין אַלע מאַמאַלז, און זיי זענען ניט ווייניקער ווי 5400 אין דער וועלט, עס איז איינער שאָטן. כאָטש די זאַץ, קאַלאָריפיק ווערט און געשמאַק גאָר אַנדערש.

וואָס איז משפּיע די קאָליר פון די מילך?

עס באשטייט פון קאַסעין. קאַסעין - דאָס איז אַ קאָמפּלעקס פּראָטעין, וואָס גיט ווייַס קאָליר. אין דערצו, ער איז די הויפּט מילך פּראָטעין. עס געהערט צו די גרופּע פאָספאָראָפּראָטעידאָוו. קאַסעין מיסעללעס קריייץ (קייַלעכיק פּאַרטיקאַלז), אַז זיי וואָס באַשטימען די קאָליר פון מילך.

דער זאַץ פון די קאַסעין

א פּראָטעין אַז דיטערמאַנז וואָס מילך איז ווייַס, און ניט עטלעכע אנדערע, רעפערס צו פאַרענדיקן פּראָטעינס. עס כּולל מער ווי 20 פון די מערסט וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר דעם גוף. עס איז וויכטיק צו קאָרמען די קינד איז ברעאַסטפעד, ווייַל 8 פון די 20 זענען יראַפּלייסאַבאַל און זענען קאַנטיינד בלויז אין מענטש מילך. קינסטלעך דערנערונג כּולל בלויז אַ טייל פון די וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר דעם גוף, און דער מאַנגל פון די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ קענען פירן צו ווייאַליישאַנז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

וואָס ווייַס מילך פון עטלעכע, בשעת אנדערע יעלאָויש?

עס איז משפּיע ניט בלויז עסנוואַרג, אָבער אויך ביתא-קעראַטין, ינקלודעד אין זייַן זאַץ. ער גיט מאַראַנץ קירבעס און קעראַץ. אַ וויכטיק פאַרמאָג איז אַז ביתא-קעראַטין - אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט, פֿאַרבעסערן ימיונאַטי.

אין טערמינען פון Figures

אין מענטשלעך מילך כּולל 1.8% קאַסעין, 4.8% אין קו, וויילז - 10%, אין ריינדיר - 12%, אין ראַבאַץ - 15%. אַז ס וואָס מילך איז ווייַס אין אַלע מאַמאַלז, און אין ראַבאַץ עס איז זייער ווייַס.

וואָס איר דאַרפֿן צו עסן די יונג מוטער

פֿאַר גוט געזונט און גוט גראָוט פון די קינד דער בעסטער דערנערונג איז ברוסט מילך. זייַן וויילער אַמינאָ אַסאַדז און אַנטיאַקסאַדאַנץ העלפן צו שטארקן די ימיון סיסטעם און די אַנטוויקלונג פון דעם קינד. אַלץ וואָס עסט די פרוי גייט אריין די מילך. די מעניו איז פריש און געזונט עסנוואַרג זאָל אַרייַננעמען ברעאַסטפעעדינג. עס איז אויך זייער וויכטיק צו נעמען וויטאַמינס פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס, זיי וועלן דינען ווי אַן נאָך מקור פון נוטריאַנץ.

פֿאַר שטאַרק ביינער און ציין דאַרפֿן קאַלסיום. עס מיר באַקומען דורך עסן פיש און מילכיק פּראָדוקטן. קענען זיין 2 מאל אַ וואָך צו עסן 250 גראַמז פון קורד און 300 גראַמז פון פיש סטימד (בוילד, בייקט). אויך, פיש איז אַ מקור פון פאָספאָרוס, יקערדיק פֿאַר מאַטאַבאַליזאַם.

צינק אויך plays אַ וויכטיק ראָלע אין דעם גוף. עס איז געפֿונען אין פיש, קירבעס זאמען (אָבער זיי קענען זיין אַ ביסל ברעקלעך איין מאָל אַ וואָך בלויז ווען דער קינד טורנס 3 חדשים), פרוכט (יונג מוטערס קענען עסן אויף די קליין גרין apples, 1-3 מאל פּער וואָך).

וויטאַמינס פֿאַר מוסקל גראָוט - א, ב, E, קיי וויטאַמין א איז געפֿונען אין רינדערנס, מאַראַנץ און רויט Fruits און וועדזשטאַבאַלז. 200-350 גראַמז פון בוילד רינדערנס מיט אַ סאַלאַט פון רויט פּעפּערז און קעראַץ וועט דינען ווי אַ מקור פון פּרעסן און מער. ב וויטאַמינס אין אַ פּלאַץ פון רינדערנס לעבער, פּאַטייטאָוז, ספּאַרזשע, יי יאָוק, מילך, גרין. 300 גראַמז פון לעבער סטימד, 2 יי יאָוקס, 5-6 וואָך מי פּאַטייטאָוז אין אַלע גוף פּאַסיק. וויטאַמין E איז קאַנטיינד אין זונרויז ייל און ניסלעך. האַנדפול פון וואָלנאַץ און אַ לעפל פון זונרויז ייל (אין סאַלאַדס) אין אַ וואָך וועט זיין גענוג. וויטאַמין ק רייַך אין אַלע גרין וועדזשטאַבאַלז, מאַסלינע ייל, עגגס.

וויטאַמין ו פֿאַר required פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון די ימיון סיסטעם, פאַרהיטונג פון אַלערדזשיק חולאתן. עס איז געפֿונען אין אָילס, פיש, אַוואַקאַדאָוז, שוואַרץ קורראַנץ און דאַר Fruits.