ווי שיין איז? עטיקעט: כּללים פון נאַטור אין די טיש. ווי צו נוצן גאָפּל-לעפל

אַלע מענטשן וויסן אַז עס זענען פאַרשידענע כּללים פון נאַטור אין די טיש. אבער דאָ אין מער דעטאַל אין וואָס ווייניק מענטשן פֿאַרשטיין. פֿאַר פילע, עס איז גענוג אַז זיי וויסן וואָס האַנט איר דאַרפֿן צו האַלטן אַ מעסער, און עטלעכע - אַ גאָפּל. אבער, דאָס איז זייער קליין. אין דעם אַרטיקל איך ווילן צו רעדן וועגן ווי צו ביכייוו בייַ די טיש ריכטיק.

עטיקעט

דער ערשטער זאַך צו זאָגן אַז עס זענען פאַרשידענע טייפּס פון נאַטור אין אַ באַזונדער ינסטיטושאַן אָדער אַפֿילו איין לאַנד אָדער אנדערן. אויב איר פֿאַרשטיין ווי שיין עס איז, דעם אַרויסגעבן וועט זיין לעגאַמרע איינער פון די European לענדער אין וועלכע די טיש צו ביכייוו די מינימום שטיל, און אַסיאַן, ווו דאַנק צו די באַזיצער פֿאַר אַ געשמאַק מיטאָג און אויסדריקן הויך טשאַמפּינג פּאַטש. די נאַטור אין דעם רעסטאָראַן און באזוכן קרובים אין די טיש קען אַנדערש אַ ביסל.

רעסטאָראַן עטיקעט

צו פֿאַרשטיין ווי שיין איז, עס איז זייער וויכטיק צו די מענטשן וואס טייל מאָל באַזוכן אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסטראַנץ. אַזוי, דאָ עס איז וויכטיק צו ביכייוו שוין מיד נאָך עס קראָסיז די שוועל אינסטיטוציעס. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די וויזאַטערז זענען וועלקאַמד דורך די מאַיטרע ד ', טאָקס וועגן צי עס איז אַ פּאָטער פּלאַץ, און פירן איר צו די געבעטן טיש. אויך אין זייַן פליכט צו נעמען מלבושים וויזאַטערז. אַפּראָוטשינג די טיש, אַ מענטש (אויב איר זענען געקומען כעטעראָוסעקשאַוואַל געסט) מוזן ערשטער העלפן צו זיצן דאַמע, פּושינג צוריק איר שטול אַ ביסל, דעמאָלט ער איז געגאנגען אַראָפּ אַליין. עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען ווי צו זיצן רעכט בייַ די טיש. וועגן די סיטואַציע, די טרעגער פון דער שטארקער געשלעכט זאָל זייַן אַנטקעגן די פרוי אָדער צו איר לינקס. אויב די דאַמע אַ ביסל שפּעט, דער מענטש קענען נעמען אַ אַוועקזעצן אין די טיש, אָבער ווען די מאַיטרע ד 'צו האַלטן עס צו די דעזיגנייטיד אָרט, דער באָכער באשטימט שטייט אַרויף ווי אַ צייכן פון רעספּעקט.

די ברירה פון די סדר

ווען אַ פּאָר איז שוין אין די טיש, די קעלנער שטענדיק געדינט מעניו. קלייַבן אייער מילז זאָל ניט ייַלן אין אַזאַ אינסטיטוציעס זענען נישט גענומען אין אַ ייַלן. רובֿ אָפֿט, דער קעלנער זען אַז די געסט זענען גרייט צו סדר עפּעס, און ער וועט טאָן. אבער איר קענען פליקק פון דעם האַנטגעלענק ווינקען שטעקן צו אים. סדר מאכט ערשטער פרוי, און בלויז דעמאָלט - אַ מענטש. אָבער, די דאַמע קענען פרעגן דער באָכער צו טאָן עס פֿאַר איר, עס איז אויך ערלויבט. אויב געסט קענען נישט באַשליסן די ברירה פון ווייַן, זיי קענען פרעגן פֿאַר עצה פון דער קעלנער. איר קענען אויך באַראַטנ זיך מיט אים וועגן אַ באַזונדער שיסל, עס ערלויבט די כּללים פון עטיקעט.

דערוואַרטונג

ווי צו ביכייוו בייַ די טיש, ביז דער סדר האט נישט אנגעקומען נאָך? געסט קענען שטיל יבערגעבן בייַ דעם מאָל. דער ערשטער, רובֿ מסתּמא, דער קעלנער ברענגט די ווייַן. ונקאָרק די פלאַש בלויז רעסטאָראַן אָנגעשטעלטער, אַ מענטש איז ניט נייטיק צו ברעכן אַוועק פון דעם אָרט צו טאָן עס. ערשטער טרינקען איז געדינט צו די ליידיז, און דעמאָלט די גייז. ווי פֿאַר עסנוואַרג, זיי אָנהייבן צו עסן בלויז נאָך אַלעמען אין די טיש האט שוין אָרדערד קיילים.

כּללים

אַנאַליזינג ווי שיין עס איז, עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען אַז אין די רעסטראַנץ איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד צו הייבן פון די שטאָק Falling אַבדזשעקס. דאס וועט מאַכן די קעלנער. ער זאָל ברענגען אַ ריין מיטל. אויב עס איז געווען צעמישונג און צעבראכן, למשל, אַ טעלער אָדער אַ גלאז, טאָן ניט זאָרג. נאָר דער רעסטאָראַן אַרייַננעמען זייַן ווערט אין דער רעכענונג, און די פאַל וועט זיין פֿאַרמאַכט. ניט קיין סקאַנדאַל וועגן עס וועט ניט האַלטן. אויב איר ווילן צו זאַלץ די שיסל, און זאַלץ איז אויף די אנדערע זייַט פון די טיש, שלעפּן זיך הינטער עס איז ניט נייטיק, עס איז נייטיק צו פרעגן בליזסידיאַסטשעגאָ נאָר צולייגן וואָס איר דאַרפֿן. עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען דעסאַבאַלז: גערעדט אין דעם רעסטאָראַן דארף אַזוי ווי ניט צו שטערן אנדערע.

ווי צו זיצן

אַנאַליזינג ווי שיין עס איז, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז איר דאַרפֿן צו זיצן בייַ די טיש. אַזוי, טאָן ניט שטעלן דיין עלבאָוז אויף די טיש, צו ייַנבראָך אויף אַ שטול מאַך אויף עס. אויך עס איז אוממעגלעך צו בייגן נידעריק איבער די טעלער. צאַפּן זיצן זאָל זיין גלאַט, טאָן ניט דאַרפֿן צו אויך סלאָוטש. אָבער, די האַלטנ זיך זאָל זיין קיין שפּאַנונג און סטיפפנעסס, אַלץ זאָל זיין נאַטירלעך. ווען איר טוישן די קיילים, דער גאַסט איז ערלויבט צו אַ ביסל דאַר צוריק אין זיין שטול, אַזוי ווי ניט צו אַרייַנמישנ זיך מיט דער קעלנער און אַ ביסל רו אין אַ באַקוועם שטעלע.

וועגן עסנוואַרג

עס איז ווערט רימעמברינג אַז די רעסטראַנץ זענען נישט געמאכט צו ייַלן אַרויף, עסן מילז סלאָולי צו הנאה זייער געשמאַק. אויב דער עסנוואַרג איז שיין הייס, איר קענען נישט קלאַפּ עס. צו קיל אַראָפּ, איר נאָר דאַרפֿן צו וואַרטן אַ ביסל, בעכעסקעם די שמועס. אויב עס איז געווען ברענען ברענען עסנוואַרג, איר קענען ניט מאַך עס אין זיין מויל מיט א טישו אָדער דיין הענט, איר קענען נאָר וואַשן אַראָפּ אַלע די וואַסער. פאַרשידן ביין, כולל פרוכט, איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד שפּייַען אויס אָדער אַוועקגענומען פון די מויל דורך האַנט. צו טאָן דאָס, נוצן אַ גאָפּל, וואָס איז געבראכט צו די מויל דזשענטלי און אַלע ומנייטיק דעוועלאָפּס עס. אויב די טעם פון עסנוואַרג אַ מענטש האט נישט ווי, קענען זיין נאָענט צו איר מויל צו ברענגען האַנטעך און אַלע צו שפּייַען עס אויס, אָן אַטראַקטינג די ופמערקזאַמקייַט פון אנדערע פּערטערביישאַנז אויף דעם געלעגנהייַט.

אויב איר ווילן צו באַוועגן

קולטור פון נאַטור אין די טיש האט זייער רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן מאָביל טעלעפֿאָנען. למשל, אויב אַ גאַסט גערופֿן, עס קענען בעקיצער זאָגן אַז די רופן צוריק קענען באַזונדער פון זייַן אַוועקזעצן. אבער, אויב דער רוף איז דרינגלעך, עס איז זיכער צו באַוועגן. גערעדט בייַ אַ טיש אויף די טעלעפאָנירן - שלעכט פאָרעם. אויך, אויב איר דאַרפֿן צו ניטאָ זיך, למשל, צו די קלאָזעט, איר דאַרפֿן צו פרעגן דערלויבעניש פון אַלע יענע פאָרשטעלן בייַ די טיש. אדער קענען מיר רעדן צו די מענטשן זיצן אין די ווייַטער טיש. אויב דעם יונגערמאַן אָדער נאָר דאַרפֿן עפּעס צו פרעגן, איר דאַרפֿן צו באַקומען אַרויף און גיין צו אים. אין דער געשעעניש אַז די רעסטאָראַן כולל באַקאַנט, זיי זאָל באַגריסן די זיצן, קליין נאַדינג פון די קאָפּ. דער מענטש געץ אַרויף נאָר ווען די טיש איז אַטאַטשט צו זייַן דאַמע. וואָמען טאָן ניט רירן אין קיין סיטואַציע.

סוף פון די מאָלצייַט

ווען מיטאָג איז געווען איבער, די געסט געפֿיטערט און צופרידן, זיי זאלן ווערן געבעטן דורך דער קעלנער, וואָס וואָלט מיינען אַז זייער בלייַבן אין די ינסטיטושאַן געקומען צו אַ סוף. אָרט דינסט וועט ברענגען די טעקע אין וואָס וועט זיין ספּעסיפיעד דורך. עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען עצות - 10% פון די סדר ווערט. וואס זאָל באַצאָלן די פּרייַז - אַז ס אן אנדער קשיא. אַזוי, טאָן עס מערסטנס מענטשן אין די פּאָסטן-סאָוויעט לענדער. אין European לענדער, נשים זענען אַקטיוולי סטראַגאַלינג מיט דעם, גלויביק אַ רעליק פון די פאַרגאַנגענהייַט, און עס קענען צאָלן פֿאַר אַלעמען. ווען מיטאָג איז געווען נאָר פרייַנדלעך, דער קעלנער אין שטייַגן, איר קענען פרעגן צו ברענגען אַ פּערזענלעך חשבון, אַ באַזונדער איינער פֿאַר יעדער מענטש. עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען און צו אַרויסגעבן. אויב עס איז דארף, אַ מענטש נאָר איז שטיל. אויב דער טעקע זענען געלט, קריק עטלעכע פון וואָס טאָן ניט דאַרפֿן, נאָר דאַרפֿן צו זאָגן "קיין אַרויסגעבן", און אין דעם פאַל איז איבער. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז באַשליסן וואס איז געגאנגען צו באַצאָלן, איר דאַרפֿן צו שטייַגן, נישט פייַן צו טאָן עס אין פראָנט פון דער קעלנער. איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן ווי מענטשן זאָל אויסדריקן זייער גריוואַנסיז. רעדן וועגן אַלץ אַז איר לייקט אָדער האט ניט ווי עס, איר דאַרפֿן צו קאָפּ קעלנער און דער קעלנער האט נישט.

גאָפּל-לעפל

אבער אויב אַלע פון די אויבן איז נישט צו דרייווז די ומוויסנדיק מורא, דאָ ס ווי צו טאָן מיט גאָפּל-לעפל - איז אַ וויסנשאַפֿט. נאָך אַלע, עס זענען אַזוי פילע פאַרשידענע סיזעס און דעסטיניישאַן פּלאַטעס, נייווז, ספּונז און ברילן. עלעמענטאַר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו האַלטן אַ גאָפּל און ווי צו נוצן עס. אַזוי, ווען אַ מענטש זיצט אַראָפּ אין די טיש, קיין ענין ווו עס אַקערז - אין אַ רעסטאָראַן אָדער אין שטוב, עס מוזן קוקן. אזוי, לויט צו די כּללים פון רעכט זאָל זיין אַ סנאַקק טעלער, די רעכט פון עס - פּיראָג קראָם אָדער געוועב. צו די לינקס פון די טעלער זאָל זייַן ספּונז און נייווז אויף די רעכט - גאָפּל. אויב די טיש אַלע באגעגנט, מיר קענען פאַרענדיקן אַז פֿון דעם גאַסט דאַרפן זיכער שטייגער. איר אויך דאַרפֿן צו געדענקען אַז איידער דער טעלער איז ליגן פאַרבייַסן מיטל, רובֿ מסתּמא, אַ לעפעלע. איבער דער זעלביקער טעלער וועט זייַן ווייַן ברילן און ווייַן ברילן, זיי אויך האָבן זייער אייגן צוקונפט.

ווי צו נוצן גאָפּל-לעפל

אַזוי, ווי צו האַלטן אַ גאָפּל? דעם קשיא איז אָפֿט יקסייץ מענטשן. עס איז ווערט רימעמברינג אַז די אַפּלייאַנסיז אַז ביסט לינקס פון די פּלאַטעס, גענומען מיט די לינקס האַנט, יענע אויף די רעכט - רעכט. אַז ס אַלע וויסנשאַפֿט. פאַרבייַסן זעלביקער דיווייסאַז זענען עריינדזשד אַזוי אַז די שעפּן וועט קוקן צו די רעכט אָדער לינקס זייַט. דעפּענדינג אויף דעם, און איר דאַרפֿן צו באַשליסן וואָס האַנט צו נעמען זיי. ווי פֿאַר די מעסער, דער סוף פון זייַן פעדער אויף די כּללים זאָל רוען אין דעם צענטער פון דער דלאָניע, גראָבער פינגער און מיטן פינגער זענען ליגן אויף יעדער זייַט פון די מעסער, די אינדעקס - אין דער מיטן. די מנוחה פון די Fingers בענט אַ ביסל צו דער דלאָניע. גאָפּל בשעת עסן רעסץ אַזוי אַז זייַן ציין געקוקט אַראָפּ, שעפּן די זעלבע ווי אַז פון די בלייד רעסץ אויף דער דלאָניע. אין דער געשעעניש אַז איר דאַרפֿן צו עסן קליין ברעקלעך פון עסנוואַרג, ווי געזונט ווי אַ זייַט שיסל - קאַרטאָפל פּיוריי אָדער קאַשע, ינווערטיד גאָפּל ציין אַפּווערדז, אַזוי קענען העלפן אַ ביסל מעסער אין טייפּסעטינג עסנוואַרג. לעפל האלט אין זיין לינקס האַנט, אַזוי אַז זייַן סוף איז געווען אויף דער באזע פון די אינדעקס פינגער, און די אָנהייב - אויף דורכשניטלעך. אויב די שיסל איז לייכט צעשיידט, דער קעלנער קען פאָרלייגן בלויז די צאַפּן, אין דעם פאַל עס איז נייטיק צו האַלטן אין די רעכט האַנט. איצט אַלץ זאָל זיין קלאָר, ניט נאָר ווי צו האַלטן אַ גאָפּל און מעסער, אָבער אויך אנדערע נואַנסיז פון ניצן גאָפּל-לעפל. ספּעציעל זינט דעם איז נישט אַזוי שווער ווי עס זאל ערשטער ויסקומען.

דוילי

אַנאַליזינג ווי שיין צו עסן, עס איז וויכטיק צו וויסן אַז אויך דאַרפֿן צו קענען צו באַקומען דורך מיט אַ סערוועטקע. אָפֿט עס ווערט אַ ענין פון די טיש באַפּוצונג, אָבער עס האט זייַן דירעקט ציל. איידער די מאָלצייַט, די סערוועטקע זאָל זיין Carefully פאָלדעד אין האַלב און שטעלן אויף איר ניז צו די ברעג זיך. דאס וועט העלפן צו באַשיצן די פּאַסן אָדער קלייד דראָפּס אַז קען גאַמעס. אויך, דעם שטאָף קענען ווישן זייַן הענט אָדער מויל נאָך עסן אָדער טרינקט. הענגען ווי איר קאָלנער, מאכן די ביב איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד. דעם איז ומבאַקוועם, און זייער מיעס. סטאַינעד Fingers דזשענטלי און שטיל געווישט אויף דער אויבערשטער ברעג פון די שטאָף, וואָס נאָך בלייבט אויף זיין ניז. אויב איר דאַרפֿן צו נאַס די ליפּן, קלייַבן אַרויף אַ סערוועטקע, אָבער אַזוי אַז עס איז לעגאַמרע אין זיין הענט, נישט געהאנגען. בלאַטאַד (ניט ראַבד) ליפּן מידוויי נאַפּקינז, דעמאָלט עס איז שטעלן צוריק אין פּלאַץ. קיינמאָל נוצן עס ווי אַ טיכל אָדער האַנטעך פֿאַר נאַס אָדער גראָב הענט. אויך, איר קענען נישט ווישן די שטאָף גאָפּל-לעפל, זוכן אין זיי אַ אָרט. דעם קענען זיין גרויס צו באַליידיקן די מחנות. אויב דעם כייפעץ האט געפֿאַלן, זאָל זיין געבעטן צו ברענגען אַ נייע איינער. דורך דעם סוף פון די מאָלצייַט די סערוועטקע איז געשטעלט אויף די לינקס פון די טעלער, אָבער קיינמאָל געהאנגען אויף די צוריק פון אַ שטול.

וועגן טרינקען

אַלעמען ווייסט אַז די ריכטיק נאַטור בייַ די טיש - דער שליסל צו הצלחה פון די אָוונט אין אַ קולטור ינסטיטושאַן. עס איז אויך וויכטיק צו נעמען אַ ביסל ווערטער און טרינקען, ווי געזונט ווי קאַנטיינערז אַז פּאַסן זיי. די הויפּט זאַך - געדענקען די הערשן: דער שטארקער די טרינקען, די ווייניקער קאַפּאַציטעט דארף פֿאַר עס. גלאז - פֿאַר מאַשקע טרינקען, מאַדערנאַ גלאז - פֿאַר פיקסיר, ברילן אָדער ברילן פֿאַר ווייַס און רויט וויינז, ווייַן גלאז אָדער גלאז - שאַמפּאַניער. ערשטער געדינט סטראָנגגער טרינקען, אאז"ו ו - אין אַסענדינג סדר. ווייַן ברילן זענען אָנגעפילט דורך צוויי טערדז.

וועגן קינדער

וויכטיק איז די עטיקעט פֿאַר אַ טיש פֿאַר קידס, ווייַל די קידס אויך דאַרפֿן צו וויסן ווי צו ביכייוו אין געזעלשאַפט. אָבער, עס זאָל זיין האט געזאגט אַז די כּללים פֿאַר זיי צו זיין לייטער און מער ריסטריינד ווי פֿאַר אַדאַלץ. און קידס מיסטייקס אין די טיש קיין איינער זאָל צאָלן ספּעציעל אכטונג. אָבער, די מוטער אָדער אַ פאָטער זאָל מאַכן ברעקלעך שטיל באַמערקונג, לערנען אים ווי צו ביכייוו. וואָס איז וויכטיק פֿאַר קינדער מיט נאַטור אין די טיש? עס איז וויכטיק אַז די קידס וויסן אַז די טיש קענען ניט רעדן הילכיק, לאַכן, וויינען. איר קענען נישט רעדן מיט דיין מויל פול, עס איז מיעס און אַפֿילו שעדלעך פֿאַר דעם פּראָצעס פון עסן. איר אויך קענען נישט זשליאָקען און פּאַטש, דעם איז אַנאַקסעפּטאַבאַל. איר מוזן זאָגן דיין קינד ווי צו האַנדלען מיט אַ טוך: עס זאָל ווערן געניצט צו ווישן די סטיינד ליפּן און הענט, און ווען עס איז ניט דארף - זאָל זיין אויף זיין ניז. אויך, איר דאַרפֿן צו דערציילן דיין קינד אַז עס זענען קיילים אַז איר קענען עסן מיט דיין הענט, און יענע פֿאַר וואָס עס איז נייטיק צו נוצן גאָפּל-לעפל. לעמאָשל, פראנצויזיש פריעס, שרימפּ, פיש סטיקס, איר קענען לייכט נעמען דיין הענט, איר קענען אויך כאַפּן די ינפלאָרעססענסע פון בלומענקרויט. אבער דעם ענדס אַרויף אַ רשימה פון פּראָדוקטן, וואָס זענען גענומען אָן ינסטראַמאַנץ. פֿאַר אומבאַקאַנט סיבות, די קידס ווי צו עסן מאַקאַראָנען מיט זייער הענט, אָבער עס איז מיעס און אומרעכט. בעיבי דעם עס איז נייטיק צו זאָגן. קידס זאָל אויך געדענקען אַז זיי דאַרפֿן צו בלייַבן אין די טיש ווי לאַנג ווי עס ס 'נישט צו עסן. און, פון קורס, עס איז וויכטיק צו זאָגן "דאַנקען איר" צו די אָונערז, וואס רעגאַלעד. אין די פאַל פון די עסנוואַרג אין די רעסטאָראַן "דאַנקען איר" צו רעדן צו די קאָפּ קעלנער. אויב עס איז צו שווער פֿאַר די ברעקלעך פון וויסנשאַפֿט איז די עטיקעט אין די טיש, בילדער - אַז קען זייער געזונט העלפן אין טריינינג. עס איז נאָר נייטיק צו ווייַזן דעם קינד אַ ביסל וידאו טוטאָריאַלז, אָדער ספּעציפיש בילדער, און עס אַלע ווערט מער קלאָר.