גוט מער זאמען: מיינונג גאַרדנערז

ווען מיר קלייַבן צו סאָוינג מער זאמען, ערשטער פון אַלע גיידאַד דורך רעקאַגנייזאַבאַל ווערייאַטיז, ייעלדס און באשטימט ווילן צו האָבן די Fruits זענען ויסגעצייכנט טעם. ברעעדערס אין דעם צייַט בינע האט וויטדראָן טענס פון טויזנטער פון פאַרשידענע כייבריד זאמען. און אויב איידער אַלע די מענטשן געפֿלאַנצט אין דעם בעדז פון זייער באַרימט 2-3 מיינונג, אָבער איצט די קייט פון גאָרטנצוכט סטאָרז נאָר אַמייזינג. לאָזן פּאָינטערעסועמסיאַ מיינונג פון Farmers and לערנען די בעסטער ווערייאַטיז פון מער זאמען.

דורך וואָס די קוואַליטעט פון די גערעטעניש דעפּענדס אויף?

קליימאַטיק טשאַראַקטעריסטיקס פון יעדער געגנט פון אונדזער לאַנד אַזוי יינציק אַז די זאמען וואס זענען אַדאַפּט צו די באדינגונגען פון איינער, וועט זיין גאָר אַרויסגעוואָרפן אין אנדערע. יקספּיריאַנסט גאַרדנערז, גאַרדנערז זענען געזונט אַווער אַז פֿאַר גוט שניט פון קעראַץ זאָל ווערן אויסגעקליבן זאָנעד צו זייער געגנט פון שורש קראַפּס ווערייאַטיז.

ינשורינג קעגן עקסטרעם זומער

מאל איר קענען נישט טרעפן וואָס זומער אַווייץ אונדז. אויב די פראָנט - אַ פּראַלאָנגד טריקעניש, באגלייט דורך גאָר הויך טעמפּעראַטורעס, אַפֿילו דער בעסטער מער זאמען טאָן ניט געבן די דערוואַרט שניט. אויב די זומער צו זייַן מיט שווער ריינז און מילד טעמפּעראַטורעס, די מער אין די אַגינג וועט צומ טייל קראַקט רוץ. צו באַשיצן זיך פון די וועטער קאָפּדרייעניש, גאַרדנערז מיט די דערפאַרונג required צו זייען ביידע פרי און שפּעט ווערייאַטיז פון קעראַץ.

קאַרראָץ: זאמען. רובֿ פרי ווערייאַטיז פון קעראַץ

אונדזער לאַנד איז זייער פאָלקס פרי ווערייאַטיז פון Nantes און Nantes-4-14. דעם מער קענען זיין געגעסן ין 2 חדשים נאָך דער ערשטער שוץ. עס איז גאַנץ זאַפטיק און האט אַ הויך בעכעסקעם קוואַליטעט. לעצטנס עס איז פּאַסיק פאָלקס פרי פאַרשיידנקייַט פון מער רעקס - קורץ קאַניקאַל וואָרצל מיט הויך וואָג און ויסגעצייכנט געשמאַק. אין להכעיס פון די פרי רייפּאַנינג, זייער געזונט געהאלטן איבער די ווינטער. אויב מיר נעמען אין חשבון די ווערייאַטיז אַז שוין בעשאַס די זומער קענען זיין געגעסן גלייַך פון דעם גאָרטן, די מערסט ווייך און זאַפטיק פלייש האָבן רוץ סאָטייד סאַוווי.

קאַרראָץ: זאמען. דער בעסטער ווערייאַטיז פון מיטן-מער

מיד-רוץ זענען גוט פֿאַר עסן רוי, און פֿאַר לאַנג טערמין סטאָרידזש. וואָס פון זיי בעסער וועלן? וואָס זענען די בעסטער סאָרץ פון מער זאמען צו מיטן סעזאָן? לעמאָשל, ינקאַמפּעראַבאַל מיינונג האט אַ קוואַליטעט רויט-מאַראַנץ כיו. דער טעם איז גוט מער וויטאַמינס. קליין אין גרייס רוץ זענען ספּעציעל גוט פֿאַר עסן גלייַך פון דער גאָרטן. אויב מיר באַטראַכטן די מיטל-כייבראַדז, פּראָווען אין פריש יאָרן, די ראַנגקינג פון פּרעפֿערענצן פֿאַר זיכער Farmers וועט ווערן דערמאנט לאָסינאָאָסטראָווסקייַאַ מיינונג-13 אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט הויך און סטאַביל טראָגן. נאָך אַלע, יעדער גערטנער וועט דערציילן איר אַז די גוט זאמען פון קעראַץ - זענען די אָנעס אַז ברענגען אַ רייַך שניט, ראַגאַרדלאַס פון די ווייגעריז פון די זומער.

קאַרראָץ שפּעט מאַטשורינג

שפּעט ווערייאַטיז פון מאַראַנץ שורש זענען ספּעציעל גוט פֿאַר פּראַסעסינג און סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער. די הויפּט אַנטי-יידזשינג איז אין די פאַלן, אויסערדעם אַזאַ ווערייאַטיז זענען נישט דערשראָקן פון האַרבסט פראָסץ. ווי אַ גענעראַל הערשן, שפּעט ווערייאַטיז זענען ימפּאָוזינג מאַסע און האט גרויס ליכט-מאַראַנץ וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. אַלעמען וויל צו קויפן גוט זאמען און קעראַץ צו צושטעלן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט משפּחה איבער די ווינטער.

ווער טוט ניט וויסן די סיטואַציע ווען איר האָבן צו סאָרט דורך די ווינטער קעראַץ סטאַקס פון פוילן אָדער געפֿונען אויף די רוץ ספּראַוטינג פאָליאַגע. זייער פּריקרע זאַך איז די לאַקסאַטי פון וועדזשטאַבאַלז. באַלעבאָסטע מיט גרויס ומכיישעק ריין דעקרעפּיט קעראַץ, פּריפּערינג זופּ. פיל ניסער אַלע ווינטער צו האַנדלען מיט זאַפטיק רוץ. אַזוי אויב מיר סעלעקטירן די מער זאמען (די בעסטער מיינונג פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש), דעמאָלט אַ גרויס אָפּציע וואָלט זיין סאָרט פון מלכּה פון האַרבסט. סאָוינג און גראָוינג אַ מער ווערייאַטיז פון דעם פאָלקס, איר וועט נישט וויסן וואָס דזשערמז פוילן און לאַקסאַטי פון די סטאָרד גערעטעניש. אלץ אַנדערש פאַלן מלכּה האט הויך טעם מידות. זייַן גרויס פרוכט איז זיס און זאַפטיק, אַזוי פּאָהרוסטעט מער וועט זיין אין בעשאַס די ווינטער.

צו וניווערסאַל ווערייאַטיז פון שפּעט קעראַץ קענען זיין אַטריביאַטאַד מיינונג פּערפעקצייאַ. וואָרצל געשמאַק, זאַפטיק, האט אַ מיטל גרייס, האט אַ הויך טראָגן און סטאַבלי געהאלטן גוט. אויך ליב געהאט גאַרדנערז שפּעט פאַרשיידנקייַט קעראַץ, גערופֿן יעללאָווסטאָנע, כּמעט געל, געשמאַק, פּראָדוקטיוו, האט ימפּרעסיוו גרייס און איז טויגעוודיק פון גראָוינג אין פאַרשידענע געגנטן פון דער מדינה.

מער כייבריד ווערייאַטיז

עס מיינט אַז די ברידערז אַרום די וועלט זענען אַרבעט אָן וויקענדז און יום טוּב, קריייטינג מער און מער כייבראַדז, מער פרוכטיק איינער דעם אנדערן. עטלעכע אַלטמאָדיש גאַרדנערז זענען ווערי פון אים, גלויביק זיי ריקווייערז מער זאָרגן און מער קאַפּריזיק און דימאַנדינג די מער זאמען. דער בעסטער ווערייאַטיז אָבער האָבן צווישן כייבראַדז. F1 בילדל ווייַטער צו די מיינונג ינדיקייץ זוימען בילאָנגינג צו כייבראַדז. גוט מער זאמען אין דעם קאַטעגאָריע - עס איז לאַגונאַ, קאַסקאַדע, אַנאַסטאַסיאַ.

גוט געשמאַק

פילע מענטשן ספּעציעל אָפּשאַצן קעראַץ פֿאַר טעם קוואַליטעט זאַפטיק פּאַפּ, זייַן זיסקייַט און צערטלעכקייַט. אין דעם אַכטונג, איר קענען פאַרלאָזנ זיך די וועלט 'ס בעסטער ברידערז און ווערייאַטיז, געבראכט צו אונדזער לאַנד פֿון אויסלאנד. "וואָס זענען די גוט זאמען פון קעראַץ!" - האט געשריגן אַמאָל אונדזער גראַנדמאַדערז און געגעבן אַ אָנהייב אין לעבן אויף אונדזער בעדז אין אַזאַ ווערייאַטיז ווי קאַראָטעל פּאַריז, Chantenay און אמסטערדאם.