צומיש קאָרנעל: מעדיצין רעצעפּט

אין די קאַוקאַסוס, Dogwood קוסט איז אַ סימבאָל פון סטאַמאַנאַ. זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס באקאנט זינט אלטע צייטן. טאקע, דאַנק צו זייַן זאַץ, איר קענען האַלטן דיין גוף אין גוט פאָרעם אַלע די לאַנג ווינטער חדשים. און אויב איר קומען מיט אַ שווער פראָסט פאַרפרוירן און מיד, קאָרנעל ליקער וועט ברענגען איר צוריק צו לעבן, און די ווייַטער טאָג איר טאָן ניט אַפֿילו געדענקען אַז זיי האבן געניצט, אַפֿילו אויב אַ ביסל סיפטעד דורך דעם ווערטפול און געשמאַק טרינקען.

פּלאַנט דעסקריפּטיאָן Dogwood

די מענטשן אויך באקאנט ווי קוסט Dogwood שאַיטאַנאָוואַ טורף און האָלץ, עס קענען וואַקסן אין די פאָרעם פון אַ בוים. דער נאָמען אין טערקיש מיטל "רויט." אין נאַטור, עס קענען זיין געפֿונען בלויז אין די בערג פון די קאַוקאַסוס, אָבער עס אנגעהויבן צו זיין קאַלטאַווייטאַד איבער דרום אייראָפּע, אַפֿילו אין France.

די הייך פון די קוסט קענען זיין אַרויף צו 5 מעטער, קרוין ספּרעאַדינג אָדער אָוואַל. Flowering Dogwood קליין גילדענע בלומען, אלנגעזאמלט אין אַ שירעם פון 15-20 ברעקלעך, אין מאַרץ-אַפּריל. א שטריך פון די פאַבריק איז אַז flowering באַקוועם טעמפּעראַטור - 15 ° סי אבער אויב די קעלט, און דער טעמפּעראַטור דראָפּס אונטן 8, בלומען נאָענט און וואַרטן אויס. בלויז וואָרמד צו אַ באַקוועם טעמפּעראַטור, זיי פאָרזעצן צו קווייט.

די מערסט ווערטפול און מאַדיסאַנאַל אַ טייל פֿון דער פאַבריק - די פרוכט. זאַפטיק און פלעשי דרופּ אָוואַל מיט זיס און זויער טעם. אויב איר בייַ מינדסטער אַמאָל פּרובירן קאָרנעל קלעם, עס איז ניט מער צעמישן די טעם און אַראָמאַ צו קיין אנדערע. א קאָרנעל ליקער האט אַ בוילעט טעם און אַראָמאַ.

די לעגענד פון די אויסזען פון די Dogwood

לעגענדע האט עס אַז אַלאַ זענען געווען צו געבן אַ פאַבריק פֿאַר אַלעמען. עמעצער גאַט אַ פערשקע, קאַרש עמעצער. א כיטרע שאַיטאַן גראַבד קוסט Dogwood. זיין לאָגיק איז פּשוט: פרי בליען, איינער פון די ערשטער מיטל און די Fruits דערשייַנען פרי. אבער ער מיסקאַלקיאַלייטיד.

שוין דער זומער איז געווען קומען צו אַ סוף, און אַלע בעריז זענען שווער און אַסטרינדזשאַנט. שאַיטאַן בייז און אנגעהויבן צו קלאַפּ אויף אַ קוסט פייַער, טריינג צו ברענען. בעריז האָבן ווערן העל רויט, אָבער געצויגן צו זיין זויער און שווער.

"עקלדיק, נישט די געוויקס," - גראָוולעד שאַיטאַן. - "נעמען עס זיך!" א שפּעט האַרבסט, ער איז געווען בייטינג זייַן עלבאָוז, ווייַל מענטשן אנגעהויבן צו זאַמלען פון די קוסט זאַפטיק און צייַטיק בעריז. אין ריטאַלייישאַן פֿאַר די פאַקט אַז ער מיסט ווייַל ער לייגן אַ רעגע אויף די קוסט, מאכן פרוכט אַפֿילו מער. איצט אויב Dogwood גיט איר אַ רייַך שניט, וואַרטן אַ גרויזאַם, קאַלט ווינטער.

אָבער איז נישט דערשראָקן פון קאַלט וועטער, אויב די גאנצע גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד און צוגעגרייט צומיש קאָרנעל אַז אָטאָגרעעט און גוף, און נשמה.

Dogwood יאַגדע: דער זאַץ און קאַלאָריק צופרידן

פּראָטעינס און פאַץ זענען קאַנטיינד אין אַ יאַגדע, און לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ, דייאַטערי פיברע, וואָס נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן, און פרוכט אַסאַדז (כולל סוקסיניק ראַרעלי געשעעניש), פלאַוואָנאָידס און יקערדיק אָילס, וואַלאַטאַל.

גרויס אַמאַונץ פון וויטאַמין C קענען העלפן שטארקן די ימיון סיסטעם, און איר וועט לייכט קאָפּע מיט קיין קאָולדז און פלו, און דעם וויטאַמין איז ינוואַלווד אין העמאַטאָפּאָיעסיס, ווייַל ווען עס איז זייער שוואַך אַבזאָרבד דורך דעם מאַנגל פון פּרעסן. עס זענען בעריז און וויטאַמין פּ (רוטין). און ווי אין די פֿרוכטן פֿון Dogwood מאַקראָ- און מיקראָעלעמענץ וואָס זענען אַזוי יקערדיק גוף! די פּרעסן און קאַלסיום, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, פאָספאָרוס, מאַגניזיאַם, שוועבל. אָן זיי, עס קענען נישט פונקציאָנירן קיין מענטש אָרגאַן.

ניט קיין געפאַר צו איר און צו צוריקקריגן אויב עס איז אַ Dogwood אין גלייַך קוואַנטאַטיז, ווייַל קאַלאָריע 100 גראַמז איז בלויז 45 קייקאַל.

ווען פּריפּערינג צומיש קאָרנעל, אַלע נוטריאַנץ זענען פּרעסערוועד און Transformed אין אַלקאָהאָל אָדער מאַשקע. עס דעפּענדס אויף צי צו באַשטיין אויף עפּעס. אזוי וואָס חולאתן וועט זיין געהיילט קאָרנעל ליקער?

נוציק פּראָפּערטיעס Dogwood בעריז

די יאַגדע כּולל אַסקאָרבינקי מער ווי שוואַרץ קורראַנץ. א וואַלאַטאַל פּראָדוקציע האט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, ווי אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק. קעסיידער עסן בעריז און איר קענען העלפן באַשיצן אייער גוף פון פאַרשידענע ווירוסעס און באַקטיריאַ. און אין דערצו, העלפּס באַזייַטיקן וואַלאַטאַל סאָלץ פון שווער מעטאַלס און אנדערע סאַבסטאַנסאַז סאַמיק מענטשלעך גוף.

אויב עס זענען פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע שעטעך, די Dogwood איר קענען שרייַבן פּראַסקריפּשאַנז. נאָך אַלע, די בעריז האָבן די ווייַטערדיק ווירקונג:

• פֿאַרבעסערן אַפּעטיט;
• סאָלווע די פּראָבלעם פון ינדיידזשעסטשאַן;
• נאָרמאַלייז די אַסידאַטי מדרגה;
• ריין ברענעניש.

Dogwood וועט זיין נוצלעך און יענע וואס זענען סטראַגאַלינג מיט ווייל יבערוואָג ווי געזונט ווי יענע וואס נאָכפאָלגן די פיגור. מיט די בעריז איר קענען נאָרמאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, כולל פעט. שטאַרקעכץ פּראָפּערטיעס - נאָך איינער פון די פּראָפּערטיעס פון Dogwood בעריז.

אויב איר האָבן אַ סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם פּראָבלעמס, Dogwood, איר נאָר האָבן צו עסן. ווייַל מיט עס איר וועט זייַן ביכולת צו סאָלווע די ווייַטערדיק פּראָבלעמס:

• נאָרמאַלייז די בלוט דורך ינקריסינג העמאָגלאָבין;
• שטארקן די שוואַך שיף ווענט;
• נאָרמאַלייז בלוט דרוק.

אין צוקערקרענק Dogwood עס איז אויך נוצלעך. נאָך אַלע, עס לאָווערס די מדרגה פון צוקער אין די בלוט און ינקריסאַז די מעלדונג פון ענזימעס דורך די פּאַנקרעאַס.

אין די מיטל עלטער זיי געוואוסט Dogwood פיייקייַט צו היילן פון אַזאַ שרעקלעך חולאתן ווי טיפאָיד און דיזענטעריע. אבער אין יענע טעג, דאַטן קראַנקייַט געטראגן אַוועק פילע לעבן.

אַסטרינדזשאַנט בעריז העלפן צו סאָלווע פּראָבלעמס אַזאַ ווי שילשל און שילשל.

געוויינטלעך, די מערסט נוציק סאַבסטאַנסאַז קאַנטיינד אין פריש בעריז, אָבער נאָך קוקינג איז נאָך אַ פּלאַץ. און וואָס אַ גרויס געשמאַק און טאַם אין פאַרשידן ליקערז און קאָרדזשאַלז פֿון Dogwood! און נאָך טייַנען אַלע די נוצלעך פּראַפּערטיז.

ווי צו קאָכן קיזילאָווקו

קאָרנעל צומיש אויף מאַשקע אין פּראָסט גערופֿן קיזילאָווקוי, צוגרייטן עס נאָר. צו טאָן דעם איר וועט דאַרפֿן:

• אַ פּאָונד פון צייַטיק Dogwood;
• 750 ג פון מאַשקע.

יטעראַטע און שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער, פרוכט און אָרט אין אַ 2 ליטער סלוי און נוצן טאָלקושקוי ווענדן אין מאַש, וואָס גיסן מאַשקע און אָרט אין זונשייַן פֿאַר ינאַקסעסאַבאַל אָרט פֿאַר אַ חודש. די ריזאַלטאַנט צומיש דורך גאָז. זייער אָפֿט, אַפֿילו נאָך פֿילטרירונג די אָפּזעצנ זיך בלייבט, וואָס איר קענען באַקומען באַפרייַען פון, ווייל דורכגעגאנגען דורך די ינפוסיאָן פון טשעעסעקלאָטה.

דאס איז די יזיאַסט רעצעפּט קאָרנעל ליקער מיט מאַשקע. אויב צו לייגן 100 גראַמז פון צוקער, זויער פון די פרוכט ווערט מער ווייך. דער רעזולטאַט איז אַ 25 פּראָצענט קאָרנעל ליקער. עס איז מער ווייך צו טרינקען, אָבער עס געץ די קאַלאָריעס פון דעם גוף פיל מער.

צומיש אויף אַלקאָהאָל

שטאַרק טרינקען אַז טייקעף וואַרעם איר אויב איר געקומען היים שטארק פאַרפרוירן - קאָרנעל צומיש אויף אַלקאָהאָל. עס געמאכט עס גרינג. געוואשן Dogwood בעריז זענען געשטעלט אין די קאַנטיינער ביז עס סטאַפּס, רוען פּלאַץ איז אָנגעפילט מיט 96 פּראָצענט אַלקאָהאָל. נאָך וועגן דרייַ חדשים קאָרנעל צומיש איז גרייט, עס ס 'צייַט צו נעמען די ערשטער מוסטער.

מיט דעם אופֿן אַלע די אַדוואַנטיידזשאַס פּראָפּערטיעס Dogwood סטאָרד. צו פאַרגרעסערן די טעראַפּיוטיק ווירקונג פון אַלקאָהאָל צומיש קענען זייַן סוויטאַנד מיט האָניק, אָבער ניט מער ווי איין לעפל פּער ליטער.

צומיש אויף מאָאָנשינע

קאָרנעל צומיש אויף מאָאָנשינע איז אויך גאַנץ אָריגינעל און אָנגענעם צו די געשמאַק. איר רעצעפּט איז ווי פּשוט ווי פּראָפּערטיעס זענען מיינטיינד. פֿאַר זייַן צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• 800 מל פון די היים-ברו שטאַרקייַט פון 50 °;
• 600 ג פון צייַטיק פרוכט;
• 150 גראַמז פון צוקער.

אויסגעשטעלט אויס, געוואשן און דאַר בעריז, שטעלן זיי אין אַ פּאַסיק גרייס קאַנטיינער, גיסן ברו, טייטלי סטאָפּפּערעד, געטרייסלט און שטעלן אין אַ טונקל אָרט. עס וואָלט זיין פייַן טייל מאָל זיך געטרייסלט.

נאָך 3 וואָכן, די קאַפּטער מוזן זיין דורכגעגאנגען דורך טשעעסעקלאָטה צו באַזייַטיקן פֿון די בעוועראַגע שטיקל און ביין. די לייזונג לייגן צוקער און לאָזן צו רו פֿאַר אן אנדער זיבן טעג.

די ריזאַלטינג טרינקען איז גרינג צו טרינקען, קיין כאַנגאָוווער דעם אנדערן טאג, געראַנטיד.

אָריגינעל פאַרשפּייַז פון Dogwood

קאָרנעל ליקער רעצעפּט איר האָבן, עס בלייבט נאָר צו טראַכטן פון עפּעס צו האָבן אַ סנאַקק וואָס איז געווען געשמאַק און געזונט. איר קענען קאָכן די פּויליש "מאַסלינע" פון גרין בעריז Dogwood. מעשיות זענען קאַסעס ווו אידישע סוחרים אין פוילן געמישט אַזאַ "הזיתים" מיט די פאַקטיש טראָגן גרויס Profits. אַזוי, מיר נעמען די גרין פֿרוכטן פֿון Dogwood און שטעלן אין אַ גלאז שיסל, לייגן די דעמב בלעטער, טיים און קלאָוועס פון קנאָבל צו טעם. אַלע דעם ראָסל פּלאָמבירן קורס פון 10 ג זאַלץ פּער ליטער פון וואַסער און לאָזן פֿאַר 4 וואָכן.

נאָך אַ חודש מיר פליסן די וואַסער, בעריז און האַלטן אַ ביסל מינוט אין בוילינג וואַסער, און דעמאָלט געשטעלט אין אַ סלוי און פּלאָמבירן מיט בוילינג גרינס ייל (בעסער אויב עס איז מאַסלינע בוימל) מיט הערבס, וואָס איר בעסער וועלן. פּויליש געמאכט מיט טיים. איצט איר נאָר האָבן צו וואַרטן אַ ביסל וואָכן ביז די Dogwood בעריז וועט ניט זיין געווירציק. סנאַקק איז גרייט, עס ס 'צייַט צו יבערראַשן Friends.