רעסטאָראַן "פּרעטזעלס" (זעלענאָגראַד): מעניו

ניטאָ זענען די טעג ווען sophisticated קיילים באהאנדלט צו ויסשליסיק רעסטראַנץ ליגן אין די שטאָט צענטער. איצט געשמאַק די קיילים צוגעגרייט דורך הארן פון די קולינאַריש קונסט קענען זיין ווייַט ווייַטער פון דעם גאָרטן רינג. דערווייַז פון דעם - דער רעסטאָראַן "פּרעטזעלס".

זעלענאָגראַד - די שטאָט אין וועלכע עס איז דעם אָרט - כאָטש קאַנסערנז צו מאָסקווע, אָבער עס איז ליגן צוואַנציק קילאָמעטערס פֿון די מאָסקווע רינג וועג. דאך, עס זענען פילע רעסטראַנץ און קאַפעס, די דינסט וואָס איז אין אַ פאַירלי הויך מדרגה. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן איינער פון די אינסטיטוציעס. מילז וואָס Offers בעקאַבאָלעדיק קוויזין רעסטאָראַן "פּרעטזעלס" (זעלענאָגראַד)? וואָס ס אין דעם רעסטאָראַן מעניו איז זייער פאָלקס צווישן די וויזאַטערז?

וועגן דעם אָרט

רעסטאָראַן "פּרעטזעלס" (זעלענאָגראַד) איז געהייסן נאָך די בעקערייַ, וואָס ינדזשויד גרויס פּאָפּולאַריטעט צווישן די באוווינער פון דאָרעמדיק דייטשלאנד זינט די מיטל עלטער. רעצעפּט פון די פּרעטזעל איז געווען באקאנט בלויז צו אַ באגרענעצט נומער פון הארן פון קונסט פון באַקינג. גאַנץ אַ וועריד קייט פון קיילים Offers "פּרעטזעלס" (רעסטאָראַן, זעלענאָגראַד). זייַן מעניו כולל ניט בלויז די קיילים צוגעגרייט אין דער מסורה פון דייַטש קוקינג. דערצו, עס איז דאַמאַנייטאַד דורך איטאַליעניש און רוסיש קוויזין. מיסטאָמע, די קריייטערז פון דעם ינסטיטושאַן נאָר געצויגן ריסאַונדינג דייַטש נאָמען.

ינלענדיש

רעסטאָראַן "פּרעטזעלס" (זעלענאָגראַד) האט פּאַזישאַנד זיך ווי אַ ינסטיטושאַן, וואָס האט קיין ענלעך אַלע איבער דער שטאָט. גאַסט, ארויס דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל זאל טראַכטן אַז דאָ באדינט גורמיי פראנצויזיש קוויזין. די ינלענדיש איז קינסט פאָרגינג, נאַטירלעך האָלץ, אַנטיק מעבל. אַלע פון דעם קענען ווערן געזען אין פראנצויזיש קוויזין רעסטראַנץ. אבער עפן די "פּרעטזעלס" מעניו, דער גאַסט וועט זיין עפּעס סאַפּרייזד.

קיך

פראנצויזיש שעף ס 'הייס, וואָס ס באַטייַטיק ראָלע פּלייַעד דורך די פאָלקס טעלעוויזיע סעריע וועגן די עמפּלוייז פון דער רעסטאָראַן געשעפט. דאך, ביסל רוסישע פאַרלאָזן טראדיציאנעלן רוסיש קיילים אין טויווע פון אַ European נאַש. שעף "פּרעטזעלס" דעם מיינט צו זיין גענומען אין חשבון און ינקלודעד אין די מעניו אַזאַ קיילים ווי "הערינג מיט פּאַטייטאָוז," "סאָליאַנקאַ פלייש", "אויער". אין "פּרעטזעלס" און איר קענען טעם איטאַליעניש קוויזין. ניימלי: "קאַרבאָנאַראַ", "פעטטוקסינע מיט לאַקס," "ראַוויאָלי". די מעניו כולל אַ גרויס סעלעקציע פון פּיצאַז. דייַטש קוויזין איז דערלאנגט דורך פאַרשידן סנאַקס און הייס קיילים פון כאַזער. און ענדלעך, אין די מעניו זענען עטלעכע טייפּס פון Julienne, שרימפּ קיילים, האַלב לויט צו די טראדיציעס פון פראנצויזיש קוקינג.

רעסטאָראַן "פּרעטזעלס" איז אַנדערש פֿון אנדערע עסטאַבלישמאַנץ זעלענאָגראַד אָריגינעל באַפּוצונג און פאַרשיידנקייַט פון קיילים.