טעפאַל דערגרייכונגען. פּאַן - הויך-טעק פּראָדוקט

קוקינג איז געהאלטן הויך קונסט אין France. פראנצויזיש אינדוסטריעלע פּלאַן האט אַ לאַנג מסורה און איז אַפּרישיייטיד דורך professionals און פּראָסט קאָנסומערס. צוזאַמען, די סיבות האָבן געפֿירט צו די אויסזען פון קיילים און קיך עקוויפּמענט פון דעם העכסטן קלאַס.

Manufactured אונטער די סאָרט טעפאַל פּאַן מיט ניט-שטעקן קאָוטינג - אַ מוסטער פון פּונקט אַזאַ אַ פּראָדוקט.

געשיכטע פון די סאָרט טעפאַל

מער ווי האַלב אַ יאָרהונדערט צוריק, די ינזשעניר מארק גרעגואַר אנגעהויבן אַרבעטן אויף די נוצן פון די פּאָלימער מיט אַ קאָמפּלעקס נאָמען און יינציק פּראַפּערטיז. פּאָליטעטראַפלואָראָעטהילענע (PTFE) - געזונט, קעמאַקלי ינערט, היץ-קעגנשטעליק פּלאַסטיק. עס איז האט געזאגט אַז דער אויסזען פון ניט-שטעקן קאָוטינג אויף די פּאַנס קאָכן און כאָוממייקער פרוי שולדיק זייַן גרעגאָירע, איז געווען געבעטן צו געפינען אַ וועג צו ראַטעווען איר פון אַ טידיאַס רייניקונג פּאַנס פון בערנט עסנוואַרג. PTFE געווארן די באזע פון די ניט-שטעקן קאָוטינג פּאַנס - Teflon, און דער ערשטער פּאַנס מיט Teflon קאָוטינג אנגעהויבן צו פּראָדוצירן פירמע טעפאַל.

דערנאָך, די פירמע איז געווארן טייל פון די גרעסערע Manufacturers פון קיך אַפּלייאַנסיז, אָבער זייַן נאָמען איז געווען געהאלטן, און אַ סקאָווראָדע טעפאַל האט ווערן אַ סימבאָל פון הויך קוואַליטעט טאַנגקס פֿאַר קוקינג, ראָוסטינג און סטעווינג עסנוואַרג.

Teflon: מער פּלאַסיז ווי מיינאַסיז

Manufactured אין די פאַקטאָריעס פון די פירמע טעפאַל פּאַן געשווינד געווארן פאָלקס צווישן פאַכמאַן קוקס און פּראָסט כאַוסווייווז. קאָכן אויף עס, און ספּעציעל צו ריין עס נאָך נוצן איז פיל גרינגער ווי מיט בעקאַבאָלעדיק שטאָל און פּרעסן פּראָדוקטן. Teflon ייבערפלאַך אַוווידז די היץ באַהאַנדלונג, אָן גרויס אַמאַונץ פון ייל, וואָס ימפּרוווז די קוואַליטעט פון דייאַטערי עסנוואַרג. דעריבער, כּמעט יעדער קיך האט אַ פּאַן טעפאַל. רעספּאָנסעס וועגן עס כּמעט שטענדיק positive.

פּראָבלעמאַטיק פֿאַר עטלעכע קוקס געווארן מאַנדאַטאָרי נוצן ווודאַן אָדער פּלאַסטיק בלאַדעס בשעת סטערינג קאָמפּאָנענט קיילים, אַזאַ ווי אויסגעדרייט די פּאַנקייקס. אויף די שיטינג געבליבן סקראַטשיז פון שטאָל נייווז און Forks, פון אַברייסיוו ספּאַנדזשאַז און ברושעס פֿאַר וואַשינג קיילים. אָבער אונטער צו פּשוט רעקאַמאַנדיישאַנז Teflon פּאַן טוט נישט פאַרלירן זייַן פּראָפּערטיעס און איז ניט דעפאָרמעד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

עס אויס אַז ווען יקספּאָוזד צו זייער הויך טעמפּעראַטורעס פּאָליטעטראַפלואָראָעטהילענע זאל מעלדונג טאַקסיק וואָלאַטילעס. אבער עס אויסגעדרייט אויס אַז עס איז בלויז באַטייַטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פּראָצעס ווייַל אַזאַ טעמפּעראַטורעס געניצט אין דעם פּראָצעס פון אַפּלייינג די ניט-שטעקן קאָוטינג. ווען קוקינג די כעמיש זאַץ פון די פּאָלימער טוט נישט טוישן. קיין טראַסעס פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין די שוין פאַרטיק קאָוטינג פון טעפאַל, פּאַן זיכער פֿאַר מענטשלעך גוף.

ניו טעקנאַלאַדזשיז, נייַ מאַטעריאַלס, נייַ פּלאַן

אין לאַבז און פּלאַן אָפפיסעס, אַרבעט האלט אויף די נייַ פּראָדוקט סאַמפּאַלז פֿאַר גרינג אַרבעט אין דער קיך, ימפּרוווז די קוואַליטעט פון די קיילים. צי אין שטוב אָדער אין רעסטראַנץ זענען נישט בלויז גאַז און עלעקטריש סטאָוווז, און פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז דערפון. וויידלי פאַרשפּרייטן קוקינג סורפאַסעס און אָווענס ינדאַקשאַן טיפּ. פאַרשידן קיך אַפּלייאַנסיז דאַרפן די נוצן פון פּאַץ, פּאַנס, וואָג באַזונדער טיפּ, פּלאַן פֿעיִקייטן, פון ספּעציעל מאַטעריאַלס. לעמאָשל, פּאַן טעפאַל טאַלאַנט בדעה פֿאַר סלאַבז פון די ינדאַקשאַן טיפּ.

איצט אויף פאַרקויף איר קענען געפינען פּראָדוקטן מיט עטלעכע טייפּס פון קאָוטינגז :. פּראָמעטאַל פּראָ, טיטאַניום, עקספּערט פּראָ, ינטענסיום און אנדערע חילוק אין דעם זאַץ און מעטהאָדס פון אַפּלאַקיישאַן, זיי זענען זיכער און דוראַבאַל. אַלע דעם - דער רעזולטאַט פון יאָרן פון אַנטוויקלונג פון פיסיסיסץ, קעמיסס, טעקנאַלאַדזשיס טעפאַל. פריינג זאל זיין געמאכט פון פּרעסן, שטאָל, אַלומינום, סעראַמיקס. עס זאל האָבן אַ צוויי-שיכטע דנאָ, פלאַך אָדער קאָראַגייטאַד ייבערפלאַך, רימווואַבאַל ערגאַנאַמיק שעפּן, אאז"ו ו פֿאַר פאַרשידענע טייפּס פון היץ באַהאַנדלונג און די טיפּ פון די פאַרטיק שיסל, איר קענען געפינען דיין פּאַן. בלינצע - קייַלעכיק, נידעריק באַמפּערז, און רעקטאַנגגיאַלער מיט לאַנדזשאַטודאַנאַל ימבאָסט פּראָטובעראַנסעס - גרילל (באַקינג אָן בוימל). פֿאַר יעדער פּראָדוקט, אַפֿילו די מערסט פּשוט צו קוק אַטאַטשט באַשרייַבונג און ינסטראַקשאַנז פֿאַר נוצן און זאָרג.

רויט קרייַז

איינער פון די ינאָווויישאַנז באַקענענ טעפאַל ספּעשאַלאַסץ - באַהיצונג גראדן טערמאָ-ספּאָט.

פאָר פּאַטערנד, מאָונטעד אין די ייבערפלאַך פון די פּאַן, די אויסזען ענדערונגען ווען העאַטעד צו די אָפּטימום טעמפּעראַטור. וסואַללי עס ס וועגן 180 דיגריז - ידעאַל באדינגונגען פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים. פלייש, פיש, וועדזשטאַבאַלז דערגרייכן די ווילינגנאַס און טאָן ניט אָוווערכיט, בשעת ריטיינינג נוצלעך סאַבסטאַנסיז. אַ אָפּטימום טעמפּעראַטור מאָדע סיגנאַל זיך טעפאַל פּאַן. תגובות פון אַזאַ נוצלעך פֿעיִקייטן שטענדיק גוט, ספּעציעל אין יונג מיסטראַסיז.

הויך טעכנאָלאָגיע פֿאַר טרייסט אין דער קיך

אין דער צייַט פון פּערעסטראָיקאַ, ווען די הויפּט דינער Manufacturers האָבן פאַרפאַלן רעגירונג קאַנטראַקץ, מערסטנס מיליטעריש, און האט צו טראַכטן פון אנדערע טייפּס פון פּראָדוקטן, עס האט שוין פאָלקס דעם פראַזע: "מיר געניצט צו טאָן העליקאָפּטערס, וואָס זענען מיר איצט - די פּאַנס צו פּראָדוצירן?" דאָך, די אַנאַלאַדזשי איז נישט ריכטיג, אָבער עס זאגט אַ פּלאַץ. פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין אונדזער לאַנד מיר פּראַקטאַסט דיסריגאַרד פֿאַר די קוואַליטעט פון וואָכעדיק סכוירע. לעמאָשל טעפאַל זאגט אַז אין דער פּראָדוקציע פון אַפֿילו די מערסט פּראָסט אַבדזשעקס איר ווילן צו נוצן די מערסט אַוואַנסירטע געדאנקען און מאַטעריאַלס. דער בלויז וועג צו פאַרדינען אַ הויך שעם און הצלחה.