די ירושלים אַרטיטשאָוק איז נוצלעך פֿאַר יומאַנז

ירושלים אַרטיטשאָוק, אָדער אַרטיטשאָוק - עס 'ס געשמאַק און זייער נוצלעך דוירעסדיק שורש, בילאָנגינג צו די משפּחה אַסטעראַסעאַע. דעם קולטור איז געהאלטן איינער פון די קלאָוסאַסט קרובים פון זונרויז. ירושלים אַרטיטשאָוק פאַבריק קענען דערגרייכן אַ הייך פון דרייַ מעטער. זייַן רייזאָום אַטאַטשט טובערס פון ילאָנגגייטאַד פאָרעם וואָס קען זיין פון פאַרשידענע פֿאַרבן. די קאָליר סכעמע פון שורש קראַפּס ירושלים אַרטיטשאָוק קענען גרייכן פון געל צו ברוין טאָנעס. זעלטן רעדיש טובערס.

וואָס איז נוצלעך ירושלים אַרטיטשאָוקס? דעם שורש גרינס איז אַ רייַך מקור פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס. עס כולל אַ פּלאַץ פון אַסקאָרביק זויער, ווי ווויל ווי דייאַטערי פיברע, פּרעסן און פּאַטאַסיאַם. אָבער, דעם איז ניט חידוש אַלע די קאַמפּאָונאַנץ פון דעם געוויקס. עס האט אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, ב וויטאַמינס און וויכטיק שפּור עלעמענט פֿאַר דעם גוף.

אונדזער אָוועס געוואוסט זייער געזונט וואָס איז נוצלעך ירושלים אַרטיטשאָוקס. דאס לאַנג געשמאַק פּראָדוקט באדינט ווי אַ וניווערסאַל מעדיצין געניצט אין געטינג באַפרייַען פון עטלעכע חולאתן. זאַפט סקוויזד פון דעם שורש העלפּס עלימינירן ברענעניש, ווי עס ראַדוסאַז די אַסידאַטי. עס העלפּס די געצייַג און לאַקינג דערשיינונגען, ווי געזונט ווי ווייטיק אין די בויך. מיט זייַן אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי פּראָפּערטיעס, שורש זאַפט העלפּס עלימינירן פּאָליאַרטהריטיס.

די ירושלים אַרטיטשאָוק איז נוצלעך פֿאַר די האַרץ פון די סיסטעם? די יסודות ינקלודעד אין די טייל פון די שורש, פּראַוויידינג ינוואַליאַבאַל הילף מיט טאַטשיקאַרדיאַ און אַטעראָוסקלעראָוסיס. עס איז ווערטפול פֿאַר כייפּערטענשאַן און קאָראַנערי אַרטעריע קרענק. עס איז רעקאַמענדאַד צו אַרייַננעמען אין אייער דיעטע ירושלים אַרטיטשאָוק און דייאַבעטיקס. דעם שורש גרינס איז ביכולת צו פּראָדוצירן די גלוקאָוס-לאָוערינג ווירקונג. ירושלים אַרטיטשאָוק איז געהאלטן דער בעסטער געצייַג אין די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק נעינסולינאָזאַוויסימאָגאָ. היילונג טובערס העלפן מיט אַנעמיאַ, אַביסאַטי און זאַלץ דיפּאַזאַץ.

אבער וואָס איז נוצלעך ירושלים אַרטיטשאָוקס פֿאַר דעם גוף? וואָרצל גרינס האט אַ פּראַנאַונסט אַנטי-אַקסאַדאַנט פּראַפּערטיז. אין דערצו, עס בישליימעס דיספּלייז די גוף פון טאַקסאַנז קאָנטאַמינאַטינג עס און ראַדיאָנוקלידעס. עס ילימאַנייץ און מעטאַל סאָלץ, שייך צו שווער. דעם פיייקייַט פון ירושלים אַרטיטשאָוק איז דער הויפּט באַטייַטיק פֿאַר די באוווינער פון מעגאַסיטיעס. טייַער טובער איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל.

עס האט אַ פאַרשיידנקייַט פון אַרטיטשאָוק נוציק פּראָפּערטיעס. און די באַהאַנדלונג פון פאַרשידן קרענק דרוגס קענען זיין אַוווידאַד אויב איר וויסן ווי צו נוצן עס רעכט. רובֿ פון אַלע, עס איז רעקאַמענדיד צו עלימינירן די שורש יילמאַנץ פון די דיגעסטיווע סיסטעם, שייַכעס כראָניש. טראַדיטיאָנאַללי, די רעקאַמענדיד ינטייק פון ווערטפול שורש אין די מערסט קריטיש פֿאַר די געזונט פון די צייטן - פרילינג און האַרבסט. עס איז נייטיק און אין סטרעסספול סיטואַטיאָנס, ווי געזונט ווי די בייַזייַן פון וויראַל ינפעקטיאָנס.

די פאַרשיידנקייַט פון קיילים ווייזט אַרטיטשאָוק נוציק פּראָפּערטיעס. רעסיפּעס פון קוקינג פּשוט און צוטריטלעך צו קיין מעטרעסע. טעם פון פרילינג סאַלאַט. עס איז צוגעגרייט פון פריש אַרטיטשאָוק, גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק (200 ג) און פינעלי געהאַקט בלעטער סאָראַל (200 ג), ביז אַהער סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער. צו די געמיש, איר מוזן לייגן די מאַשט קנאָבל קלאָווע. אַלע אָנגעפילט מיט סאַלאַט סאָוס, קאַמפּאָוזד פון צוויי טייבאַלספּונז עסיק ינקלודעד (9%), 1.5 צפּ צוקער און 0.5 צפּ סאָלץ, און וואַסער, מיט וואָס די סומע פון דאַטן ווייל געשיקט צו די ינגרידיאַנץ הונדערט גראַמז. צו די בוילד און הייס בוילד פיש קענען זיין צוגעגרייט פון ירושלים אַרטיטשאָוק גאַרניש. אין עס, אויסערדעם די היילונג שורש, מוזן זיין פאָרשטעלן ציבעלע, כריין. מיט ירושלים אַרטיטשאָוק צוגרייטן סאַנדוויטשיז און בוילד קרויט.