ווי צו קאָכן די שטיקל און שטעלן מיין מוטער 'ס דיין געבורסטאָג

צו צוגרייטן די שטיקל מיין מוטער 'ס דיין געבורסטאָג, טאָן ניט דאַרפֿן ספּעציעל סקילז. געשמאַק און שיין טריץ איר קענען מאַכן אָן אַ רייַך קולינאַריש דערפאַרונג, אַזוי צו רעדן, "פֿון קראַצן". איר נאָר דאַרפֿן צו לערנען איין פּשוט שטיק פון עצה: Carefully לייענען אונדזער אַרטיקל און ניט אָפּנייגן פון די ינסטראַקשאַנז!

סעלעקציע פון דעם רעצעפּט

אויב איר זענט נייַ צו קוקינג דעם שטיקל מיין מוטער 'ס דיין געבורסטאָג זאָל ניט קלייַבן אַ זייער קאָמפּליצירט. אָפּעראַציע זאָל זיין פּשוט, ווי געזונט ווי אַ סוויט פון פּראָדוקטן. דו זאלסט נישט יבערנעמען אַז די האַרדער - די בעסער. דאס איז ניט אַ הערשן. אַפֿילו פּשוט פּראָדוקטן קענען מאַכן אַ פאַקטיש מייַסטערווערק! אַפֿילו בעסער וואָלט זיין צו אָנהייבן צו פּרובירן צו באַקן אַ פּשוט שטיקל. מאָם ס דיין געבורסטאָג וואָלט זיין סימפּאַטיש צו פילן דיין פאַרלאַנג צו ביטע און יבערראַשן איר. דאָ איז אַ בייַשפּיל פון אַ פאַרבייַסן אַז טוט נישט דאַרפן אַפֿילו באַקינג. ינגרידיאַנץ:

• קרעם (0.5 ליטער);
• קונסט. לעפל דזשעלאַטאַן;
• קורד (2.1 קג);
• 0.5 טעפּלעך פּאַודערד צוקער;
• ביסקאַט (גרייט).

שטיקל אויף דעם טאָג פון דער געבורט מוטער (קוקינג)

קלאַפּן קרעם און פאַרבינדן זיי מיט דזשעלאַטאַן (פּראָמיסקואָוס). די מאַסע זאָל זיין צעטיילט אין האַלב. איין טייל - מישן מיט הייַזקע קעז. איר באַקומען צוויי בלאַנקס, וואָס זענען, אין פאַקט, וועט זיין דיין שטיקל מיין מוטער 'ס דיין געבורסטאָג. איצט אין די פאָרעם פון פאַרשפּרייטן Layers: ביסקאַט (ערשטער), קעז, קרעם. איר דאַרפֿן צו שטעלן די ינגרידיאַנץ אַזוי אַז דער שפּיץ ביסקאַט ארויס ווידער. אַלץ איז כּמעט גרייט. עס בלייבט נאָר צו שטעלן די יסוד אין די פרידזשידער צו פאַרפרוירן שטיקל. וועגן אַ שעה שפּעטער איר קענען באַקומען עס און אָנהייבן רעגיסטראַציע.

ווי צו באַצירן אַ מייַכל

דרייַ דעם שטיקל אַנטו אַ טעלער. עס אויסגעדרייט אויס צו זייַן וואָס איז געווען די פאָרעם. פֿון אויבן עס קענען גיסן צעלאָזן שאָקאָלאַד. פֿאַר דעם צוועק אַ קאַכל (שוואַרץ אָדער ווייַס) איז כיטיד אויף אַ פּאַרע וואַנע צו בייַטן עס אין אַ פליסיק. יא, איינער קאַכל קענען זיין אַ ביסל, נעמען צוויי אָדער דרייַ, אויב אַז וועט - עסן זיך. אָנגעפילט? פלאַטטען צו פּאַסירן "אין די קראָם." איצט איר קענען באַצירן. צו דעם סוף, עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן ספּעציעל צומ עסן בלומען, די בלעטער פון די מאַסטיק. אַז ס אַלע. שטיקל איז כּמעט גרייט!

די ינסקריפּשאַן אויף דעם שטיקל מיין מוטער

עס געבליבן ביסל נואַנס. צו מיין מוטער איז געווען צופרידן צו מאַכן אַ נאַש רעקאַמענדיד ינסקריפּשאַן גערעדט וועגן אַ געשעעניש אַז איר זענען, אין פאַקט, אלנגעזאמלט צו פייַערן. זייַן צופרידן קענען זייַן זייער פּשוט: "באליבטע מוטער!" אָדער "מיר ליבע און מאַזל-טאָוו!" די טעקסט איז געשען מיט אַ געבעקס קאָנווערט אָדער אַ שפּריץ אָנגעפילט מיט אַ קרעם אָדער פליסיק שאָקאָלאַד. איר קענען מאַכן אַ מוסטער אויף אייער דרוקער. שנייַדן האָלעס אַנשטאָט פון אותיות. שטעלן די טעמפּלאַטע אויף דעם שטיקל און פּלאָמבירן עס מיט די רעכט מאַטעריאַלס. זינט די ינסקריפּשאַן וועט אַקיעראַטלי און בעאַוטיפוללי.

אן אנדער גרינג רעצעפּט

דעם פּשוט שטיקל גערופֿן "די ניגראָו אין די פּינע." ינגרידיאַנץ: צוויי עגגס, 1 גלעזל פון יאָגורט, קלעם, צוקער; צוויי טעפּלעך פון מעל. דאָ זענען וועגן צו קאָכן עגגס וויפּט מיט צוקער. לייג די קלעם. דעמאָלט - אַ ספּאָאָנפול פון סאָדע. וואָג פאַרגרעסערן אין באַנד. איצט געשווינד אַלץ אַנדערש איז געמישט און גיסן טייג אין די פּאַן. ויוון פֿאַר פערציק מינוט. דעם שטיקל איז גרויס קליימז. עס איז דערגרייכט אין אַלע! ווען די געבעקס האט קולד, עס איז לובראַקייטיד זויער קרעם. איצט איר נאָר באַצירן דער שטיקל און דינען עס צו די טיש! איינער וויכטיק קייוויאַט: מאַכן עס טעם בעסער, עס איז דיזייראַבאַל צו שנייַדן די שטיקל אין צוויי טיילן און סמירד מיט קרעם. אָפּטיאָנאַללי, אַ קרעם קענען זייַן ספּרינגקאַלד אויף שפּיץ פון די געהאַקט ניסלעך, פּרונז, רייזאַנז און די ווי. ד עס וועט מייַכל מער גאַנץ. באַצירן אויף דיין אייגן.