ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק: שריט דורך שריט פירן

רוסיש רעזידאַנץ בלויז לעצטנס באַקענענ צו די ירושלים אַרטיטשאָוק ווי אַ גרינס, אָבער אינטערעס אין זייַן קאַלטיוויישאַן אויף זייער זומער הייַזקע אַלע געוואקסן. די פאַקט אַז דעם פאַבריק טראגט הויך ייעלדס, קרענק קעגנשטעל, ענדאַוד מיט ויסגעצייכנט טעם, און קאַריז ריזיק Benefits צו דעם גוף. אזוי, דער סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין די פּראָדוקט איז דארף פֿאַר מענטשן צאָרעס פון כייפּערטענשאַן און צוקערקרענק. ווי צו וואַקסן אַרטיטשאָוקס אין דער מדינה און ווי צו זאָרגן פֿאַר דעם פאַבריק, מיר וועט זאָגן אין דעם אַרטיקל. אויך דערציילט וועגן וואָס איז נוצלעך אַרטיטשאָוק, טיילן רעסאַפּיז פון בעקאַבאָלעדיק מעדיצין.

וואָס איז אַ אַרטיטשאָוק?

איידער מיר רעדן וועגן ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק, עס איז נייטיק צו באַשרייַבן די געוויקס, אַזוי אַז מען קענען זיין גאָר אַווער אַז אין די סוף וועט וואַקסן.

ירושלים אַרטיטשאָוק - די אַזוי-גערופֿן ירושלים אַרטיטשאָוק אין די מענטשן פון ענלעך טעם, עס איז אַ דוירעסדיק. עס ריפּראַדוסיז דורך זאמען און טובערס. ויסווייניק, די פאַבריק ריזעמבאַלז אַ זונרויז. עס איז אויך הויך, מיט רייַך גרין פאָליאַגע, אין די שפּיץ עס איז אַ מיטל-סייזד בלום העל געל. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ באַפּוצונג געגנט.

נוץ

ירושלים אַרטיטשאָוק אין אַ flowering צייַט באַצירן דעם גאָרטן און זייַן Fruits - די טובערס זענען אַ גרויס נאַש, ברענגען ריזיק Benefits. ווען בייאָוקעמיקאַל אַנאַליסיס גילוי אַז עס זענען פילע אַרטיטשאָוק סטאַרטשי סאַבסטאַנסיז, מינעראַלס און וויטאַמינס.

ירושלים אַרטיטשאָוק איז טאָמער די בלויז גאָרטן געוויקסן, ווייל אין זייַן זאַץ אַ ריזיק פּראָצענט פון סיליציום. עלטערע מענטשן אָנהייבן צו פילן ומבאַקוועמקייַט אין די דזשוינץ, די ביינער ווערן מער שוואַך, און אַלע ווייַל די סיליציום אין דעם גוף ווערט ווייניקער, און דעם איז משפּיע די ילאַסטיסאַטי פון געוועבן. די וואָג צווישן די אינהאלט אין די גוף פון סיליציום און קאַלסיום - ביין געזונט, און עס זאָל ווערן געשטיצט פֿון אַ יונג עלטער.

אין דערצו, סיליציום העלפּס רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז. אויב איר ווערן יראַטאַבאַל, מיד געשווינד, און מאל פילן גאַנץ מענערשוואַכקייַט, איר וויסן, עס ס די פעלן פון סיליציום. אַרטיטשאָקע געשווינד צו זאַט זייַן פֿעלן פון געזונט-אַבזאָרבד דורך דעם גוף. עס איז גאָרנישט גרינגער ווי צו וואַקסן ירושלים אַרטיטשאָוק אין דער מדינה, און צו טייַנען אַ וואָג פון אַלע די נייטיק מאַטעריאַלס, און צוגרייטן שפּייַז פֿון אים. געשמאַק טובערס אָנגענעם, דער צוגרייטונג ווערט ווי די טעם פון זיס פּאַטייטאָוז.

די הויפּט נוץ פון אַרטיטשאָוק איז די צופרידן פון אַ גרויס סומע פון ינולין. דעם מאַטעריע איז בלויז נאַטירלעך פּאַליסאַקערייד טויגעוודיק אַבזאָרבד אָן ינסאַלאַן. אַרטיטשאָקע - אַ נייטיק קאָמפּאָנענט פון דערנערונג פֿאַר מענטשן צאָרעס פון צוקערקרענק.

ירושלים אַרטיטשאָוק כּולל וויטאַמין C, ב 1, ב 2. זייער נומער איז עטלעכע מאל מער ווי אין קעראַץ, פּאַטייטאָוז און ביץ.

ווי צו וואַקסן אַרטיטשאָוקס אין דער מדינה? ווען צו טאָן עס? וואָס זענען די פֿעיִקייטן פון די זאָרגן פון דעם אַמייזינגלי נוצלעך און געשמאַק געוויקס? די ישוז זענען פון אינטערעס צו פילע גאַרדנערז, און מיר באַשלאָסן צו ענטפֿערן זיי גאָר.

וואָס מאַטעריאַל פֿאַר פּלאַנטינג קלייַבן?

ווי האט שוין געווען געשריבן, אַרטיטשאָוק פּראַפּאַגייטיד און זאמען, און טובערס. אויב איר באַשליסן צו פאַבריק זאמען, דורך דער האַרבסט וועט נישט באַקומען אַ גרויס שניט. בוש וועט העכערונג אַ ביסל, און האט בלויז אַ ביסל קליין טובערס פון זיי און זאָל ניט דערוואַרטן גוט פרוכט, אָבער דורך די ווייַטער האַרבסט.

עס איז גאָרנישט בעסער, ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק טובערס אין דער קוואַל. אין דער ערשטער יאָר איר וועט זייַן ביכולת צו עסן גוט, גרויס Fruits. אַז איז וואָס מער אָפֿט אין סדר צו באַקומען אַ גוט שניט, און ניט פּלאַנטינג מאַטעריאַל, Produced פּלאַנטינג טובערס, אָדער פראַגמענץ דערפון.

ווו צו פאַרזעצן ירושלים אַרטיטשאָוק?

דעם געוויקס איז גאַנץ טאַקסינג אויף דעם באָדן. עס וועט אַנטוויקלען געזונט אויב דער באָדן געץ גענוג זויערשטאָף און נעץ. אויב די ערד איז ניט גענוג כיומאַס, עס טוט נישט ענין. ער לייכט קאַמפּאַנסייטאַד רעכט אויסגעקליבן דרעסינגז.

עס איז ניט נייטיק צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק אין אַ ענג שוואַרץ ערד, וואָס וועט קומען ביסל זויערשטאָף. אין דעם פאַל, אַפֿילו ווען עס איז גענוג מאַכט, די פאַבריק וועט נישט ברענגען אַ רייַך שניט. דער באָדן זאָל זיין געזונט-ווענאַלייטיד אַזוי נעץ טוט נישט סטאַגנייט.

קלייַבן עפענען געגנט ווו זונשייַן פּענאַטרייץ געזונט. און זיין צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג זאָל אָנהייבן שוין אין האַרבסט, ווייַל די אַרטיטשאָוק פאַבריק אין די פרילינג איז פיל סימפּלער און גרינגער אויב די בעדז זענען גרייט.

קוקינג אָפּטיילונג

ווען די אויסגעקליבן פּלאַץ, עס מוזן זיין דאַג איידער די אָנסעט פון קאַלט וועטער. די טיפקייַט זאָל זיין גלייַך צו די בייַאָנעט רידל. קאָמפּולסאָרי קלינד רוץ פון ווידז. כל זיי קלייַבן נאָר ניט מעגלעך, אָבער טאָן ניט זאָרג, ווי טייל ווימערזנוט פאַרפאַלן בעשאַס די ווינטער. אבער ניט בלויז ווייַל לאַנד איז צוגעגרייט אין די פאַלן. איידער דיגינג אַ מיסט לייגן אויף די ערד, עס איז אַן אידעאל פערטיליזער איידער פּלאַנטינג און קולטור האָבן צייַט פּערעפּרעט.

ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק אין דער קוואַל?

אין רובֿ געביטן פון די פאַבריק זענען געפֿלאַנצט אין דער ערשטער טעג פון מייַ. ווי צו וואַקסן אַרטיטשאָוקס אין דער מדינה אין עפענען ערד, אויב איר לעבן אין די מיטל שטעג? אין דעם פאַל, טאָן נישט קאַמיש, די טובערס זאָל זייַן געפֿלאַנצט נאָר ווען די באָדן האט וואָרמד אַרויף צו לפּחות זעכצן דיגריז. דעם קען זיין דער סוף פון מאי.

איידער איר פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק (אַרטיטשאָוק), איר מוזן קלייַבן אַ שטאַרק, גרויס טובערס. זיי זאָל ניט זיין טראַסעס פון פּעסץ און חולאתן. אויף די קוואַליטעט פון פּלאַנטינג מאַטעריאַל דעפּענדס אויף דעם וועג אין וואָס אַ שטאַרק פאַרגרעסערן פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק שניט.

אויב איר טאָן ניט האָבן די required נומער פון געזונט, גרויס טובערס, איר נאָך טאָן ניט שטעלן שלעכט. זיי שפּעטער ספּראַוט, און די שניט וועט זיין ניט-סיימאַלטייניאַס. אין דעם פאַל, בעסער שנייַדן קוואַליטעט מאַטעריאַל אין עטלעכע ברעקלעך אַזוי אַז יעדער איז געווען אַ געזונט, באמערקט אויג. אַזוי אַז די געוויקס איז נישט ונוועלל, די שנייַדן מוזן זיין טרוקן, געזונט איידער פּלאַנטינג פּראָצעס פּאַלווערייזד קוילן.

קוקינג בעדז

דאַג איבער אין דער האַרבסט פון לאַנד אַמאָל ווידער דאַרפֿן צו גראָבן אַרויף, פּראָריהליט, צעברעכן גרויס ברעקלעך, ייַנרייען און שטעלן אַרויף די בעדז. ראָוז אויף רידזשאַז מוזן נישט זיין שוין 70 סענטימעטער, און די דיסטאַנסע צווישן די טרענטשעס לפּחות 30 סענטימעטער. סטיקקינג צו אַזאַ גאַפּס איז קריטיש, ווי די פאַבריק אין די זומער קענען דערגרייכן צוויי מעטער אין הייך, וואַקסן, און איר וועט זיין זייער שווער צו טאָפּטשענ זיך דורך די האַרט מויער פון גרין זאָרגן אַרטיטשאָוק.

אַ וויכטיק אַספּעקט פון גראָוינג איז ווי טיף צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק. די וועלז זאָל זיין וועגן פופצן סענטימעטער טיף און וועגן דרייַסיק אין ברייט. די דיסטאַנסע צווישן זיי - די צוויי פֿיס.

אין וואַרעם וועטער טנאָים און טייַנען באָדן נעץ באַלד ערשטער לוקע מיט שפּיציק סטעמס, האַרץ-שייפּט יונג בלעטער.

די גרייַז פילע זומער וויזאַטערז

רובֿ מענטשן טאָן ניט וויסן ווי צו רעכט פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק, גלויבן אַז עס איז מעגלעך צו גראָבן די טובערס און צוזאמען די ראָודז, ווו די ערד איז "ליידיק". דעם מיינונג איז שערד דורך די וואס האָבן געזען אַז די פאַבריק וואקסט אין און פון זיך, אויף פֿאַרלאָזן ווייסטלאַנד. אַז איז וואָס, אַפֿילו פּלאַנטינג אַרטיטשאָוק דורך אַלע די כּללים, גאַרדנערז פאַרגעסן וועגן עס ביז דער האַרבסט, ווען עס איז צייַט צו שניט. ימאַדזשאַן זייער יבערראַשן ווען אַ שטאַרק, געזונט שראַבז געפֿונען בלויז אַ ביסל "מאָגער", העכסט בראַנטשט רוץ, טובערס, און אַז קענען ניט זיין געהייסן.

ירושלים אַרטיטשאָוק, כאָטש אַנפּריטענשאַס, דאַרף אַ ספּעשלי דעזיגנייטיד געגנט און וועט נישט אַנטוויקלען גאָר, געבראכט אַרויס אין דעם אומרעכט, רוי אָרט. ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק טובערס רעכט, מיר אויסגעשטעלט אויס, איצט לאָזן ס רעדן וועגן די געהעריק זאָרגן פון געוויקסן.

פֿאַר-ימערדזשאַנס

אַרטיטשאָקע - קיין פּאַטייטאָוז, און עס דאַרף עטלעכע זאָרגן, אַפֿילו דער מאָמענט ווען דער ערשטער שוץ דערשייַנען אויבן ערד. צו קריגן אַ געזונט פאַבריק און אַ גוט גערעטעניש, עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן עטלעכע כּללים:

1. מיר קענען ניט לאָזן די ימערדזשאַנס פון אַ געדיכט ערד דעקן אַז וועט ניט לאָזן נעץ און לופט. צו טאָן דאָס, דזשענטלי ונקאָנסאָלידאַטעד באָדן. צו פאַרמייַדן שעדיקן צו די פאַבריק, גיידיד דורך רידזשאַז, וואס זענען געווען לינקס מיט ינסטיללאַטיאָן פון טובערס.
2. קאַנסיסטאַנטלי געטראגן אויס צו עלימינירן די ווידז, דאס הייסט ווידינג.
3. פֿאַר פאַבריק זאָרגן לאַסץ פון פּלאַנטינג ביז כאַרוואַסטינג.
4. ירושלים אַרטיטשאָוקס זענען געפֿיטערט אַמאָל אַ חודש.

מיט די פּלאַנטינג, די געוויקסן און צו זאַמלען די טובערס אין האַרבסט איז נייטיק צו טייַנען באָדן נעץ. צו טאָן דאָס, פּרובירן צו פּראָדוצירן שעפעדיק וואָטערינג אויב רעגן ניט גענוגיק.

קער נאָך ספּראַוטינג

אין אַ צייַט ווען ירושלים אַרטיטשאָוק איז אַקטיוולי גראָוינג, צו פאַרגרעסערן גרין מאַסע אַז נאָרמאַלי אַקערז אין דער ערשטער העלפט פון די זומער, איר מוזן אַרייַן די סאָוס חיבורים, וואָס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון ניטראָגען. איידער אַרטיטשאָוק פאַבריק אַזאַ פערטיליזער דאַרפֿן ניט זיין גענוג מיסט, אָבער אין די צייַט פון אַקטיוו גראָוט פון די פאַבריק וועט דאַרפֿן אַקטיוו קאָמפּאָנענט. מיט דעם צוגאַנג פון יולי פאַרבייַטן פערטיליזער אויף פּאַטאַסיאַם און פאָספאָרוס.

וואָטערינג איז נייטיק צו פּראָדוצירן, פאָקוסינג אויף די וועטער און די צושטאַנד פון די בושעס. עס איז די מערסט וויכטיק זאַך נאָך די פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק ריכטיק. אויב די פאַבריק איז ניט גענוג וואַסער, עס וועט סלאָולי וואַקסן, און שניט וועט צונויפשטעלנ זיך פון אַ קליין, העכסט בראַנטשט טובערס. דערצו, טריקעניש קען העכערן באַפאַלן פון פּעסץ אויף דעם געוויקס. ווען וידעפדיק וואָטערינג אַרטיטשאָוק איז אויך אין געפאַר: עס וועט שלאָגן פאַרשידענע טייפּס פון פוילן און סלאַגז.

ווען די פאַבריק ריטשאַז אַ גראָוט איז 30 צו 40 סענטימעטער, עס איז נייטיק צו בערגל. דעם געשעעניש וועט פאָרעם נאָך רוץ אַז פירן צו העכער ייעלדס.

ווייַטער זאָרגן

אין מיטן-זומער, ירושלים אַרטיטשאָוקס וואַקסן אַרויף צו אַ מעטער, און עס וועט זיין שווער צו האַלטן זיך שווער גרינז. צו סטעם ניט צעבראכן און געצויגן צו געווינען הייך, טיילן דורך פּלאַנטינג בושעס, הייב שטאַרק שטיצן אין די פאָרעם פון Columns און בינדן צו זיי בושעס האַרט דראָט אָדער דיק פאָדעם.

צו ווייַטער פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוויטי, עס איז רעקאַמענדיד אָגרעבאַניע ריפּיטיד אין די רגע האַלב פון יולי. אַרום דער זעלביקער צייַט די פאַבריק הייבט צו בליען, טאָן ניט לאָזן קאָליר אויף די בושעס, ער וועט נעמען אַוועק אַלע די נוטריאַנץ אין די טובערס. דורכשניט זיי, פעץ די ירושלים אַרטיטשאָוקס און אַ האַלב מעטער. אַסעמבאַלד בוקיי בישליימעס באַצירן די צימער, אויב איר שטעלן עס אין אַ שיין וואַזע.

כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש

ביסל וויסן ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוק און נעמען קעיר פון אים. איר מוזן אויך זיין אַווער פון ווי צו האַלטן די שניט פֿאַר אַ מער צייַט.

פֿון דעם אויסזען פון דער ערשטער ספּראַוץ איידער כאַרוואַסטינג נעמט אָרט אַ דורכשניטלעך פון 120 טעג. עס איז ניט גענוג נאָר צו גראָבן אַרויף די טובערס, עס איז נייטיק צו השפּעה די פאָרמירונג פון אַ דיק הויט, ווייַל אָן אים, די שניט וועט ניט זיין סטאָרד אַלע ווינטער, אַפֿילו אויב די באדינגונגען זענען ידעאַל.

א חודש איידער די פּלאַננעד האַלטן דיגינג צו קאָרמען די פאַבריק, און צוויי וואָכן איידער די שניט, שנייַדן די סטעמס צו דער ערד איז געבליבן טרידצאַטיסאַנטימעטראָוויע קאַטינגז. די פּראָוסידזשערז לאָזן די טובערס צו זייַן געפֿיטערט מיט מער וויטאַמינס און מינעראַלס, זיי געגרינדעט אַ דיק שאָלעכץ.

קולטיוואַטיאָן פון אַרטאַטשאָוק אין רוסלאַנד ווייזט אַז דעם געוויקס איז זייער פראָסט קעגנשטעל. אויב עס איז געווען אַ פראָסט ביי ספּראַוטינג, זיי וועט ניט זיין אַפפעקטעד. טובערס קענען בעשאָלעם אָווערווינטער אין דער ערד, און וויטסטאַנד טעמפּעראַטור קאַפּ צו -40 דיגריז, אָבער מיט די פּראַווייזאָו אַז די שיכטע פון שניי איז מער ווי 30 סענטימעטער.

עטלעכע טובערס גאַרדנערז ספּעסיפיקאַללי לאָזן פֿאַר די ווינטער אין דער באָדן, אַזוי אַז אין דער ערשטער טעג פון פרילינג צו האָבן אַ געשמאַק, ראַטעווען אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון די רוץ. אבער פֿאַר דעם עס איז נייטיק צו זיין ווידזשאַלאַנט און גראָבן זיי אַרויף מיד נאָך די שניי, אַנדערש די טובערס אָנהייבן צו ספּראַוט. זענען אַוועקגענומען פון דעם באָדן לעגאַמרע אַלע די פרוכט, ווייַל זיי קענען זיין אַ באַדערסאַם וויד.

זיס סובפיעלד סטאָרד אין די קעלער אָדער אנדערע אונטער דער זעלביקער באדינגונגען ווי די פּאַטייטאָוז. איידער פּלייסינג טובערס אין די קעלער פון זייער געזונט-געוואשן און דאַר, פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ טרוקן שטאָק אונטער די כופּע.

עטהנאָססיענסע

ווי מיר האָבן דערמאנט, ירושלים אַרטיטשאָוק - ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך נאַש. צו פאַבריק בענעפיטעד, איר מוזן וויסן ווי צו רעכט נוצן עס. צו אַנטדעקן די מערסט נוציק רעסאַפּיז פון ירושלים אַרטיטשאָוק:

1. אויב איר האָבן צוקערקרענק, עס איז מעגלעך צו עסן אַרטיטשאָוקס ווי גייט: זאַמלען די בלומען און סטעמס, שווענקען געזונט אונטער פליסנדיק וואַסער, שנייַדן די סאַלאַט. איר קענען לייגן אנדערע וועדזשטאַבאַלז, אָבער אָן זיי די ירושלים אַרטיטשאָוק איז אַ זייער געשמאַק שיסל, איז בלויז צו פּלאָמבירן מיט גרינס ייל. טובערס זענען אויך נוציק פֿאַר איר, זיי זאָל עסן 50 גראַמז העלפט אַ שעה איידער אַ מאָלצייַט. עסן גלייַך פון די שאָלעכץ, אָן אַלע סאָרץ פון בשמים און זאַלץ.
2. צו אָרגאַניזירן די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס, פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין און נידעריקער בלוט דרוק, צוגרייטן אַ יויך. צו טאָן דאָס, איין ליטער פון וואַסער צו פּלאָמבירן פינף טובערס פון ירושלים אַרטיטשאָוק, קאָכן זיי ביז ווייך. די ריזאַלטינג יויך איז שיקער אַלע פון די גלאז בעשאַס דעם טאָג. דעם יויך איז רעקאַמענדיד צו נעמען דרייַ מאָל אַ וואָך.
3. צו פאַרבעסערן די ימיון סיסטעם וויטאַמין טרינקען קענען זיין צוגעגרייט פון די בלעטער און סטעמס. דער מאַטעריאַל געזאמלט בעשאַס flowering און פריערדיק צו זייַן אָנהייב און דאַר. דערנאָכדעם, 20 גראַמז פון גרין גיסן אַ ליטער פון בוילד וואַסער, צו קיל, שפּאַנונג און טרינקען. איר קענען טרינקען דעם טרינקען אַרויף צו אַ ליטער פּער טאָג אַנשטאָט פון טיי. אָפּטיאָנאַללי, לייגן קלעם אָדער האָניק.
4. כעדייקס און ברענעניש ראַטעווען די זאַפט פון די טובערס. עס איז נייטיק צו רייַבן די פרוכט, קוועטשן, מישן די זאַפט מיט דער זעלביקער סומע פון וואַסער. נעמען צוויי ספּונז אין דער מאָרגן, איידער פרישטיק. זאַפט איז געזונט געהאלטן אין אַ פרידזשידער אין אַ געחתמעט סלוי.

סאָף

ווי איר געקענט זען, ירושלים אַרטיטשאָוק איז גאַנץ פּשוט צו וואַקסן, עס טוט נישט דאַרפן קאָמפּלעקס זאָרגן, דאַרפֿן בלויז צייַט צו וויד, וואַסער און בונד. פֿאַר קליין זייער אַרבעט אויף די פּלאַץ איר וועט באַקומען אַ גוט שניט, געשמאַק און זייער נוצלעך פרוכט. מיר האָפֿן אַז אונדזער אַרטיקל אויף ווי צו פאַבריק ירושלים אַרטיטשאָוקס און זאָרגן פֿאַר אים, איר וועט זייַן נוציק. מיר ווינטשן איר ויסגעצייכנט שניט און גוט געזונט!