די פרי קאַרטאָפל ווערייאַטיז

פֿאַר קיין זומער טוישעוו אָדער באַזיצער פון די ינפיעלד עס איז זייער וויכטיק צו וויסן סופּערראַנניע קאַרטאָפל ווערייאַטיז, די רובֿ פרוכטיק, און, פון קורס, די וואס קענען ליגן די גאנצע ווינטער. צו דאַטע, עס זענען וועגן פֿיר טויזנט פון אַלע מינים פון ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז, פון וואָס נאָר 290 זענען באוויליקט פֿאַר נוצן אין עסנוואַרג אין די רוסישע Federation.

קאַרטאָפל ווערייאַטיז אַנדערש זייַן ניט בלויז אין קאָליר, געשמאַק, פאָרעם פון טובערס, אָבער אויך זיכער אויף די טערמין יידזשינג. ווען פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז זאָל זיין געהאלטן אַ ריזיק נומער פון באדינגונגען:

• ערשטער, איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון די פּיקיוליעראַטיז פון דער געגנט אין וואָס איר זענען געגאנגען צו פאַבריק;
• צווייטנס, די צייַט פון מאַטשוריישאַן (פרי קאַרטאָפל ווערייאַטיז דערגרייכן פול רייפּאַנינג פֿאַר 70-75 טעג, מיטן - 90 טעג שפּעטער - מער ווי 120 טעג);
• טהירדלי, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די ציל פֿאַר וועלכע געפֿלאַנצט פּאַטייטאָוז (פּראַסעסינג אין טשיפּס, דאַר קאַרטאָפל קראָכמאַל צוגרייטונג פֿאַר פאַרקויף, אאז"וו). פֿאַר פאַרקויף וועט זיין די מערסט אָפּטימאַל שניט פון קאַרטאָפל ווערייאַטיז אַזאַ ווי: לאָרטש, בערליטשינגען, היבריד-14 און אנדערע.

צום באַדויערן, אויף די שעלוועס פון רוסישע סטאָרז זענען ינקריסינגלי פּראָסט פּאַטייטאָוז ימפּאָרטיד פון ישראל, מצרים, פוילן, מאָראָקקאָ, קיפראס. דעם איז רעכט, בפֿרט, די פאַקט אַז אין רובֿ פון אונדזער מדינה איז זייער לאַנג און קאַלט ווינטערס און זייער קורץ וואַרעם צייַט. דער בלויז וועג אַז סיינטיס געפֿונען ווערן, - נוצן ווען פּלאַנטינג פרי ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז.

אבער פרי-מאַטשורינג ווערייאַטיז זענען פּאַסיק פֿאַר קאַנסאַמשאַן בלויז אין די זומער און אָטאַם פּעריאָד און האט ניט לייַען זיך צו סטאָרידזש. טכילעס, די טובערס געוויקסן גומע, זאַפטיק און פרייַ, לאַנג נאָך רובֿ פון די סטאָרידזש ראַץ און ווערט גאָר אַניוזאַבאַל פֿאַר קאַנסאַמשאַן אין די מענטשלעך דיעטע.

וואַרמס, וויאַטקאַ, בעלאָרוסיש פרי, פּריעקולע ערלי, אָנצינדן, דאָמאָדעדאָוואָ - פרי קאַרטאָפל ווערייאַטיז וואָס זענען רובֿ פאָלקס צווישן רוסישע בירגערס.

וודזשאַטקאַ - פאַרשיידנקייַט אַז איז קעראַקטערייזד דורך הויך ייעלדס און גוט קעגנשטעל צו חולאתן (פיטאָפטהאָראַ, וויראַל חולאתן, סטרופּ עט על.). טובערס גומע זייער גרויס, אָוואַל-שייפּט. נאָך דיגינג אַרויף די טובערס גלייַך סטאָרד פֿאַר 3-4 חדשים.

וואַרמס - אַ מין פון פרי קאַרטאָפל. טובערס אַבלאָנג, ווייל אַ שאָלעכץ אַוועק ווייַס קאָליר. ווען קוקינג טאָן ניט פאַלן באַזונדער, אַזוי מער פּאַסיק פֿאַר סאַלאַדס.

דאָמאָדעדאָוואָ - קלאַס רילייטינג צו פרי-רייפּנינג ווערייאַטיז. ויסגעצייכנט געשמאַק, הויך טראָגן - וואָס איז וואָס זענען די אַדוואַנידזשיז פון קאַרטאָפל. טובער אַבלאָנג, נישט זייער גרויס, מיט כּמעט ומזעיק אויגן. פּאָטאַטאָעס לעפיערעך ראַרעלי ווערט אַ קאָרבן פון וויראַל ינפעקטיאָנס אָדער באַקטיריאַל חולאתן.

פּריעקולע פרי - אַ מין פון קאַרטאָפל, וואָס האט אַ לייַטיש טראָגן און האַראַקטאַריזועציאַ גיך מאַטשוריישאַן. דיסקריט אויסזען, פלייש קאָליר ווייַס, זייער זאַפטיק. ווען קאַרב פּאַטייטאָוז זענען באדעקט מיט שוואַרץ ספּאַץ.

צו פרי ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז האט אַ גרויס שניט, זיכער כּללים מוזן זיין באמערקט זייַן קאַלטיוויישאַן.

• ערשטער, פרי פּאַטייטאָוז זאָל זייַן וואָטערד אין דעם קורס פון 10 ליטער פּער געפֿלאַנצט דרייַ קוסט. ייַננעצן די באָדן איז נייטיק, ווי נייטיק, אָבער נישט ווייניקער ווי 1 מאָל פּער וואָך.
• צווייטנס, אַ גוט שניט פון פּאַטייטאָוז ייעלדס ווען מאַלטש איז געניצט. דעם פּראָצעדור איז ענלעך צו דער שאַפונג פון אַ אָראַנזשעריי. נאָך דיסעמבאַרקינג פּאַטייטאָוז אין דער ערד, די גאנצע געגנט איז באדעקט מיט מאַלטש מאַטעריאַל. נעץ פֿון דער ערד פּראַקטאַקלי טוט ניט יוואַפּערייט, די ווידז טאָן ניט דזשערמאַנייט, און די ערד איז ניט באדעקט מיט אַ סקאָרינקע.
• אין די דריט אָרט, די פרי ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז זענען זייער ליב קרומבלי און פרייַ ערד, אַזוי ווערן צוגעגרייט פֿאַר דעם פּרובירן.