בלוי אַגאַווע

אַגאַווע - די פאַבריק איז אַ דוירעסדיק און האט קיין סטעמס. בלויז אַ קליין נומער פון זייַן מינים האט אַ קורץ ווודי סטעמס. עס געהערט צו די משפּחה פון די אַגאַווע פאַבריק און איז געבוירן צו מעקסיקא און סענטראַל און צפֿון אַמעריקע. די בלעטער זענען קאָננעקטעד אין אַ ראַסעט און זענען באדעקט מיט אַ געדיכט פּאַטינאַ פון וואַקס. זיי זענען גרויס און פלעשי, סאָף שווער סובולאַטע שפּיץ. עטלעכע מינים פון אַגאַווע אויף די עדזשאַז פון זייער בלעטער האָבן ספּיינז גלייַך אָדער קערווד שאַפּעס. קאָלאָרינג געוויקסן, דיפּענדינג אויף די מינים, - גרין אָדער גרוי. די בלעטער אויף די עדזשאַז פון די פּאַס זאל האָבן אַ געל אָדער ווייַס. אַגאַווע, וועמענס בלום איז אַ באַרשט אין אַ פּאַניקלע אָדער אויער, בלומז ראַרעלי - אַמאָל יעדער צען צו פֿופֿצן יאָר.

בלוי אַגאַווע, וואָס איז איינער פון די צוויי הונדערט ווערייאַטיז פון דעם געוויקס וואקסט אין מעקסיקא, אין דער שטאַט פון Jalisco. בלויז אַ איין געגנט פון טעקווילאַ, מיט אַ געגנט 209 קוואַדראַט קילאָמעטערס, איז די אָפּטימאַל אָרט פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון דעם גערעטעניש. פעלד, ווו דעם פאַבריק וואקסט, האָבן אַ הייך אויבן ם מדרגה, גלייַך צו איינער און אַ האַלב קילאָמעטערס. דער באָדן אין דער געגנט פון זאַמד. עס איז געזונט פאָרן וואַסער און ענריטשט אין פּרעסן און פילע אנדערע מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ. אַ וויכטיק צושטאַנד פֿאַר די אַבזערוואַנס פון די אָפּטימאַל רעזשים בעשאַס גראָוט פון די בלוי אַגאַווע איז:

- די סומע פון אָפּזאַץ, וואָס זאָל זיין וועגן אַ מעטער פּער יאָר;

- די אַמפּליטוד פון די טעמפּעראַטור פלוקטואַטיאָנס - ניט מער ווי צוואַנציק דיגריז;

- די נומער פון פאַרוואָלקנט טעג בעשאַס די יאָר, וואָס זאָל זיין צווישן 65-105.

בלוי אַגאַווע איז דערוואַקסן פון די שוץ פון דערוואַקסן געוויקסן, וואָס ריטשט אַ הייך פון העלפט אַ מעטער. פּלאַנטינג קענען ווערן געטאן מיד אויב געריכט ריינז. דעמאָלט דער פאַבריק נעמען וואָרצל אין דעם באָדן שנעלער. אויך דזשערמז בעת אַ גרייס פון אַ מאַראַנץ, זאל זיין אויף די ייבערפלאַך פון די פעלד פֿאַר אַ חודש. דעם פּראָצעדור איז נייטיק פֿאַר זייער דריינג. אַגע, וואָס איז אָפּטימאַל פֿאַר ברידינג, אַ צייַט פון 3-5 יאר. אין דעם צייַט די פאַבריק קענען פּראָדוצירן איינער אָדער צוויי פּראָצעס איבער די יאָר.

בלוי אַגאַווע איז אַנדערש פון אנדערע ווערייאַטיז פון מער פלעשי בלעטער. אין פאָרעם עס ריזעמבאַלז אַ גרויס רויז. בלעטער פון די פאַבריק האָבן אַ בלויש אָדער גריניש-גרוי קאָליר. זיי האָבן הויך רידזשידאַטי און סוף מיט שאַרף ספּיינז. דער געוויקס איז באדעקט מיט אַ וואַקס, אַ פעט שיכטע וואָס פּריווענץ נעץ אָנווער.

דער פּראָצעס פון גראָוינג אַגאַווע נעמט אַכט צו צען יאר. בעשאַס דעם מאָל, עס איז וויכטיק די ווייַטערדיק:

- מאָניטאָר די סטאַטוס פון די פאַבריק;

- פּראָדוצירן באָדן פערטיליזער;

- נעמען פאַרהיטנדיק מיטלען צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פאַרשידן פאַבריק חולאתן:

- פּראָדוצירן טראַנספּלאַנט אַגאַווע;

- קאָנטראָל די גראָוט.

א מינימום פון אַכט יאר נאָך די לאַנדינג פון ספּראַוץ, בלוי אַגאַווע ריטשאַז דער בינע פון גרייטקייַט פֿאַר פערמענטאַטיאָן. די צייַטיקייַט פון די פאַבריק איז משפּיע די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט פון זייַן נאַטירלעך צוקער. איבער די צייַט פון די גראָוט פון אַגאַווע גערעטעניש. אויך, זי שנייַדן אַוועק די עצות פון די בלעטער. קאַרריינג אויס די פּראָוסידזשערז ז די האַרץ צו מער אַקטיוו גראָוט.

אין אַלגעמיין פאַבריק קאַלטיוויישאַן איז געטאן דורך האַנט. זיין סוד איז טראַנסמיטטעד דורך היגע מענטשן פון דור צו דור. ווען די בלעטער ופהערן צו וואַקסן אין גרייס און ווערן רעדיש-ברוין אין קאָלירן, גלויבן אַז די האַרץ איז גרייט פֿאַר זאַמלונג.

די קאַלטיוויישאַן פון בלוי אַגאַווע איז געשען מיט די ציל פון פּראַדוסינג אַן אַלקאָהאָליקער טרינקען "טעקווילאַ". פֿאַר זייַן פּראָדוקציע געוויקסן גרויס האַרץ בעת אַ וואָג פון 35-90 קילאָ, אונטערטעניק צו הויך טעמפּעראַטור פּראַסעסינג. דעם פּראָצעס איז געניצט צו עקסטראַקט די זאַפט, און אויך פֿאַר דיסטילליראָווקי.

די האַרץ פון די בלוי אַגאַווע איז אויך די רוי מאַטעריאַל פֿאַר דער פּראָדוקציע פון טראדיציאנעלן מעקסיקאַן טרינקען "מוסקאַל" און "פּולקווע". בלוי אַגאַווע כּולל אין זייַן זאַץ אַ זיכער מין פון שפּור עלעמענטן און כעמיש קאַמפּאַונדז וואָס קענען פאַרבעסערן די טעראַפּיוטיק ווירקונג פון דרוגס אין די קאַמף קעגן קאָליטיס און קראָהן ס קרענק.