שרעדער פֿאַר קרויט פֿאַר אַלע טייסץ: פֿון די מעסער צו די סלייסער

יעדער האַרבסט קומט די צייַט פון כאַרוואַסטינג וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּיקאַלז און קאַנד סאַלאַדס. פייַן ווינטער מייַכל זיך צו דעם יאַמי. ניט קיין ענין ווי פילע כאַוסווייווז האָבן צוגעגרייט אַ פאַרשיידנקייַט פון סנאַקס און סאַלאַדס, מאַריניידז, צענטראל אָרט אין דער גרינס ממון נאָך נעמט סאַוערקראַוט. אבער איר אויסזען איז פּריסידאַד דורך אַ גאַנץ טידיאַס און ניט זייער באַליבט פּראָצעס פון שרעדינג קאַבידזשיז.

פילע יאָרן צוריק, איך געדענקען, איך האב געזאגט: "צעהאַקן קרויט". דאס איז ווייַל געניצט פֿאַר אַזאַ אַ פאַל אַ ספּעציעל מעסער-צעהאַקן, אָדער האַקמעסער, נישט שרעדער פֿאַר קרויט. קרויט געהאַקט פּסוילעס אין די ראַונדיד ווודאַן קאָרעטע, לינדאַן אָדער דעמב, און עס איז געווען סאָלטאַד אין ווודאַן טובס און סטאָרד ביז דער ווייַטער שניט.

און לאָזן די איצט זייער ווייניק מענטשן לעאַווענס די גאנצע קרויט באַראַלז, פּרובירן סלייסינג פּראָצעס פאַסיליטאַטעד דורך פאַרשידן דיווייסאַז. אבער, פֿאַר קליין וואַליומז ינווענטיד אַ ספּעציעל מעסער מיט אַ ווייניק שאַרף שטאָל בלאַדעס, אַנגגאַלד. דעם שרעדער פֿאַר קרויט (מאַנואַל, ווי עס איז גערופֿן) איז לעגאַמרע זיכער און קענען באטייטיק גיכקייַט אַרויף די קאַץ און פֿאַרבעסערן זייַן קוואַליטעט. עס טורנס גלאַט דין סטראָז, וואָס זענען יוזשאַוואַלי אַ מעסער קענען נאַסטראָגאַט סייַדן די קאָכן-פאַכמאַן. אמת, מיר דאַרפֿן עטלעכע בקיעס, אָבער קיין באַלעבאָסטע צו געשווינד לערנען דעם מיטל, קליין חכמה.

פֿאַר אַ קליין נומער פון פּאַסיק פּלאַסטיק שרעדער פֿאַר קרויט. דעם פּשוט מיטל ריזעמבאַלז אַ קאַנווענשאַנאַל כאַבאַרניק און איז אַ פאָרעם פון האַרט פּלאַסטיק מיט רימווואַבאַל נייווז. עטלעכע פּראָדוקטן האָבן אַ קאַנטיינער פֿאַר שנייַדן וועדזשטאַבאַלז.

Faster און מער פאַרלאָזלעך שרעדער פֿאַר האָלץ קרויט, איז אויך זייער פּשוט מיטל, וואָס בעסער צו נוצן פילע כאַוסווייווז. עס קענען זיין פּערטשאַסט בייַ די קראָם אָדער מאַכן אייער אייגן. וואָאָדען שרעדער איז אַ ברעט אויף וואָס די רעינפאָרסעד טעלער שטאָל נייווז. די מאַגנאַטוד פון גאַפּס צווישן די בלאַדעס און די גרעב פון דעם ברעט דעפּענדס אויף די שנייַדן ברעקלעך. וסואַללי ווודאַן טשאַפּינג קרויט פֿאַר מאכן גרויס גרייס און שטעלן זיי גלייַך אויף די קאַפּאַציטעט פֿאַר פּיקלינג. פֿאַר די זיכערקייַט פון די אַרבעט, עטלעכע שרעדערז מאָווינג צושטעלן כאַפּער בעת אַ קוב פאָרעם מיט אַ דרוק היטל. קאָפּ Fits אין די כאַפּער, באדעקט מיט די היטל, און דעמאָלט מאָווינג פאָרויס צו די נייווז. דעם שרעדער פֿאַר קרויט איז זיכער צו נוצן און האט גוט פאָרשטעלונג.

אַלע פון די אויבן דיווייסאַז מאַכן עס גרינג שרעדער איז בלויז האַלב, ווייַל די האַנט איז נאָך מיד צו האַלטן קאָפּ אויס. אבער טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראָגרעס, ווי מיר וויסן, טוט נישט שטיין נאָך, און איצט עטלעכע כאַוסווייווז צוטרוי שרעדער מאָדערן מילכל ווייל ספּעציעל נאַזאַלז, כולל קרויט. עסנוואַרג פּראַסעסער - אַפֿילו מער ימפּרוווד און אַפּגריידיד שרעדער, מיט טשאַנגקס פון קרויט, ער קראַקט אַראָפּ אין אַ ענין פון מינוט. צום סוף, די סלייסער - עלעקטריש גרינס צושנייַדער.

אָבער, נאָך שרעדינג קרויט אין דעם נס טעכניק טורנס אויס נישט אַזוי שיין ווי איך 'ד ווי, אַזוי פילע כאַוסווייווז בעסער סלאַוו סימפּלער דיווייסאַז. אָדער דער אַלט פאַשיאָנעד וועג, מיט זייַן אייגן הענט.