קוקזינסקי יאָרטאָג טשיקאַנז. הינדל פלייש ברידז. יי הינדל ברידז

אָף ברידינג זינט די אור אַלטע צייטן האט שוין גאָר פאָלקס מיט אונדזער Farmers. טשיקאַנז און דאַקס דאַרפן ביסל זאָרגן, אין די זומער זיי זענען נערישט אויף זייער אייגן, און באקומען פון זיי עגגס און פלייש איז אַ ווערטפול מקור פון פּראָטעין, וואָס איז געווען אַזוי נייטיק אין שטרענג דאָרפיש סטיל.

ניט ענלעך אנדערע סעקטאָרס פון דער עקאנאמיע, אָף ברידינג איז אַ אלגעמיינער לייזונג. רובֿ מינים פון דער זעלביקער טשיקאַנז מיט גלייַך הצלחה קענען צושטעלן איר מיט פלייש און יי. דעם איז לאַרגעלי רעכט צו דער סענטשעריז-אַלט סעלעקציע, ווי רובֿ פון די מענטשן אין אַלע צייטן איז required ווערסאַטילאַטי.

וואָס מין פון טשיקאַנז קלייַבן?

צום באַדויערן, אין אונדזער צייַט עס איז שווער צו געפינען אַזאַ אַ האָדעווען פון הינדל, וואָס וואָלט גאָר טרעפן דעם פאָדערונג נעמודרעניה. טראָץ דער פאַקט אַז אין סאָוויעט צייטן לייווסטאַק אין אַלע אנדערע לייווסטאַק ינדאַסטריז זענען טאַרגעטעד ווי צייַט אויף די באַזייַטיקונג פון ראַקס מיט וניווערסאַל טשאַראַקטעריסטיקס, די אָף אינדוסטריע ייבערהאַנט פֿאַר ינסטאַלירונג הענס בלויז. געדענקען די "בלוי הענס" אויף די שעלוועס? זייער גאָר נידעריק פּאַלאַטאַביליטי זענען לאַרגעלי פֿאַרבונדן מיט די "ניט-האַרץ" געגנט פון די פויגל.

גליק, עס איז אַ מערקווירדיק יאָרטאָג קוקזינסקי טשיקאַנז, האָדעווען טשאַראַקטעריסטיקס זענען גאָר הויך. קוואַליטעט פון זייער רויט עגגס מיד קלאָר שוין אין די ינגקיאַבייטער, און שפּעטער קוקזינסקי טשיקאַנז באַשייַמפּערלעך זיך בלויז מיט דער בעסטער האַנט.

א ביסל אויף דער פּראָצענט פון האַטטשאַביליטי

כּמעט אַלע ברידערז טייַנען אַז געשריבן אין די ביכער פון די "75% כאַטשינג" זאָל ניט גלויבן. ווי אַ הערשן, אין אַ ינגקיאַבייטער פֿאַר הינדל און דעם ציפער ראַרעלי יקסידז 50%. אבער, דעם שטריך איז בישליימעס פאָטאָ דורך די פּיקיוליעראַטיז פון די יונג: די טשיקס זענען גרויס, רירעוודיק און שטאַרק.

ניט ענלעך אנדערע טשיקאַנז, כאַטשינג טשיקס נעמען נישט מיט די אָפן סוף פון די יי, און מיט אַקוטע. און אויב בייַ אַלע - מיט דער מיטן. וויכטיק! כּמעט אין יעדער רעזולטאַט זענען אַזאַ טשיקאַנז, וועמענס יאָוק שנור אלנגעוויקלט אַרום די לעגס. אויב קוקזינסקי יאָרטאָג טשיקאַנז זענען געוויזן אונטער Layers, דעמאָלט עס זענען קיין פּראָבלעמס: אַ מוטער הון וועט עלימינירן די פּראָבלעם זיך. אין די פאַל ווו ווי די הון ינגקיאַבייטער אקטן, איר וועט האָבן צו ענג מאָניטאָר די עקסקרעטאָרי טשיקאַנז, אין סדר צו פאַרמייַדן די פאַל אין דער ערשטער ביסל שעה.

אנדערע פֿעיִקייטן

דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן, איר זוכט אין די ינגקיאַבייטער! אין פראָנט פון איר ווי אויב עס אויס בייזש ים אין וואָס צו געפֿינען צוויי יידעניקאַל טשיקאַנז כּמעט אוממעגלעך. א פאַרשיידנקייַט פון בייזש און ברוין שיידז נאָר דעפיעס באַשרייַבונג! פּראָסט "טשיפּמונקס" אין וואָס אויף די צוריק דאָרט זענען דרייַ פּאַראַלעל שוואַרץ מלקות. אין אַלגעמיין, אַ געזונט-רעספּעקטעד בלויז איין "הערשן": קלאָר הינדל דעם האָדעווען טוט נישט פּאַסירן אין אַלע.

וואָס האט דאָס פּאַסירן?

די זאַך איז אַז קוטשינסקי יאָרטאָג טשיקאַנז - אַ מין פון "Fusion" פון עטלעכע ברידז פון פלייש און יי בירדס, אַזוי אַז אַלע די גענעס פון אַ זעט באַשייַמפּערלעך אין ינפאַנסי, וואָס גאַט די טשיקס פון זייער אָוועס. אַפֿילו אַדאַלץ קענען זיין גאַנץ אַנדערש אין קאָליר: זייער פּלומאַדזש קענען זיין געל אָדער כּמעט רויט. פֿאַר דעם סיבה קוטשינסקייַאַ יויוול הינדל האָדעווען איז זייער אָפֿט אנגענומען אַפֿילו דורך יקספּיריאַנסט פאַנסיערס פון אנדערע טראָול.

בלויז צו חדשים פון עלטער, די טשיקס אָנהייבן צו ווי עס יז "אויסגעשטעלט", ווי ארויסגעוויזן סיסטעמיק חילוק. אזוי, דער הינדל וועט שטענדיק זיין קלענערער, און וועט דערשייַנען אויף זייער צוריק Feathers שנלדיקע שוואַרץ גרענעץ. אין מאַלעס צוריק רויט, מיט אַ קליין רעדיש טינדזש.

רעאַרינג

דו זאלסט נישט טראַכטן אַז נאָר ראַזנאָשערסטייַאַ "ציבור" דעמאַנדס אַ רעווערענט שטעלונג. קוקזינסקי יאָרטאָג טשיקאַנז זענען ינקרעדאַבלי גוט לפּחות אַז זייער יאָונגסטערס זענען זייער גרינג און אָנגענעם צו קוקן. ווידער, דיפפערינג דערמיט פֿון די אנדערע "נאַריש הינדל," די קידס זענען גאָר קלוג.

אויף די דריט טאָג די טשיקאַנז בישליימעס מיטאַרבעטער דיין האַנט איז ניט אַ שרעקלעך חיה וואָס האט ינוויידיד זייער נעסט און אַ עסנוואַרג מקור. אזוי, אַלע אייער אָפפערינגס וועט זיין מיד פּרובירן פֿאַר עדיביליטי. אין אַלגעמיין, די פּראָבלעם פון איבערזעצונג אין "דערוואַקסן" עסנוואַרג איז גאָר ניטאָ.

אנדערע פייַן פֿעיִקייטן

אין דערצו, ניט דרוק פֿאַרבונדן מיט די אַדאַפּטיישאַן פון די איבערזעצונג צו אן אנדער אָרט, עס איז אויך ניט. אַזוי, אויב די טשיקאַנז פון אנדערע מינים פֿאַר אַ לאַנג צייַט באַקומען געניצט צו די נייַ אָף הויז, מאל אַ וואָך אין פּאַניק דערשראָקן צו מאַך אַוועק פון אים, קוטשינסקייַאַ יויוול הינדל האָדעווען איז גאָר דערינג: דער יונג בירדס באַקומען געניצט צו די צימער אַ ביסל שעה שפּעטער, שטיל סטאַרטינג צו קומען אויס פֿאַר אַ גיין און קוקן פֿאַר עסנוואַרג.

דער הויפּט חילוק פון דער פּראָסט מינים איז די פאַקט אַז דעם פויגל איז כּמעט קיינמאָל גיט סאַפּרייזיז צו זייַן באַזיצער. אַזוי, הענס לייגן עגגס בלויז אין אַ ספּעציעל אָרט, און נישט צעוואַרפן זיי אַרום די הינדל קאָאָפּ; שלאָפן זיי זענען שטענדיק אויף די סידעלע אָן דעפאָרמינג די שפּראַך ביין ספּענדינג די נאַכט אויף די שטאָק. פון קורס, איר וועט ווערן צו צושטעלן זיי מיט די זעלבע סידעלע.

דורך דעם וועג, אַז וואָלט זיין די פאַל אויב די הינדל דער זעלביקער רוסיש ווייַס האָדעווען באַשליסן צו לייגן אַ יי אין דער זעלביקער נעסט ווי איר טאָוואַרקאַ? עס וועט זיין אַ ערנסט געשלעג, בעשאַס וואָס די פויגל זאל געזונט שלאָגן די צוויי עגגס. א קוטשינסקייַאַ יויוול הינדל האָדעווען איז אַזוי פרידלעך, די צוויי הענס זאל געזונט זיצן אין איין אַוועקזעצן, מאכן קיין מי יסקלעוואַט יעדער אנדערער.

ווען איז דיפּאַזאַטאַד?

בעערעך דרייַ חדשים פון עקסטרע מאַלעס שטארק סאַגדזשעסטיד אָצאַזשיווייַוט. די פאַקט איז אַז זיי נאָר פאַרמייַדן די טשיקאַנז עסן. אויב איר גיסן מער קאָרמען, די פֿויגלען וועלן אָווועריט, און עס איז גאָר נעגאַטיוו פּראַל אויף די פיייקייַט צו לייגן עגגס. ווי אַ רעזולטאַט, איר באַקומען אָווערפעד טשיקאַנז וואס זענען נישט קענען צו זיין געטראגן, און די זעלבע נומער פון "לאַש" קאַקס אַז וואָלט ניט זיין פּאַסיק ווי "לאַנדסקאַפּערס".

אויב מיר וואַקסן זיי סעפּעראַטלי, כוועראַז אין מאַלעס קענען זיין זיבן חדשים צו האַמער פלייש פון זיי איז ווייך און ווייך, און די סקעלעט פון אַ סאָליד און דין גענוג. געזונט טשיקאַנז זאל אָנהייבן ווערינג זינט זעקס חדשים.

א ביסל פון יי ינסטאַלירונג

די עגגס פון די הענס (ווי מיר האבן שוין געזאגט) זענען גרויס, רויט קאָליר, מיט אַ זייער שטאַרק און טעמפּ שאָל. אין דער ליטעראַטור עס זענען רעפֿערענצן צו די פאַקט אַז פֿאַר אַ יאָר, איין ינסטאַלירונג הון איז ביכולת צו פּראָדוצירן אַרויף צו 180 עגגס. אין פיר, עס איז מער פּראָסט פיגור פון 220-240 ברעקלעך. וויכטיק: אין דער ערשטער צוויי מאָלטינג הענס קוקזינסקי יאָרטאָג (שלי וואָס האָבן אין דער אַרטיקל) פאָרזעצן צו זיין געטראגן געזונט. בלויז אין די עלטער פון 2:58 יאָרן אין דעם צייַט, יי-ינסטאַלירונג סיסיז.

אַפֿילו אויב די טשיקאַנז זענען "כאַטשט" ינגקיאַבייטער, די מוטערלעך אינסטינקט איז שטאַרק אין זיי געזאגט: כאַטשינג עגגס איז מער ווי האַלב פון די פֿויגלען. כען זיי זענען גאָר פאַראַנטוואָרטלעך, אַזוי פּיריאַדיקלי פאָר זיי פון עגגס, צו הינדל האט נישט פאַרגעסן צו עסן. אַפֿילו אין די קעלט פרילינג הינדל איינער איז ביכולת אָן פּראָבלעמס צו כאַפּן אַרויף צו דרייַ טוץ טשיקאַנז, און אין די זומער, דעם ציפער קען העכערונג ווייַטער.

עס איז וויכטיק נישט צו אָווערפעעד די פֿויגלען, ספּעציעל נאָענט צו דרייַ יאר. מענטשן גאָר געשווינד ויספּאַשען אָנהייבן באַדלי געטראגן. אַדדיטיאָנאַללי, איר זאל אָנהייבן דעטס רעכט צו חולאתן. אַזוי די טשיקאַנז דאַרפֿן צו זיין געפֿיטערט, ניט געטראגן אַוועק דורך די גרייס פון פּאָרשאַנז.

פלייש הינדל ברידז

אָבער, טאָן ניט אַנדערעסטאַמאַט די פלייש ברידז פון טשיקאַנז. מיט די שלי אַז מיר האָבן אין אונדזער אַרטיקל, איר קענען מאַכן זיי אַ גענעראַל געדאַנק. וואָס זענען די הויפּט חילוק צווישן די בירדס? ערשטער, זיי זענען גראָוינג ראַפּאַדלי, און כּמעט אַלע עסנוואַרג קאַנסומד איז אויסגעגעבן אויף בנין עס אין מוסקל מאַסע. פון קורס, עטלעכע ינסטאַלירונג הענס פון פלייש ברידז קענען לייגן אַ לעפיערעך לייַטיש נומער פון עגגס פּער יאָר, אָבער נאָך, זייער באַנד איז נישטיק.

אין אויסזען, זיי אויך לערנען גאַנץ פּשוט. הינדל פלייש ברידז האָבן אַ שטאַרק קאַסטן, און קורץ לעגס אַלגעמיין סקראַטטשינעסס יקסטיריער. זייער גוט הינדל פון קאָטשין טשיינאַ. דער אויסזען פון זיי איז זייער מערקווירדיק: קורץ, שטאַרק לעגס, פֿעדערן, מער ווי אַ שוואַרץ מאַנטל. אָבער, גאַנץ אָפֿט עס זענען אויך רויט ספּעסאַמאַנז. טשיקאַנז און ראָאָסטערס וואַקסן זייער געשווינד, גיינינג אַ גרויס סומע פון די פלייש מאַסע. וועגן 5-6 קג, ידעאַל פֿאַר גראָוינג בראָילערס.

פּאָמפרעט

דעם האָדעווען איז אַ ויסגעצייכנט בייַשפּיל פון ווי מיר קענען פון די ויסגעצייכנט און פּראָדוקטיוו בירדס מאַכן דעקאָראַטיווע אידיש. אַמאָל מאַלעס בראַמאַ נאָר זעקס חדשים ריטשט די וואָג פון 7 קילאָוז! צום באַדויערן, די הויפּט סעלעקציע (פאַרקערט צו פּראָסט זינען) איז בלויז דורך די רעשוס שיין טראָול. ווי אַ רעזולטאַט, פּאָמפרעט נאָך געהאלטן פלייש טשיקאַנז, אָבער זייער וואָג איז ראַרעלי מער ווי 3-4 קג.

אבער, עס איז איין positive שטריך: ניט ענלעך אנדערע פלייש ברידז, דעם האָדעווען הינדל אַניואַלי לייז אַרויף צו 120 עגגס. זיי זענען גרויס, האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק. חוץ די צוויי ברידז, אין דעם לאַנד קוים געפינען הינדל פלייש פּראָדוקציע. אָבער, מיט יי ברידז די סיטואַציע איז פיל בעסער.

יי טשיקאַנז

רוסיש ווייַס. איינער פון די אָולדאַסט סעלעקטיוו שורות וועמענס באַזייַטיקונג אַקטשאַוואַלי סטאַרטעד אין די סוף פון די ^ ךן יאָרהונדערט, אָבער די האָדעווען איז געווען Officially אנגענומען בלויז אין 1953. טשיקאַנז און ראָאָסטערס ריין-ווייַס קאָליר, מיט העל רויט קאָומז. בירדס קאָנסטיטוציע טרוקן, די לאַנג לעגס. טראַט נעמען אין די עלטער פון 160 טעג אַ יאָר לייגן בעערעך 200 עגגס.

לעגהאָרן

כּמעט אַלע יי האָדעווען הינדל אין אונדזער מדינה זענען ינפלוענסעד דורך די טראָול. די פאָרמירונג פון זיך לעגהאָרן געשען עטלעכע סענטשעריז, אין איטאליע. פון דאָרט, זיי יווענטשאַוואַלי באווויגן צו די פאַרייניקטע שטאַטן, ווו די ווייַטער פאָרמירונג פון די האָדעווען גענומען אָרט. אין 1925, די פֿויגלען האבן געבראכט צו אונדזער לאַנד.

די האָדעווען איז גוט אַז יאָר ינסטאַלירונג הענס לייגן 300 עגגס. די פֿויגלען וועגן וועגן 2 קג, געטראגן נעמען אין די עלטער פון 140 טעג.

לאָהמאַנן ברוין

פון קורס, דער הינדל האָדעווען ברוין איז נישט צו פּראָסט אין אונדזער לאַנד, אָבער יעדער יאָר, די בירדס זענען שיין מער פאָלקס. אַקטואַללי, עס ס 'נישט אַפֿילו האָדעווען אין דער קלאַסיש זינען פון דעם וואָרט, און די קרייַז. אַז איז, זיי זענען דערגרייכט דורך אַריבער פאַרשידענע ווערייאַטיז. אין שטוב, עס איז אוממעגלעך צו ברענגען די טשיקס אין די ינגקיאַבייטער מיט די געבעטן טשאַראַקטעריסטיקס, און דעריבער האָבן יעדער מאָל צו קויפן נייַ חיות.

בראַונז יינציק טשאַראַקטעריסטיקס: זייער עגגס זענען גרויס, קרעם-בונט, מיט אַ געדיכט שאָל. בעשאַס די פּראָדוקציע צייַט ינסטאַלירונג הון לייז מער ווי 330 עגגס אַ יאָר! טראַט נעמען וועגן 140 טעג.

מיר האָפֿן אַז די באַשרייַבונג פון הינדל ברידז, וואָס איז געגעבן אין דעם אַרטיקל וועט העלפן איר מאַכן די רעכט ברירה.