רעסטאַוראַנץ סערפּוכאָוו: אַן איבערבליק

סערפּוכאָוו רעסטראַנץ לאָזן ברייטאַן קיין אָוונט, אָרגאַניזירן פרייַע צייַט צייַט, צו האַלטן אַ וויכטיק געשעפט באַגעגעניש. געסט קענען בלייַבן אין אַ באַקוועם און פרייַנדלעך אַטמאָספער, געניסן די ויסגעצייכנט קולינאַריש דילייץ און הנאה לעבן מוזיק. די שטאָט איז גענוג פאַרווייַלונג, אָבער מאל געפינען אַ טאַקע לייַטיש און ווערט פון ופמערקזאַמקייַט איז ניט ווי גרינג ווי עס זאל ויסקומען בייַ ערשטער בליק.

"פּלאַנעט סושי"

יאַפּאַניש קוויזין איז איצט זייער פאָלקס. סושי, ראָללס, סאַשימי - אַלע ווערן אַ טייל פון אונדזער לעבן. דאס איז וואָס אין פילע שייך ענשורד די פּאָפּולאַריטעט פון ערטער גערופֿן "פּלאַנעט סושי". דאס רעסטאָראַן קייט אין מאָסקווע און די מאָסקווע געגנט מיט אַ וועריד מעניו. לעצטנס אונדזער יאַפּאַניש קיילים זענען טאָרטעלליני, קוקס קעסיידער פרייד זייער געסט מיט יינציק ינאָווויישאַנז, דער מחבר 'ס מאַסטערפּיסיז. "פּלאַנעט סושי" אין סערפּוכאָוו קאָראַספּאַנדז צו די פּרויעקט באַגריף. אַלע וויזאַטערז אַ מאָדערן גליטשיק ינטיריערז אין דער בעסטער טראדיציעס פון יאַפּאַניש מינאַמאַליזאַם, ויסגעצייכנט דינסט און אַמייזינג עסנוואַרג.

עס איז אַ שטיל און פרידלעך אָרט ווו איר קענען פאַרברענגען אַ ראָמאַנטיש אָוונט, סאָושאַלייז מיט Friends און משפּחה. סאַבדוד ליכט, פרידלעך אַטמאָספער און אַנאַבטרוסיוו מוזיק וועט מאַכן די נייטיק שטימונג. פֿאַר וואָר, אויב איר זענט ליב יאַפּאַניש קוויזין, דעם אָרט וועט ווערן איינער פון די מערסט באַליבט אין סערפּוכאָוו.

רעסטאָראַן "סט מיכאל"

אויב איר זענען קוקן פֿאַר אַ פּלאַץ פֿאַר באַנגקוואַץ, סעלאַבריישאַנז, טאָן די רעסטאָראַן "סט מיכאל" (סערפּוכאָוו). טאָמער דאָס איז דער בעסטער רעסטאָראַן פון דער שטאָט. ראַפינירט European קוויזין, גוואַלדיק דינסט, לאַגזשעריאַס ינלענדיש, און ויסגעצייכנט אַפּערטונאַטיז פֿאַר די אָרגאַניזאַציע פון סעלאַבריישאַנז - אַז געפֿינען זיך דאָ פֿאַר יעדער קליענט. ניט קיין ווונדער פילע רעזידאַנץ קלייַבן דעם רעסטאָראַן פֿאַר וועדינגז, אַנאַווערסעריז, פּראָמס און פֿירמע געשעענישן. דיין ופמערקזאַמקייַט געפֿינט עטלעכע היימיש באַנקעט האַללס, און אַ קליין זאַל פֿאַר 12-15 מענטשן: דאָ עס איז מעגלעך צו קלייַבן אַ קליין פירמע און האָבן אַ גרויס צייַט.

אין די יוונינגז עס איז לעבן מוזיק, אַלעמען קענען באַקומען אויס אויף דעם טאַנצן שטאָק און הנאה דאַנסינג צו דיין באַליבסטע מוזיק טראַקס. אויב איר זענען פּלאַנירונג אַ וויזיט צו די רעסטאָראַן אויף דער געלעגנהייַט פון אַ ספּעציעל טאָג, עס איז בעסטער צו בוך אַ טיש אין שטייַגן, עס קענען זיין געטאן ניצן די טעלעפאָן נומער.

רעסטאָראַן עקסטרע לאָונגע

אַלע סיזאַנד וויזאַטערז שורלי וועט אָפּשאַצן די רעסטאָראַן עקסטרע לאָונגע מיט פּאַנאָראַמיק קוקן פון די סערפּוכאָוו. די מעכירעס איז ליגן אויף די 15 שטאָק פון די באַרימט אין דער שטאָט פון קאָרסטאָן טאַוער. עס איז אַ פאָלקס אָרט פֿאַר לאַווינג קאַפּאַלז, דאָ אונטער דעם הימל לעבן מאָסקווע איז געווען אַטערד פילע טאַטו, עס טאַקע איז אַ יינציק ינסטיטושאַן פון דער שטאָט. אויב איר האָבן ניט שוין דאָ מיט זייַן רגע האַלב, מיד בוך אַ טיש.

ינלענדיש פון דער רעסטאָראַן - איז ווייַטער פון לויב. דאָ איר וועט געפֿינען אַ ניט-נאָרמאַל קאָמבינאַציע פון פֿאַרבן, טעקסטשערז, און די גאווה פון דער רעסטאָראַן איז אַ "לעבעדיק וואַנט", ליינד מיט לעבן געוויקסן. טראָץ דעם סטאַנינג קוקן און לוקסוס פאַסיליטיעס, פֿון די מעניו פּרייסיז זענען מער ווי טויגן. פרייַנדלעך שטעקן, יידל, שנעל דינסט, אָבער ניט ינטרוסיוו. די קיך דיזערווז ספּעציעל אכטונג. עס באדינט בעקאַבאָלעדיק European קיילים, ווי געזונט ווי דער מחבר 'ס מאַסטערפּיסיז פון דער שעף. דו זאלסט נישט פאַרפירן די דיזערץ - זיי זענען אויבן אַלע לויב.

רעסטאָראַן "ראַס"

נו, אויב איר ווילן צו געניסן עכט רוסיש קוויזין, צוגעגרייט אין שטרענג לויט מיט די סענטשעריז-אַלט טראדיציעס, פילן Free צו גיין אין דער רעסטאָראַן "ראַס". קיך - וואָס דיסטינגגווישיז דעם אָרט פֿון די מנוחה. קוקס געראטן צו טייַנען און רעפּראָדוצירן די קיילים פון די רויאַל טיש, און איצט זיי וועלן קענען צו געניסן אַלע די וויזאַטערז.

עס איז נאָוטווערדי אַז אַלע די קולינאַריש דילייץ געמאכט מיט מילך, קרעם, קעז און עגגס פון אונדזער אייגן פאַרם, וואָס נאָר מוסיף צו זייער געשמאַק פּראַפּערטיז. דאס אָרט איז גאנץ ניט בלויז פֿאַר אַ באַנקעט, אָבער אויך פֿאַר טעגלעך פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג. כל רעזידאַנץ פון די שטאָט קענען הנאה אַ פאַרשיידנקייַט פון געשעפט לאַנטשיז, צוגעגרייט אין לויט מיט דער בעסטער טראדיציעס פון רוסיש. דער אָרט באשטימט דיזערווז ופמערקזאַמקייַט, איר קענען ניט נאָר האָבן אַ גרויס צייַט, אָבער אויך טאַקע הנאה סטאַנינג מאַסטערפּיסיז פון רוסיש קוויזין.

רעסטאָראַן "סעבאַסטיאַ"

אויב איר זענען קוקן פֿאַר אַ גרויס משפּחה רעסטאָראַן ווי געזונט ווי אַ ינסטיטושאַן פֿאַר דער אָרגאַניזאַציע פון סעלאַבריישאַנז, טאָן די רעסטאָראַן מזרח European און ארמאניש קוויזין "סעבאַסטיאַ". סערפּוכאָוו רעסטראַנץ קענען זייַן ווי אַז. איר וועט געפֿינען אַ פייַן, היימיש און באַקוועם אַטמאָספער און ויסגעצייכנט קוויזין. די ראַפינירט ינלענדיש, רעפּריזענטיד דורך אַ קאָמבינאַציע פון האָלץ, גלאז און ציגל, טאָן אַלץ באזוכט. דעם איז דער אָרט ווו איר טאַקע ווילן צו גיין צוריק. שטעקן פרייַנדלעך, יידל, אַטענטיוו, אָבער ניט ינטרוסיוו. איך מוזן אַרייַנלאָזן אַז ניט אַלע פון סערפּוכאָוו רעסטראַנץ קענען פאָרשלאָגן אַזאַ אַ דינסט - רובֿ פון די וואַיטערס אָדער גאָר פאַרגעסן וועגן די וויזאַטערז און זייער סדר, אָדער שטיין איבער דער נשמה, דיסטורבינג דער שלום פון געסט.

דאָ איר קענען געשמאַק די ארמאניש דאָלמאַ, עסנוואַרג לאַוואַש, וועדזשטאַבאַלז, פלייש האַלב אויף אַ האָלצקוילן גריל און אָפּשאַצן אָסאַם ארמאניש פּייסטריז. דעם איז דער אָרט פֿאַר אמת גורמייז.

סאַמינג אַרויף

בעסטער רעסטראַנץ סערפּוכאָוו טאַקע ברייטאַן אַרויף דיין טעגלעך רוטין. אין דער שטאָט גאַנץ יקאָניק עסטאַבלישמאַנץ, יעדער פון וואָס איז גוט אין זייַן אייגן וועג. מיר פּרובירן צו סעלעקטירן פֿאַר איר די מערסט טשיקאַווע ערטער און אָפּשאַצן זיי מיט די באריכטן פון פאַקטיש וויזאַטערז. זייט זיכער צו באַזוכן איינער פון זיי - אַוואַדע איר וועט געפֿינען דיין גאנץ אָרט צו אָפּרוען, טרעפן Friends און סימכע פון סעלאַבריישאַנז.