אָבער וואָס עס איז דארף, דעם ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן

נאָך די אַדאַפּטיישאַן פון אַלט פייַער מענטשן פֿאַר זייער דאַרף זענען שטענדיק קוקן פֿאַר עטלעכע נייַ אָפּציעס פֿאַר די נוצן פון פייַער, און נייַ פועלס. די ברענוואַרג געניצט אין פאַרשידענע טייפּס פון קאָמבוסטיבלעס: האַרט, פליסיק, גאַזאַרטיק. און מיט אַלע דעם די ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן?

דורך דעפֿיניציע דער סומע פון היץ Produced by די קאַמבאַסטשאַן פון 1 קג פון אַ האַרט קוב אָדער 1. מעטער פון גאַזאַרטיק מאַטעריע, - עס איז די ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן. פֿאַר זייַן מעזשערמאַנט געניצט דזשאָולע פּער קילאָ (אָדער פּער קוביק מעטער) אָדער קאַלאָריעס פּער קילאָ.

שוין פון די דעפֿיניציע עס איז קלאָר אַז אַזאַ אַ באַגריף ווי אַ ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן אַלאַוז פאַרגלייַך צווישן פאַרשידענע פועלס זיך. אין עסאַנס, דעם מיטל די סומע פון ענערגיע אין די פאָרעם פון היץ קענען זיין באקומען פון די ברענוואַרג אַפּאַראַט. יעדער מאַטעריע, דעם ווערט וועט זיין אַנדערש. פֿאַר אַ מער קלאָר שכל אָפּשיקן צו די האַנטבוך.

עס טורנס אויס אַז האָלץ ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן איז 8,4-11 מדזש / קג, אָבער עס וועט קוילן 15-16 מדזש / קג. וואָס טוט דעם הייסן?

אָבער דאָ אַלץ איז זייער פּשוט. איינער קילאָ פון קוילן ווען געברענט גיט מער היץ איז כּמעט צוויי מאל העכער ווי אַז באקומען דורך ברענען אַ קילאָ פון האָלץ, און דאָ מיר זענען גערעדט וועגן די האָלץ מיט אַ זיכער הומידיטי. ווייַל אויב די האָלץ הומידיטי איז הויך, אַ טייל פון טערמאַל ענערגיע וועט זיין אויסגעגעבן אויף יוואַפּעריישאַן און וואַפּאָריזאַטיאָן פון וואַסער קאַנטיינד אין די האָלץ און די לעצט רעזולטאַט וועט זיין אַפֿילו ערגער.

נאָך עס איז מעגלעך צו באַטראַכטן די פּראַקטיש אַפּלאַקיישאַן פון דעם באַגריף צו די קונסט. מיר גיין צוריק אַ ביסל, אין די טקופע פון פּאַרע לאָוקאַמאָוטיווז און סטעאַמשיפּס. פון די פאַקט אַז מיר זען די ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן פון ברענוואַרג (האָלץ און קוילן) איז אַנדערש פֿון דעם, עס ווערט קלאָר אַז אין דער זעלביקער וועג צו די לאָוקאַמאָוטיוו אָדער האָלץ דאַמפער דאַרפֿן מער ווי קוילן. פון קורס, אויב מיר יבערנעמען אַז די ענערגיע זיי פאַרברענגען אויף די וועג די זעלבע וועג, יראַספּעקטיוו פון די ברענוואַרג.

און אן אנדער מסקנא ערייזאַז פון די אויבן בייַשפּיל. געוואוסט די ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן, עס איז מעגלעך צו באַשליסן ווי פילע קילאָמעטערס וועט קענען צו פאָר אַ לאָוקאַמאָוטיוו אָדער זעגל שיפל, בעת אַ צושטעלן פון ברענוואַרג האָלץ אָדער האָלצקוילן. אויב אַ ברענוואַרג קאַפּאַציטעט צו מאַכן אַ גרייַז, דעמאָלט אַלע פאַרקער אויף דער מאַרשרוט וועט סוף.

שוין עס האט אַ פּראַקטיש אַפּלאַקיישאַן בייַ ערשטער דערזען ינגקאַמפּראַכענסיבאַל און ומנייטיק אָפּציע. איר קענען פאַרגלייַכן פאַרשידענע סאַבסטאַנסיז און באַשטימען די מעגלעכקייט פון זייער נוצן אין אַ באַזונדער סיטואַציע ווי אַ ברענוואַרג, ווי געזונט ווי צו אַססעסס די פּראַל פון דעם אַפּלאַקיישאַן.

לעצטנס באגלייט אַ פּלאַץ פון רעדן וועגן די יבערגאַנג צו אנדערע קוואלן פון ענערגיע אַנשטאָט פון גאַזאָלין. אויב איר קוק אין דעם פּראָבלעם פון די סטאַנדפּוינט פון די ענערגיע פּאַסאַבילאַטיז פון ברענוואַרג איז נישט רירנדיק קיין אנדערע אַספּעקט פון דעם אַרויסגעבן, די סיטואַציע ווערט קלאָר און טראַנספּעראַנט. אזוי, פֿאַר בייַשפּיל, און ווייַטער קאַנסידעריישאַנז, ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן פון גאַזאָלין איז 44-47 מדזש / קג עטאַל אַלקאָהאָל - 27 מדזש / קג. כאָטש עטאַל אַלקאָהאָל איז פּאַסיק פֿאַר נוצן ווי ברענוואַרג פֿאַר די ינערלעך קאַמבאַסטשאַן מאָטאָר, ווען קאַמפּערינג די אויבן דאַטן איז באקומען וועגן די זעלבע סיטואַציע ווי דיסקרייבד אויבן, מיט האָלץ און קוילן. עטאַל אַלקאָהאָל דאַרפֿן מער, וועט פאָר די מאַשין אויף אַ גאַז סטאַנציע ווייניקער, און די מאַכט פון די מאָטאָר דורך ניצן אַלקאָהאָל צו פאַלן.

אָבער, דעם רעפערס צו עטאַל אַלקאָהאָל אָדער מעטאַל. אויב אין די נוצן ווי אַ ברענוואַרג אַלקאָהאָל בוטיל, וועמענס ספּעציפיש היץ פון קאַמבאַסטשאַן איז די זעלבע ווי אַז פון גאַזאָלין, די אָטאָומייקערז פּראַקטיש יקספּעראַמאַנץ באַשטעטיקן די מעגלעכקייט פון זייַן נוצן ווי אַ ברענוואַרג אַנשטאָט פון גאַזאָלין, אָבער עס טוט נישט דייַגע די אַרויסגעבן.

אזוי, עס ווערט קלאָר אַז די ספּעציפיש היץ פון די קאַמבאַסטשאַן ענערגיע איז כאַראַקטעריסטיש פון די מאַטעריע, אין באַזונדער ברענוואַרג. דעם ווערט אַלאַוז איר צו פאַרגלייַכן די קייפּאַבילאַטיז פון פאַרשידענע סאַבסטאַנסיז און מאַטעריאַלס, אָפּשאַצן זייער אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.