"גוט אָרט" (רעסטאָראַן): מעניוז, באריכטן

צו דאַטע, די אינדוסטריע קייטערינג אַזוי וויידלי דעוועלאָפּעד אַז יעדער מענטש קענען קלייַבן צווישן אַ זעט פון רעסטראַנץ אין די איינער וואָס וועט אַפּעלירן צו אים רובֿ. אבער, אַפֿילו אויב דאָס ברירה איז אָפֿט ניט גרינג צו געפֿינען זייַן "גוט אָרט." רעסטאָראַן - דאָס איז אָרט ווו מיר פאַרברענגען די מערסט אָנגענעם מאָומאַנץ פון זייַן לעבן, טרעפן מיט Friends, צו פייַערן אַנאַווערסעריז און וועדינגז, פֿירמע events.

הייַנט מיר ווילן צו רעדן וועגן ווו איר קענען אָפּרוען אין די סט-Petersburg. מער דווקא, עס וועט האָבן וועגן אַ "גוט אָרט" - רעסטאָראַן, וואָס אָפּענעד לעצטנס, אָבער האט שוין וואַן די ליבע און דערקענונג פון בירגערס. ער אַרבעט פֿאַר כּמעט 3 יאָרן, אַזוי נייַ עס איז שווער צו רופן. אבער, אַפֿילו הייַנט עס זענען די וואס אַנטדעקן עס פֿאַר זיך ערשטער. הייַנט מיר דערציילן איר וועגן די מעניוז און פאַרווייַלונג אַז ביסט געפֿינט דאָ צו געסט. אויב איר זענט אינטערעסירט, איר זענט באַגריסן דאָ מיט זיין משפּחה.

אַלגעמיין באַשרייַבונג

"ניס אָרט" - אַ קליין רעסטאָראַן, אַזוי איידער די הויפּט יום טוּב איר דאַרפֿן צו רעזערוו סיץ אין שטייַגן. אָבער, די צימער איז אַזוי היימיש אַז איר וועט פילן אין שטוב. איר קענען קומען דאָ נאָך אַרבעט אָדער אויף דיין טאָג אַוועק, געשמאַק מאָלצייַט אָדער נאָר האָבן אַ גלעזל פון קאַווע. אָבער, עס זענען אַזוי פילע טעמטיישאַנז אַז פאַרשפּאַרן די קאַווע וועט זיין זייער שווער. "ניס אָרט" - משפּחה-טיפּ רעסטאָראַן, מיט אַ באַלאַנסט ינלענדיש און ינווענטיוו קוויזין. מיט זייַן שאַפונג, טראָפּ איז געווען געשטעלט דווקא אויף די וויזאַטערז מיט קינדער. באַסיקאַללי, אַלע די קידס ליבע איטאַליעניש קוויזין, מאַקאַראָנען און פּיצע, ווי געזונט ווי גאַמעס און שפּאַס. דאס איז וואָס באשלאסן דער איטאַליעניש שיפּוע פון די קיך און די אויסזען פון אַ שיין קינדער-צימער. אגב, עס איז אויך דער שאַפֿער פון אַ גרויס משפּחה, וואָס, משמעות, און האט פּלייַעד אַ ראָלע.

מיר גיין ין

רעסטאָראַן "גוט אָרט" (גלידער, 59) ווי אַלעמען אָן ויסנעם. דאָ אַ ראַכוועסדיק זאַל סמודלי אין די עפענען קיך, ווו איר קענען בעשאָלעם היטן די קוקס אַרבעט. די זאַל זיך איז אויך זייער ומגעוויינטלעך, ריזיק, לאַגזשעריאַס אָבער ניט שווער, אָבער אויף די פאַרקערט, די לופט. פּאָסטאַמענט און באַלקאָן געבן עס אַ פּאַטינאַ פון גענטיליטי, און עטלעכע דעטאַילס (קראָטשעטעד לאַמפּשאַדעס און פּיללאָווקאַסעס אויף די פּילאָוז) - אַ ספּעציעל Flair.

רעסטאָראַן "גוט פּלאַץ" (סט Petersburg) איז Created מיט אַ ספּעציעל ליבע, יעדער דעטאַל געדאַנק איבער צו טריפלעס. כל די מעבל געמאכט אויף ספּעציעל אָרדערס און יחיד דיזיינז. אַז איז וואָס די ינלענדיש קוקט אַזוי יינציק. פינישינג איז געמאכט דער הויפּט אין וואַרעם שיידז, דאָ און דאָרט ווודאַן טישן און שווער טשערז. דער אויסזען פון דער רעסטאָראַן איז געווען היימיש, אָבער זייער עלעגאַנט. דעם אַנדערליינז אַלע געסט, אָן ויסנעם. אין זומער עס איז אַ טעראַסע אַז קענען אַקאַמאַדייט אַרויף צו 40 מענטשן. אויף הייס נעכט, פילע בעסער צו בלייַבן אין די עפענען לופט, און ויסגעצייכנט לייטינג וועט לאָזן איר צו פאַרברענגען אַ רובֿ ענדזשויאַבאַל אָוונט.

וואָס צו קלייַבן

אויב איר ווילן צו געניסן די סטאַנינג קיילים, זיין זיכער צו באַזוכן דעם רעסטאָראַן "גוט אָרט." די מעניו דאָ איז זייער גרויס, אָבער נישט אָוווערלאָודיד. דער גאַסט איז גרינג גענוג צו מאַכן אַ ברירה, ספּעציעל אויב ער בעט פֿאַר הילף צו די קעלנער. גענוג סנאַקס, הייס און קאַלט קיילים, און איר זענט געפֿינט לאַגזשעריאַס דיזערץ. גרויס סעלעקציע פון אָריגינעל רעסאַפּיז מאכט די מעניו לעבעדיק און מעמעראַבאַל.

סערווינג קיילים זענען ריפּליט מיט ליכטיק און אָריגינעל געדאנקען. רעסטאָראַן "גוט אָרט" אין "מאָנטפּענסיער" קאַפּטיווייץ און דילייץ דיין קיילים. דעם איר וועט ניט פּרובירן ערגעץ אַנדערש. ווי איר קוק אין עס, צו געשמאַק די ראַוויאָולי מיט מאַשרומז מיט קרעם און טרופפלע פּינע? עס סאָונדס גרויס, אָבער געשמאַק גרויס. קיניגל פוס מיט מאַשט זיס פּאַטייטאָוז, לאַקס ביפסטייק מיט קוטטלעפיש טינט און אַ ריזיק נומער פון ויסגעצייכנט קיילים וואָס וועט ניט לאָזן איר גלייַכגילטיק.

פֿעיִקייטן מעניו

עס איז אן אנדער גוט שטריך אַז דיסטינגגווישיז "גוט אָרט." רעסטאָראַן באריכטן פון דאַנקבאַר קאַסטאַמערז קעסיידער זאמלט פֿאַר סיזאַנאַל ספּעשאַלז. פֿירלייגן. וסואַללי דעם זומער און פאַלן, ווען די מעניו אויס קיילים מיט סיזאַנאַל ינגרידיאַנץ. דעם בעריז און מאַשרומז, וועדזשטאַבאַלז און ניסלעך, פיש מיט הערבס.

דער רעסטאָראַן האט אַ ספּעציעל געגנט, קאַווע קראָם, ווו איר קענען גיין מיט די קינדער צו עסן. דאָ, היגע קוקס וועט פאָרשלאָגן איר געשמאַק סאַמוויטשיז און קוואַסאַנץ און פּאַניניס. דאָ סטאַרץ אַ ספּעציעל פאָרשלאָגן פֿאַר די ביזיאַסט. דאס איז אַ געשעפט לאָנטש, די פּרייַז פון וואָס איז זייער אַטראַקטיוו, 350-400 רובל.

בעוורידזשיז

נאָך לאָנטש עס ס צייַט צו דיזערץ. אין די סאָליד באַר רשימה קאָמפּילעד ווייַן שליסל שטעלעס, האט אַ אַנדערש ביר און שטימונג. אבער, דאָס איז נישט די מערסט וויכטיק זאַך. דאָ איר קענען הנאה אַ ווונדערלעך ליקער פון זייַן אייגן פּראָדוקציע. ספּעציעל פֿאַר דעם פּרויעקט האָבן דעוועלאָפּעד אַ שורה פון קאַקטיילז, עס איז געווען פאַרקנאַסט אין פאַכמאַן סאָרט-באַרשענקער. און עס זענען אָפּציעס פֿאַר יעדער טעם און קאָליר, אַלקאָהאָליקער און קינדער. וואָס וואָלט איר זאָגן אויב איר מאַכן אַ סטאַנינג געמיש פון שנאַפּס און ליקער, גרויס ייַז קרעם, פיסטאַשקע פּוטער און קרעם? מיר זענען זיכער אַז איר וועט הנאה. און פֿאַר קינדער, עס איז אַ היים זאַפט און קאַרש זשעלע, קאַקאַאָ און הייס שאָקאָלאַד.

עקסטראַקט פון די מעניו

אויב איר ווילן צו פּלאַן מיטאָג, עס אַוואַדע איז נוצלעך צו איר אַ עקסערפּט פון די מעניו:

• סיאַבאַטטאַ מיט קרעם פּאַטייטאָוז און פּיז, גרין ציבעלע און ספּראַץ וועט קאָסטן איר 170 רובל.
• טיגער פּראָנז מיט אַוואָקאַדאָ קרעם און הזיתים - 390 רובל.
• כסימע שיסל, סאַלאַט מיט בראָטן רינדערנס - 290 רובל.
• סטאַנינג קאַטשקע פיללעט מיט קירבעס פּיוריי - 320 רובל.
• גרויס פּיצע - 390 רובל.
• הייַזקע קעז און יאַגדע שטיקל - 190 רובל.
• האָמעמאַדע לימענאַד - 230 רובל פּער 0.5 ליטער.

ווי איר קענען זען, די פּרייַז פון עסנוואַרג דאָ איז גאַנץ גלייַך, ספּעציעל זינט מיר זענען גערעדט וועגן דער רעסטאָראַן זייער גוט מדרגה. אַלע געסט אונטערגעשטראכן אַז די געלעגנהייט צו פאַרברענגען אַ ווונדערלעך אָוונט פֿאַר 1500-2000 רובל, איינער קענען ניט נוצן עס. וואָס דער הויפּט צופרידן אַז איר זענט מיט דיין משפּחה מנוחה אין איין אָרט, עלטערן קענען מאָניטאָר זייער קינדער 'ס פאַרווייַלונג, אָבער אַלעמען אין דער זעלביקער צייַט עס וועט זיין פאַרנומען דורך אַ טשיקאַווע פאַל. דאס איז דער געדאַנק קאַט פייַער און דער שאַפֿער פון דעם רעסטאָראַן, די קאָפּ פון אַ גרויס משפּחה. ימפּלעמענטאַטיאָן פון די פּרויעקט איז געווען געהאלטן בייַ 100%, עס איז איצט אַ באַליבט וואַקאַציע אָרט פון רובֿ משפּחות אין סט Petersburg.

טרעפן די אָפּרוטעג מיט משפּחה

ידעאַל - איז דער רעסטאָראַן "גוט אָרט" (גלידער, 59). צו באַקומען דאָ איז גרינג פון ערגעץ אין די שטאָט. רעסטאָראַן שטעקן Pays ספּעציעל אכטונג צו אַ אָפּרוטעג. דאָ איז די גרויס נומער פון אַקטיוויטעטן, יעדער פון וואָס איז דיזיינד פֿאַר אַ ספּעציפיש וילעם. זיי אָנפירן דירעקט פוטבאָל בראָדקאַסץ, און זייער אָפֿט די טעג אין די צימער אַ פּלאַץ, ניט נאָר מענטשן, אָבער אויך נשים וואס האָבן מיט גרויס יקסייטמאַנט רוטינג פֿאַר דיין באַליבט קאָלעקטיוו. ווי פייַן צו היטן אויס פֿאַר דיין באַליבט שפּיל פֿאַר אַ טעפּל פון געשמאַק קאַווע.

אָבער, עס איז ניט בלויז פאַרווייַלונג. אין די יוונינגז, אָפֿט אָרגאַניזירן פילם סקרינינגז. די בילכערקייַט טעמעס פון משפּחה, קאָמעדיע און פּאָעזיע.

אין דער רעסטאָראַן די גאנצע משפּחה

ניט קיין ווונדער עס איז פּאַזישאַנד ווי אַ משפּחה. איר טאָן ניט האָבן צו קוקן מיט וועמען צו לאָזן זייער קינדער צו פאַרברענגען עטלעכע שטיל צייַט צוזאַמען. אויף פרידייַס, Saturdays און סונדייַס פון 15 בין ביז שפּעט בייַ נאַכט אין די קינדער-צימער ניאַניע אַרבעט. זי קוקט נאָך די קידס, קומט אַרויף פֿאַר זיי די שפּיל, אַזוי אַז קינדער פירן צייַט איז ניט ערגער ווי איר טאָן.

אין וויקדייז ניאַניע טוט נישט אַרבעטן, אָבער אין די גאַמעס צימער בראָדקאַסט קאַרטאָאָנס, עס זענען יקסייטינג דיזיינערז און פּרעכטיק קאַלערינג. זייער אָפֿט קליין פייַן שפּילן אין די זאָרגן פון עלטערע קינדער, געבן עלטערן גאַנץ פרייַהייַט.

באַניצער באריכטן

נאָך אַנאַלייזינג די רעספּאָנסעס, מיר פאַרענדיקן אַז די רעסטאָראַן איז טאַקע זייער גוט. מענטשן וואס האָבן באזוכט דאָ אַמאָל, ניט בלויז אויסדריקן האַסקאָמע, און גאַנץ פרייד ויסגעצייכנט קוויזין און דינסט. רעגולער וויזאַטערז זאָגן אַז אויב איר ווילן צו סדר די נאַכט און ניט זאָרג וועגן די קוואַליטעט פון דינסט, טאָן ניט קווענקלענ זיך צו קאָנטאַקט אונדז דאָ. הונדערטער באריכטן אַרייַננעמען דאַנק צו אַלע די שטעקן פֿאַר בישליימעס אָרגאַניזירט יום טוּב. אַזאַ באריכטן זענען טייַער. רעסטאָראַן אויף וויקדייז 10:00-23:00, און פון פרייטיג צו זונטיק 10:00-00:00. דאָ איר זענט ווארטן פֿאַר קיין שטימונג און קיין טאָג פון די וואָך.